九香虫的功效与作用主要治什么病,怎样区分九香虫与臭大姐?
九香虫与臭大姐之间是有一定的区别,它们的所属分类不同、食用价值不同、营养成分不同以及它们的药用功效也是不一样的。具体的区别如下:1、所属分类不同:
九香虫是椿科昆虫的一种,而且头部小,胸部呈三角形。而臭大姐是对所有带有臭味椿科昆虫的一种叫法。也就是说九香虫可以被人们叫做臭大姐,但并不是所有的臭大姐都是九香虫。
2、食用价值不同:
九香虫是一种可以供人类食用的食材,而臭大姐却不具备食用价值,而且有些被人类使用以后,还会对人体产生不良影响。
3、营养成分不同:
九香虫和臭大姐相比,九香虫在营养成分上要比臭大姐的营养成分高,而且九香虫对人体有一定的益处,而九香虫对人体是没有什么作用的
夏天常有九香虫飞到家里来?
(1)什么是九香虫,它和我们常见的“臭大姐”有什么区别?
九香虫,我们叫它“打屁虫”,学名叫瓜黑蝽,和阿冰老家的“臭大姐”长得非常像,不过因为它们都是蝽科的昆虫,所以阿冰老家的人几乎把所有这样的虫子都叫“臭大姐”,包括九香虫。
以前每年夏天,臭大姐总会在屋里飞,时不时停留在你的衣服上或桌子上,有时候看不到就用手碰到了,一碰它就会引起它释放臭气,不光臭味大,沾到手上的臭味经久不消,洗都洗不掉,严重的还会伴随着过敏反应。
但是臭大姐和九香虫真的不一样,九香虫之所以被人们称为九香虫,就是因为它能吃,并且还非常好吃,特别香。炒熟之后,九香虫油会起到一个超乎想象的提香作用,还有很好的药用价值。可臭大姐,不仅不能吃,还是特别臭的害虫,不过九香虫在人碰它的时候,它也会从屁股后面释放出超级难闻的臭味,总体来说它们属于一类,区分的方式之一是一个能吃一个不能吃。
(2)如何防止九香虫飞到家里来?九香虫虽然和“臭大姐”不同,但都属于同一科的昆虫,也喜欢释放臭屁,所以夏天防止九香虫飞到屋子里,也非常有必要。
1、那么具体应该如何防止九香虫飞到家里,或者如何驱赶进入屋子里的九香虫呢?
其实方法和对付臭大姐一样,夏季天气炎热,大多数时候我们都是开着门窗的,这个时候要保证门帘、窗纱的密封性,不要留有缝隙,否则九香虫就会飞到屋子里。
2、其次要保证屋子里干净卫生,九香虫喜欢杂乱脏乱的环境,屋子里越脏它越喜欢进去,如果有必要,可以用土方法,洗衣粉兑水来减少屋子里的九香虫。
3、当然了,农村院子里如果种了果树或者蔬菜的,可以通过减少果树和蔬菜上的九香虫数量来达到防止九香虫飞到屋子的可能。
此外,九香虫特别害怕蚂蚁和蜘蛛。
(3)九香虫真的能吃,怎么做好吃呢?九香虫有很好的药用价值,对于脾肾肝等的亏损,虚症有很好的效果,简单说吧,男人用九香虫泡酒或熬药喝,有好处,而且还能止痛。
一般我们认为九香虫属于药食类的美食,那么到底怎么吃九香虫呢?
九香虫之所以好吃,就是因为九香虫含有九香虫油,这种物质在炒食的时候非常美味可口。
具体要吃的话,2种方式可以参考一下:
1、最简单的炒着吃,炒之前的处理很简单,把九香虫放到水里,它自己会把臭屁放出来,等放完了,就扔到烧热的锅子里,不要加任何调料,油也不要放,清炒就行,炒出油了,就可以吃了。
2、泡酒。我四川的战友家里,每年都会用九香虫来泡酒,把九香虫扔到适当比例的白酒里,泡着不用管,泡一周就能喝,药用保健作用吧。
最后,提醒一句,千万不要把九香虫和“臭大姐”搞混,要是误食了“臭大姐”,你这辈子可能都会留下阴影。
(文/阿冰)
昭通哪条街上的风味小吃最全最诱人?
