葛根粉的药用作用，葛根粉？
葛根粉可以调节内分泌，葛根粉中有很多高活性的异黄酮，可以对调节内分泌有很好的帮助，与此同时还可以让皮肤变得更加的润滑、变得有弹性，而且痘痘也会逐渐消失，对于修复肌肤有帮助的；2、而且葛根粉具有抗癌的作用，葛根粉中含有丰富的硒元素对抗癌有帮助；
葛根粉能直接吃吗？
，葛根粉不能直接吃，吃法类似吃藕粉差不多。葛根粉含有植物䧳激素，说是有女性丰胸作用，就如同喝豆浆一样。植物䧳激素也未必能丰胸，也许是小作用。是人们想象放大作用。葛根粉好象江西出产的比较好。
我拿葛根粉食用作法，用作淀粉使用，还有熬粥米少时，用葛根粉加稠。
葛根粉介绍？
葛根粉，也称粉葛，药用来源为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。野生正宗的葛根，外面会有一层氧化物。葛根粉有两种，可以分为葛根淀粉和葛根全粉，葛根淀粉是磨浆取葛根其中的淀粉，而葛根全粉是用整个葛根粉碎的。葛根淀粉在提取过程中，葛根黄酮类有效成分大量流失。而葛根全粉是在葛根干燥后直接打成的粉末，保留了原来大部分有效成分，所以与葛根淀粉相比，葛根全粉的营养价值更高。
食疗上，葛根内含黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有千年人参美誉。既有药用价值，又有营养保健功效
葛根粉的各种吃法？
可以分为泡葛根甘草茶、煮粥、炒菜、磨粉直接吃。在煎饼的时候也可以适当的加一些葛根粉，配合其他的肉类或者蔬菜炒菜也可以应用上葛根。另外配合玫瑰做玫瑰羹，配合做成米糊的方法。例如泡成葛根甘草茶或者直接将葛根打成粉泡水喝，也可以做成葛根桂花羹等，配合牛奶也可以做成葛根奶粥。葛根是一种具有很好营养价值的天然食物，可以调整胃肠道，具有养颜美容，补血的功效果。同时也可以代替面粉做各种的食物。葛粉属于淀粉还是面粉？
是的，葛根粉是淀粉类食品，葛根粉是葛根制作沉淀出来的，有药用价值，又有营养保健作用，味道甘甜，葛根粉可以先用少量凉水化开，在倒入开水搅拌，这样就能直接食用了。葛根，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛，秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块。
