黄帝内经之食疗养生，徐文兵大夫的国医堂黄帝内经解读系列节目？
当然值得一听再听！将黄帝内经讲活的人不多，但徐文兵绝对算一个。中国的医，与舞和易，来源于巫，徐大夫解释灵时也是煞费工夫，从字面入手，洋洋洒洒，浩浩荡荡，说得是天花乱坠，当得起天花乱坠，因为中国文化有如此内涵与底蕴。如果用英语来讲，只有四个字：一脸懵逼！中医包括中医理论、中医药，中医理论强调了人体必须趋同大自然的协调与平衡，中医药是从自然中获取人体趋同自然协调与平衡的切入点，然后重塑人体之和谐。西医工于头痛医头，脚痛医脚，再不行就锯掉，只有去腐朽，没有重塑人体协调与平衡之观念。孰优孰劣，立判高下。有一个美国佬，叫克洛菲勒.杂毛，立誓抹掉中医，而徐老师，为中医而正名！其实，徐老师所说振聋发聩，但竟然也是一种悲哀！世代耳濡目染阴阳消长与和谐的中医理论，轻松地被西方思想卸下铠甲，徐老师振臂高呼，诣在重塑中医金身，为中医传承沤呕心沥血……我们能无动于衷吗？我们答应吗？
如何理解黄帝内经的五谷为养？
五谷，它养育了我们中华民族几千年，其重要性是毋庸置疑的。《黄帝内经》也中提出“五谷为养”，之所以如此重要，我认为主要有两个原因，一个是其有生命力，另一个，是它是最养我们的脾胃的食物。
先来看生命力五谷杂粮本质其实都是植物的种子，而种子埋在土里，不管是一颗再小的种子，它都是可以冲破泥土，生根发芽的，说明种子里有旺盛的生命力，浓缩了植物所有的精华。
种子它是植物经过春夏秋冬一年四季的生长，经历了生长收藏，最后结出的精华所在，中医里讲种子完备了四季之气， 升降浮沉四气均平，气平以养生，因此我们祖先很有智慧，把它定位主食，是有其重要意义的。
那么，话又说回来了，这个生命力指的是什么呢？从营养学，或化学角度可能我们难以理解，打个比方，我制造除一片营养片，它和一粒麦子的营养成分完全相同，把它埋到土里，浇水施肥，你觉的它会发芽么？不会对不会，可是从化学成分上来说，他和麦子一模一样，为什么不会发芽？因为没有生命力，那么这个生命力，看不见也摸不着，它究竟是什么呢？我认为他是大自然的一种无形之力，也可以称之为中医里的阳气。那么也是我们的祖先的智慧所在，他们吃食物会把生命力考虑进来，正遵循了《黄帝内经》所强调的“天人合一”理论，这样的话，我们吃主食的时候，不仅吃了营养物质,还吃了粮食的“阳气”。
再来看它养脾特点脾胃是养生之本，为什么这么说呢？
因为在皇帝内经（中医）里，脾胃处于重要的地位，它主要负责消化水谷精微，并转输到身体各个脏器部位，我们机体生命运动的持续和气血津液的生成，都有赖于脾胃运化的水谷精微，而且它还是气血生化之源，因此，脾胃被授予后天之本的殊荣，甚至有一种说法，说“内伤脾胃，百病由生”，如果脾胃功能虚弱，那么会影响到心肝，肺肾其他四脏的功能，五脏俱衰，各种疾病找上们来，中医在开药方的时候，细心的话你会发现，不管什么疾病，大多数里面都一定会有健脾胃的药。所以，养脾胃就是养元气，养元气就是养生命。
我们常说“春天要养肝，夏天要养心，秋天养肺，冬天养肾”，那么脾胃什么时候养护呢？答案是一年四季都要养脾胃，足以看到中华民族几千年来对脾胃的重视。
那么，五谷跟脾胃又有什么样的关系呢？五谷只要撒在土地里就能生长发芽，而脾在五行中属土，在脾胃里播下种子，人才能生生不息。
五谷杂粮的属性大多都是性平，味甘，色黄的特点。这些特点也决定了其养脾胃的功能！
性平：
意思是性质不会太寒也不会太热，人体每天食用都是及其安全平和的，更不会给脾胃增加负担，并保护胃粘膜。
味甘：
甘味在这里并不是指甜味，指的是没有酸苦辣咸等其他味道的食物都属于甘味，而甘味入脾，最容易消化，对补益脾胃是最为有利。