昭通历史上是云南省通向四川、贵州两省的重要门户,是中原文化进入云南的重要通道,云南文化三大发源地(大理、昭通、昆明)之一,“南丝绸之路”要冲,素有“锁钥南滇,咽喉西蜀”之称。这些地域因素都不同程度地体现在昭通的饮食之中。下面就由小编为大家挨个盘点昭通那些好吃的美食:
1
昭通酱
把它放在第一个介绍是因为它在云南几乎成为昭通的一个符号了。来一趟昭通,连昭通酱都没吃到,说明你实在太“菜”了。在昭通吃烤土豆时,这个可是必不可少的佐料哦~
2
苹果
因为生长地纬度低,海拔高,被称为“离太阳最近的苹果”。昭通苹果的存在,有力地证明了云南不单单有热带水果,还有温带水果,并且品质绝不输给内地其它地方!不信,来吃!不服,来辩!
3
天麻
昭通有个地方叫彝良,彝良有个地方叫小草坝,这里可是世界天麻的原产地。小草坝天麻有多好,数据会说话:彝良小草坝天麻中的天麻素含量全国第一!据中国科学院昆明植物研究所对该天麻的天麻素含量进行测定,测定结果为1.13%,明显高于其他地区天麻,为陕西汉中天麻0.526%的2.1倍,为湖北恩施0.276%的4倍。
对于天麻,昭通人开发了很多吃法:炖鸡、炖猪肉、煮火锅、炒来吃、蒸来吃。
4
竹荪
看到不少内地的朋友在高档的宴会上品尝竹荪时流露出的那种眉飞色舞、飘飘欲仙、陶醉忘我的表情,云南的小伙伴们尤其是昭通的小伙伴们表示很同情……在昭通,这玩意儿到处是,关键是价格很便宜哦~ 昭通人的地道做法是把它和腊肉、乌鸡同煮。这还不够,对于市场上卖的干货,家住农村的昭通小伙伴们都不稀罕吃,要吃就现采!
新鲜竹荪,味道和市面上卖的烘干的绝对是两码事哦!想吃?计划好喽:每年5、6月竹荪上市的季节,到昭通农家来!
5
油糕
这是内地的油糕:
这是昭通的油糕:
看完图片亲们能区分了吧!油糕在昭通可是比米线更正宗的本地早点哦~介绍它,小编要先叨叨一下,咱们昭通的油糕和内地的“油糕”是两码子事。
6
烧洋芋
土豆,云南人叫洋芋,烧洋芋就是烤土豆。都说土豆营养价值高,这个算是土豆在中国最接地气的吃法了吧~ 大冷天烧个洋芋,抹上昭通酱,或是加点辣子面,一口接一口,吧唧、吧唧,突然觉得好温暖有木有?
7
黄粑
材料简单:黏米、糯米和巧家红糖(昭通巧家县甘蔗做的红糖),加上云南本地的花粽叶。
制作复杂:首先将黏米和糯米放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟,打出米浆,倒入大木盆中,用米浆混着巧家红糖行混合,黄粑好不好吃就看这关键的一步。几经搅拌,待米浆中的水分被米团完全吸收。紧接着用煮好的花粽叶包裹捆扎好,再蒸。经过漫长的20个小时,黄粑出锅了,香气透过花粽叶蒸腾而出。
外观:色泽黄润、透着米粒的晶莹、味道清香柔软。
吃法:切片后蒸、炸、烤都行。
8
草草粑
听这名字,肯定与草有关系,没错,草草粑必不可少的材料就是它——清明草:
这是清明节前后生长的一种野草,有一种特殊的香味,把它和糯米粉一起蒸熟了以后,打打打,捶捶捶,于是就成了又香又糯的草草粑:
9
猪儿粑
云南昭通的又一经典糯食,水富县、盐津县、威信县一带比较流行。
外形超萌,刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,像一个个小猪,故而得名。
旧时是每年插秧的时候吃,寓意谷畜两旺。
猪儿粑分咸馅、甜馅两种。
咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料;
甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。
不过昭通人多喜欢以咸味为主。
10
包谷粑
每到玉米成熟的季节,昭通人用石磨或机器把玉米打成泥,包上鲜嫩的玉米叶,蒸出来,又香又好吃。小编觉得这是个很容易普及的美食噢~制作简单,香甜营养,只要有食物搅拌机和蒸锅,在家备齐材料,完全可以DIY,清新自然。
11
桐子粑
叫做桐子粑是因为用了昭通当地生长的桐子叶。主要在中元节与中秋节时吃,平时也可。桐子粑的原料有粳米、籼米、玉米、小麦等,虽然原料不一,但都需要发酵。发酵的方式也不一样,有的用稀饭加干料发,有的则直接发。说到这里,亲们大概明白了——这就是昭通版的发糕。不但有发糕的绵软,更有桐子叶的清香噢~
12
鲁甸清真凉粉
在鲁甸县的各个乡镇,要吃上清真美食是件很容易的事。鲁甸清真凉粉就是其中最最出名的。
在鲁甸,凉粉有三种:豌豆凉粉、包谷凉粉和荞子凉粉。
13
盐津水粉
这里说的水粉,可不是画画的颜料,而是昭通盐津县一种长得很像米线的经典美食。盐津人有一种说法:宁可三日不打粉,不可一日无水粉。
水粉的原料是红薯粉,然后经过“打熟芡”等手工工艺制作成干粉条。说到这儿,亲们都明白了,这就是云南版的粉条啊~ 没错,在云南,粉条也可以吃得如此有花样:盐津水粉根据汤汁的不同,有炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉、麻辣水粉、清汤水粉……小编已经馋得直流口水了。
14
黄姜豆花
盐津县又一经典美食。做黄姜豆花,首先是做好大家熟悉的白水豆花。经过浸泡、磨浆、煮浆、滤浆、固浆和压制六个程序后,白水豆花做好。白水豆花做好后,就是关键一步了:用花生和黄姜磨成汁,熬成香味浓郁的黄姜汤,将白水豆花舀入黄姜汤中,小火煮沸即成黄姜豆花。姜香豆香交相辉映!
