养生粥种类，稀饭粥的种类有什么？
一、八宝粥
(一)材料：
江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量
(二)做法：
1、栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。
2、红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。
二、苹果粥
(一)原料：
白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水 10杯
(二)辅料：
蜂蜜 4大匙
(三)做法：
1、白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。
2、锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。
3、蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。
三、小米粥
(一)原料：小米30-50克，红糖适量。
(二)制作过程：将小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。
(三)特点:补中益气，和脾益肾。适用于消化不良，食欲不佳。
四、绿豆粥
(一)原料：绿豆30克，粳米适量，冰糖少许。
(二)制作：
将粳米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮粥，粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服，以绿豆煮烂为度。
五、百合粥
(一)原料：百合50克，莲子(带芯)30克，糯米100克，红糖少许。
(二)制作：
1、将百合、莲子洗净，同置锅中，加水适量，与糯米同煮成粥，粥成加红糖煮沸即可。
2、注意百合、莲子和糯米都要煮烂，使粥细腻软烂。
(三)特点：软糯、甜蜜
六、糯米粥
(一)原料：
糯米100克，水800克。
(二)制作：
1、糯米拣去杂物，淘洗干净。
2、锅置火上，放水烧开，放入糯米，搅开，再烧开后，滚煮5分钟左右，用小火熬约40-50分钟，至糯米软烂，汤汁变稠，即可食用。
(三)特点：滑润粘稠，清香爽口。
七、牛奶燕麦粥
(一)原料：麦片、白糖各90克，牛奶150克。
(二)制作：
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。
(三)特点：
粥粘稠，甜香可口。
浙江最出名的粥？
1.江川右熬粥
江川右熬粥店里的粥的选材注重新鲜、绿色，而且粥里也没有任何添加剂，尊重制作粥的食材的自然原味，因此江川右熬粥也俘获了消费者的味蕾。
2.苏粥巡抚
苏粥巡抚加盟店里面制作的产品种类丰富多样，能满足很多消费者的口味，并且提高在市场上的竞争力。苏粥巡抚的总公司还拥有一支专业的研发团队，不断的对产品进行改良以及研发出新的产品，满足消费者新鲜度的同时也使得门店获取了不错的发展
3.谷婆婆八宝粥
谷婆婆八宝粥是谷婆婆餐饮企业管理有限公司旗下的品牌，本着对制作传统粥的执着与热爱，以不断围绕“营养均衡、可口健康”进行产品研发，致力于把健康美味的粥类美食带给广大消费者们。
4.谷连天
谷连天品牌坚持选用优质的食材，严格把控制作流程，致力于将健康、美味的粥类美食带给广大消费者们。谷连天粥加盟店的总部常年以很实惠的价格向连锁店提供盛放粥的包装盒、加盟店的标牌、餐具、宣传资料等。
5.江粤湾海鲜粥粥店
江粤湾海鲜粥粥店里制作的粥都是精选新鲜的食材，从而来确保江粤湾海鲜粥粥店所生产出来的粥都有香醇的口感，因此俘获了不少消费者的心。
煮粥放多少食用碱为宜？
1. 煮粥的时候，一般在加入米和水之前就需要放碱了。
2. 放碱的原因是可以让米粒更容易破开，更易煮烂，并且可以让粥更加绵软。
3. 一般情况下，每500克米需要放入小茶匙一勺左右的碱粉，放入后需要淋上一层油，这样可以让米粒更容易吸收水分并煮烂。
不过具体放多少，还要根据自己的口味和煮的粥的种类来决定。
怎样煲出美味营养的粥？
粥（或称糜），是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。中国粥文化源远流长，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫，而粥的功能也随着历史的传承，愈发将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。
一般说，粥有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。
我给女儿做早餐时，特别喜欢熬粥。因为每天早上女儿6：40就要出门上学，我买了可以预约时间开煮的电粥煲，可以头天晚上备好粥料，放好合适的水或汤，半夜三点开始煮，熬煮3个小时，粥米会变成半融化状态，粥汤浓稠，粥香扑鼻，营养美味。
现分享做过的以下几种粥，味道都很好：
1、【虾仁胡萝卜冬瓜粥】胡萝卜和冬瓜可以和米头天晚上就放入粥煲的陶瓷罐子里，水泡至三点一起熬煮，虾仁在粥熬煮结束前1小时放入。2、【银耳薏仁粥】3、【绿豆糯米白米粥】4、【红豆紫米粥】6、【板栗红枣粥】7、【南瓜粥】8、【红枣皂角米粥】9、【红枣红豆紫米花生粥】10、【黑米红米小米粥】11、【干贝鸡丝蔬菜粥】12、【紫薯粥】
13、【南瓜小米白米粥】
14、【八宝粥】真放了八种物料15、【干贝香菇瘦肉粥】
做法：用筒子骨熬的粥，干贝提前泡好，用冷却后的筒子骨汤，把油撇干净，加米、干贝、新鲜香菇、筒子骨的脆骨瘦肉丁，预约时间电粥煲，炖三小时即可，若汤本身味淡，可加少量盐和胡椒。
糖尿病可以喝杂豆煮的粥吗？
糖尿病专家介绍，就精白大米而言，煮粥比煮饭确实消化吸收速度快，血糖上升的也很快，同时也很快就会产生饥饿感。但是要知道，我国的粥文化源远流长，粥的种类多种多样，远远不止白粥一种。各种杂粮粥和豆粥，只要烹调搭配得当，不仅可以喝，甚至可能对糖尿病人大有益处。
糖尿病患者究竟能否喝粥，关键要看是什么粥。
粥也分很多种类。以绿豆、红豆、黑豆和芸豆等各种杂豆类及燕麦、糙米、大黄米、小黄米、黑米和血糯米等粗杂粮为主，以大米为辅的杂豆杂粮粥，比单纯的白米饭或白米粥更适合糖尿病患者，因为这种粥体积大且饱腹感好，有利于控制饥饿感和血糖。
但各种杂豆杂粮粥也须烹饪得当，不可煮得时间过长或煮得太烂，煮粥时应注意，在充分煮熟的前提下，尽量保持豆子和米粒的完整。因有研究显示，豆粒和米粒的完整性越好,消化速度越慢，血糖上升也越慢。此外，杂豆杂粮粥的总量也须控制，不能因是粗杂粮就不进行量的限制。
此外，偶尔食用苦瓜粥、南瓜粥、山药粥和银耳粥等进行糖尿病食疗养生亦可行，但须注意这些粥都是主食，须相应减少其他主食摄入量。