色黄：
谷类中大部分以黄色居多，黄色是土地的颜色，黄色入脾，黄色的谷粮利于养护脾胃，那么其他颜色的谷粮，是不是就不养脾胃了呢？非也，不管什么颜色的谷物最基本的功能都是健脾，比如红色的五谷，在健脾的基础上，利于养护心。
所以“五谷为养”，说的一点没错！怎么做好一日三餐？
我是烧烤小雷，很高兴能够回答你你这个问题，其实按照我的认知来说，可以分为以下几点：
①早餐，首先早餐一定要吃，现在很多人喜欢不吃早餐，不吃早餐的对身体的损害非常大，特别是肠胃，时间长了容易得肠胃炎，胆结石，低血糖等。至于早餐怎么搭配，下面听我细说，早餐可以吃含蛋白质多的食物，比如鸡蛋，牛奶等，有条件的可以加点蔬菜类的，另外早餐最好有主食，比如，包子，饺子，面条等，好消化易吸收的食物，要到达营养均衡，膳食结构不能太单一，合理搭配才行，早餐一定要吃饱。
②午餐，因为在我们传统中，午餐可以说是正餐，午餐搭配可以更加丰富点，比如可以鸡，鸭，鱼，肉，蛋，蔬菜，海产品等合理搭配，均衡营养，但是不要吃太饱，但是要吃好。
③晚餐，其实晚餐我们可以适当吃一些好消化的食物，因为晚餐吃的太饱，影响睡眠质量，而且对身体也不好，晚餐可以吃一些粥，汤面等，搭配蔬菜等，可以适当吃些水果，晚饭吃七分饱就可以了，因为晚饭吃完，基本上就不怎么运动了，吃太多容易肥胖，而且你睡觉的时候，你身体里的肠胃器官还在工作，长此以往比较容易得肠胃疾病，所以晚饭七分饱，吃完饭最好走一走，运动一下，切记不要剧烈运动。
有句老话说得好：早饭要吃饱，午饭要吃好，晚饭要吃少。所以以上几点就是我给你的建议，希望对你能够有帮助！
饭后有三宜四不急？
有人说，想长寿，吃饭有讲究，饭后有“三宜”“四不急”，具体指哪些？你做对了吗？
长寿的人，往往有着平和的心态，健康的生活方式，
大家都想从中得到经验，可以长命百岁。
长寿的人有18个特征，不妨来看一看，你占了几个？
1、少生气、心态好
2、长痣多
3、耳聪目明
4、牙齿坚固
5、声音洪亮
6、记忆力强
7、伤口愈合快
8、勤运动、不懒惰
9、二便通畅
10、脉象和缓
11、屁股大
12、精神旺盛
13、大腿粗
14、须发润泽
15、指甲红润无棱
16、夜起少，睡眠好
17、形体壮实
18、腰腿灵便
除了这些之外，一日三餐与长寿有着怎样的联系呢？饭后，如果做了不正确的事，可能会发生危险；
相反，利用好这段时间做有益养生的事，对健康可谓事半功倍。
随餐2原则原则1，多菜、少肉、八分饱
《黄帝内经》中记载“饮食自倍，肠胃乃伤”，意思是如果摄入的食物过多，会加重肠胃的负担，容易导致消化不良，产生腹胀、腹泻等不适。
长期如此，负荷过重的肠胃就会像老化的机器一样受到损伤，影响健康。谨记：多菜、少肉、八分饱。
原则2，丰富、清淡、α-亚麻酸
饮食要多样化，补充多元化的营养，同时要注意“病从口入”，若饮食上习惯高盐、高脂、高热量，长期以往，会增加血管疾病的发生，诱发血栓形成。保证饮食上，以清淡为主，少油、少盐、少糖，同时注意α-亚麻酸的摄入，α-亚麻酸可以代谢为EPA，是血管的清道夫，可以帮助代谢体内多余的垃圾油脂。
日常富含α-亚麻酸的油主要有：紫苏仁油、棕亚麻子油等，能补充更多脂肪酸，还有利于调节脂质，保护血管。
紫苏仁油和棕亚麻子油，是一种天然植物油，富含不饱和α-亚麻酸，紫苏仁油含α-亚麻酸约67%左右，棕亚麻子油含α-亚麻酸约55%左右。
研究发现，α－亚麻酸可降低血液中的甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇，提高有利于身体的高密度脂蛋白胆固醇，调节脂质代谢，预防血栓形成。