15
水富燃面
四川宜宾有燃面,其实云南水富也有燃面。水富人对面条有特殊的感情,把面条做出牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口磨、杂酱等一二十个品种。其中最为出名的是燃面。
燃面,顾名思义,就是可以点着的面,因为它真的非常非常细,因此也非常非常入味,加什么佐料都好吃。反正来水富,你赶快点碗燃面吃去……
16
酸菜红豆汤
在昭通,不论是星级宾馆还是街边小店,无论是达官贵人还是寻常百姓,在饭桌上几乎都有一道百吃不厌的菜肴,那就是酸菜红豆汤。说到它就不能不提酸菜,这里的酸菜可不是我们通常印象里的泡菜,而是昭通人通过对青菜快速发酵以后制作而成的,对于这个,昭通人可是家家都有自己的秘方啊。这道菜酸爽可口,在昭通随处可见。如果来昭通不吃酸菜红豆汤的话,请自己走到金沙江边反省半个小时……
17
包谷面面饭
包谷面面饭营养合理,香味浓郁,口感丰富,是很值得提倡的一道主食。昭通人管玉米叫包谷,把晒干的包谷用石磨磨成包谷面,将包谷面和水在甄子里蒸熟。这步玩的就是技术了,水和少了,包谷面面饭就会很硬,难以下口;水和多了,面面饭就成稀饭,影响口感。蒸面面饭一定要打回弹,即第二次上甄蒸熟才可以食用:将第一次上甄蒸熟的包谷饭倒在筲箕中,撒上一些凉水,再和上另锅煮熟的米饭,重新上甄蒸熟,喷香的包谷面面饭就做成了。包谷面面饭配上酸菜红豆汤,好爽好爽有木有?
18
血豆腐
血豆腐在巧家县可是传统的必备年货。当地农民在每年杀猪的前一天,用黄豆磨浆做了豆腐备用。待到杀猪的时候,取来滚烫的鲜红猪血,倒进做好的豆腐里,加上自家秘制的香料,搅拌掺和起来。等凝固以后,有的直接捏成团,放在阳光下晒干,有的装进猪小肠里做成香肠,有的做成饼和腊肉一起熏起来……
当然,做法不一,味道也是不同的;但是不管哪种做法,日后炒出来,烤出来,煮出来,或者凉拌出来,都是一盘很好的下酒菜。
19
大关麻糖
昭通大关县有个寿山乡,麻糖相当好吃。麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料,并拌以桂花、金钱桔饼等成份精制而成,吃起来清脆香甜、回味悠长。
20
九香虫
国际上流行的高蛋白昆虫美食,在咱们昭通绥江也有。九香虫是绥江县的特产,学名蝽蟓,当地人叫打屁虫,指甲大小,复翼善飞,落地后蠢笨无比,任人摆布,还可以泡酒渴。搬九香虫、吃九香虫更是绥江人的“专利”。看,金沙江边沙地里,翻开石头,很容易找到九香虫:
其实在旁边几个县,也有这个东东,但可能是水土的原因,没有绥江的好吃,这个嘛,绥江的小伙伴最有发言权。
21
三角汤圆
汤圆,是圆的,不过在云南昭通镇雄县是个例外。其实汤圆不论是做成镇雄的三角形,还是做成通常的圆形,肯定是寄托了人们的某种美好寓意。镇雄当地多山,世代繁衍生息于此的人们大多靠山吃山,为了求得风调雨顺、山间物产丰腴,往往在辞旧迎新的春节,按照山的形状捏制三角汤圆,作为供奉山神的祭品。斗转星移,三角形汤圆也成了镇雄传统小吃。
养殖昆虫的前景怎么样?
