红豆薏米的功效与作用食用方法，红豆薏米水怎么煮？
准备食材
红豆和薏米按照1：1的比例，水的量可以根据自己的需求。
范例：赤小豆 50克，薏米 50克，水 2000克，冰糖若干。
将红豆和薏米洗净，提前浸泡数小时，最好是前一天晚上浸泡。
浸泡过的食材更容易煮烂熟透，营养才能煮出来。
将红豆和薏米放入锅中，加水，水的量可以自己控制，一般一次煮一天的饮用量。
盖上锅盖，大火煮开，再转中小火煮20分钟，将煮好的水倒出饮用。大概用时30分钟。
薏米赤小豆泡水喝的功效与作用是什么？
元气来啦，我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~
薏米赤小豆泡水有健脾养胃、利水、除痹、清热排脓的功效，日常喝可以帮助祛湿气，非常适合体内湿气较重的人饮用。
赤豆薏米茶的做法1、红豆用清水浸泡半小时；
2、薏米倒入锅中，小火炒15分钟，炒出香味；
3、将红豆和薏米倒入锅中，倒入清水煮15分钟，随后再焖15分钟即可。
注意1、一定是赤小豆，不要用红豆（红豆养心、赤小豆祛湿）。
2、薏米性寒，需要先炒过了再煮。经炒制后的薏米，药性更平和，比起生薏米更利于健脾止泻。（把锅烧热，倒入薏米，小火不断翻炒大概半个小时，这样还能减轻寒性。）
我是元气~~坚持轻养生6年，从曾经的“药罐子”，变成如今的元气少女。关注我，不踩雷，跟你分享最实在有用的健康美食知识！红豆和薏米炒熟后直接吃可以吗？
你好！很高兴回答这个问题。
红豆和薏米炒熟后直接吃是可以的，如果你咬得动的话，哈哈哈哈……
红豆和薏米炒熟后一般拿来泡水喝，有祛湿减肥的功效。呐！红豆长这样，圆圆的胖胖的。
有一种豆豆长得很像它，这也许是它的苗条版哈哈，叫赤小豆。
要祛湿，可以用赤小豆和薏米炒过后泡水喝。要美容，可以多喝红豆粥。大家别搞错啰！
好了，言归正传！为什么赤小豆和薏米要炒过才泡水喝呢？不炒可以吗？
不可以！生薏仁性凉，炒过才可以去寒气起到祛湿的作用。
现在来简单分享一下炒赤小豆，薏米的过程：
1.把薏米、赤小豆分别洗干净，静置一会儿滴一下水。
2.准备一口干净的平底不粘锅，开最小火。
3.倒入赤小豆炒干水分，要勤翻炒至有豆香味，大概二十分钟。
4.另倒入薏米炒至表面微微发黄。
炒好的赤小豆和薏米，我习惯睡前各抓一把豆子加水丢高压锅里，预约2小时就去睡觉了，期待苗条的自己吧😝！
红豆薏米茶有什么功能？
1、利水消肿：红豆薏米茶有着一定利水消肿的功效，对于一些小便短赤、排尿不利所导致的四肢肿胀、腹水，如果适当喝一些红豆薏米茶，都有着很好的利除小便、消除浮肿的作用；
2、健脾开胃：红豆薏米茶还有着一定健脾开胃的功效，尤其是对于一些脾湿所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良，如果适当喝一些红豆薏米茶，都有着很好的增进食欲、促进消化的作用；
红豆薏米水最后把豆子也吃了吗？
红豆薏米水喝了能祛除体内的湿气，水喝完后我会将红豆薏米也吃了，一是豆子还含有功效，二是热量低吃了不碍事，三是毕竟是粮食扔掉太浪费了。