同时，α－亚麻酸还可抑制血小板凝聚，减少血栓的形成，预防动脉粥样硬化的发生几率。
饭后，有“三宜”一宜：早餐后敲打小腿外侧
早餐后敲打小腿外侧5分钟，有助延年益寿。这里有人体最重要的一个穴位——足三里，饭后拍打可生发胃气、燥化脾湿，有利长寿。
虽然只是一个小动作，但是却可以让你越来越健康哦！何乐而不为？
二宜：午饭后伸腰、踮脚尖、深呼吸、打个盹
美国密歇根大学的专家指出，可以利用这段时间伸伸腰、踮踮脚尖、做做深呼吸，都能提神醒脑。
午饭后半小时是调整身体和精神状态的关键时刻，中老年朋友可以利用这个时间打个盹。中午打盹可缓解压力、提高记忆力，即使只有十几分钟，效果也立竿见影。
三宜：晚餐后拍打经络
利用这段时间拍打经络，主要针对任脉，也就是小腹以上正中间的部位，有很多重要的穴位分布在此，吃完饭从上到下轻轻拍打20分钟，可以帮助消化、强身健体。
饭后养生，还有“四不急”一：不急于抽烟
饭后胃肠蠕动加快，血液的循环也加快，如果这时吸烟，肺对尼古丁等有害物质的吸收能力比平时大得多，对于人体健康更为不利。
二：不急于睡觉
俗话说：“饭后躺一躺，不长半斤长四两”。饭后至少休息20分钟再睡觉，哪怕是午休也如此。
三：不急于洗澡
饭后洗澡，体表血流量会增加，胃肠道的血流量便会相应减少，从而使肠胃的消化功能减弱。
四：不急于松裤带
饭后放松裤带，会使腹腔内压下降，对消化道支持作用减弱，容易引起胃下垂等消化系统疾病。
饭后做哪些事情，有益身体健康呢?1、饭后漱口
古代医学家张仲景指出：“食毕当漱，令齿不败而口香。”可有效防治口腔及牙齿疾病，保护好口腔和牙齿，有益于增进食欲和帮助消化吸收。
2、饭后半小时，一杯养生茶
男养肾：
鸡头参茶：具有补气养阴和益肾的功效，尤其对于精血不足，和腰膝酸软等症，具有良好的疗效。中医认为，鸡头参，性味甘平，主归脾、肾两脏，为气阴双补之品，是平补脾、肾气阴的良药。男人日常饮用，对延缓衰老，改善脾、肾不足，有一定疗效。
女养颜：
刺玫菊茶：刺玫菊，是一种野生的小玫瑰花，性温，具有疏肝理气、活血化瘀的作用，可调理血气、促进血液轮回。
还能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的作用，对缓和情绪，美容养颜有帮助。
3、饭后闭目养神
古人言"养生贵在养神"，经常排除杂念、静养心神、闭目休息，是一种调养精神的简便方法。闭目养神能养阴去燥，特别是饭后闭目20分钟，可护肝消食。
饭后闭目静坐20分钟，能使血液更多地流向肝脏，供给肝细胞氧和营养成分。
4、饭后半小时，摩腹消百病
唐代大医学家孙思邈曾说:中食后，以手摩腹，行一二百步，缓缓行。食毕摩腹，能除百病。
具体做法:以掌心着腹，以脐部为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针方向按摩各20圈，但要等饭后半小时再揉腹。
5、饭后20分钟，缓步行
《摄养枕中方》记载：“食止行数百步，大益人。”也说的是食后缓行，可促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。
但不可快走，不可进行剧烈运动。散步的时间应是饭后20分钟，绝不是刚吃完饭就出去散步。
但需要注意的是，体质较差和患有胃下垂等病的人，饭后不宜散步，而要在饭后平卧10分钟。患有心脑血管病的人也不适合。
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药补不如食补运动这是黄帝内经写的。