就现在的社会大环境来看,养殖昆虫还是很有前景的,由于环境的污染,以及现代人的社会压力越来越大,导致现在的人们非常注重养生,甚至一些年轻人也都走上了养生这条路,而说到养生除了作息时间外,最重要的就是入口的东西,而昆虫类都号称含有高蛋白高营养,所以自然能吸引很多人,当然还有一部分人是平时的猪羊牛鱼肉等吃厌腻了,昆虫类这类高蛋白的“野味”自然成了紧俏货。而昆虫类要养殖的话蚂蚱,知了猴(知了的幼虫),蝎子,地鳖等这些都是比较常见的昆虫养殖,当然养殖哪类昆虫也要根据你自身的地理位置和气候环境来决定,并不是别人养的什么好你跟着养就能养好,要视情况而定。
而这些昆虫的各有各的优点,比如蚂蚱营养丰富,肉质鲜嫩,味美如虾,在香港等地具有“飞虾”的美称。而知了猴又称金蝉,它每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。其药用价值亦很高。金蝉的皮(蝉蜕)也是一种中药,金蝉脱壳的成语也来自它。至于蝎子虽然在我国分布很广,但随着中药市场的繁荣和人类对蝎子经济价值的逐步开发,作为传统名贵药材的全蝎,社会需求量日趋增多。养蝎具有投资少、人力少、饲养技术比成熟的特点。养蝎前期固定资产投资较少,养殖场所可充分利用庭院屋后,空房大棚。设施仅需要盆、砖等保温、保湿设施。养殖不需要多少人工,这项工作更适合心细、有韧性的体质不强的人从事。饲养技术比较成熟。而地鳖主要为药用价值,它的人工养殖是一项成本低,收益高、管理方便,设备简单,食料广泛,繁殖力强,适应性广,不与粮棉争地,不同作物争肥,利国利己的副业项目,集体、家庭和个人都可饲养,很有发展前途。当然还有其它很多昆虫可以养殖,你可以多考察一些养殖户,再做决定养殖什么。
有哪些中药泡酒可以补肾?
白酒(粮食酒)是我华夏文明传承不可或缺的一部分。【泡酒】在我国历史也比较悠久了。【泡酒补肾】也是一个热门的话题,那么有哪些中药可以泡酒补肾呢?
【补肾阳虚泡酒方子】
1⃣️十斤人参灵芝酒
林下参8支➕灵芝5个➕枸杞200克。
2⃣️十斤鹿茸鹿鞭酒
鲜鹿茸500克➕鹿鞭一根➕枸杞400克。
3⃣️十斤人参枸杞酒
林下参8支➕枸杞400克。
4⃣️十斤养生滋补酒
鹿茸片100克➕鹿鞭一根➕人参4根➕灵芝一个➕灵芝草一个➕枸杞300克。
5⃣️十斤鹿鞭酒
鹿鞭2根➕枸杞300克
6⃣️十斤鹿尾巴酒
鹿尾巴300克➕鹿筋500克➕海马2对➕枸杞300克。
7⃣️二十斤补肾壮阳配方
鹿茸半腊片100克➕干鹿茸150克➕鹿鞭一根➕林下参6支➕灵芝4个➕灵芝草4个➕鹿尾巴280克➕枸杞700克。
8⃣️30斤土豪泡酒套餐
鹿茸半腊片200克➕鲜鹿茸1000克➕鹿鞭2根➕林下参12支➕灵芝6个➕灵芝草6个➕鹿尾巴400克➕鹿筋800克➕30位泡酒专用料包一副➕枸杞2斤。
【泡酒功效】
壮腰脊、添精髓、补肾壮阳、强健身体,提高记忆力,增强抵抗力,抗衰老、抗肿瘤、治疗胃寒、手脚冰冷、失眠多梦、腰膝酸软、四肢无力、免疫力低下、头晕目眩、力不从心等。
肾阴虚的人少,一般用龟板、五味子、女贞子、天冬、生地、熟地黄、南沙参、北沙参、黄精等进行熬制中药,煲汤放些,也可以简单的泡酒,就可以调理了。中医养生讲究阴阳平衡互补,泡酒配方中都是多年合理配置的,主要调理肾阳虚,辅助治疗肾阴虚。这个在泡酒料包中就有了。自家养鹿,需要可以私信留言评论谢谢阅读🌹