焦栀子的功效与作用及禁忌，病人需要的话为什么又喝不惯？
苦味入心，心属君火，火性炎上。然脑病宜清，心火过亢，烧灼上焦，侵犯脑部，苦味既可助火又可制约火亢。
补心之药，均为酸味，为何？肝属木，木生火，酸味入肝。补肝即为补母，补母即为补子火也。苦味泻心火为主，制约过亢，心阴虚用酸味。
补心第一药，当为北五味子。次为柏子仁、麦冬。泻心第一药，当为黄连，次为焦栀子、连翘、灯芯草。
病人喝不惯苦味，但良药苦口，适当加入脾胃用药，保护脾胃，可间隔服用，调理身体。
栀子有哪些形态特征和功效？
“茜草科中栀子花，常绿灌木香淡雅；花可入药可做菜，可提香精可配茶；灰色枝条圆柱形，枝叶繁茂树不大，革质叶片多对生，两面无毛表亮滑；高脚碟状白花冠，枝顶着生单朵花；裂片旋转状排列，花萼绿色花较大；果实肉质熟时黄，作为染料是绝佳；外果皮略带革质，刺状棱条五到八。”（“木头工程师”编写并发表）
在“木头工程师”这里，栀子花比较常见。开花季节，人们喜欢采几朵含苞待放的栀子花放在家中用盆水养或配在身上、插在发际，浓郁的香气弥久不散。
栀子花是什么花？栀子花是比较常见的传统名花，属于茜草科常绿灌木，树冠球形。小枝绿色，叶对生或三叶轮生，有短炳，革质，长椭圆形，浓绿有光泽。5-8月开花，花大，花冠高脚碟状，先为洁白，后变黄色，芬芳，单生枝顶。果实卵形，肉质，有5-8条翅状直棱，熟时黄色。
栀子花产于江南及华中地区，喜光，稍耐荫，稍耐湿，喜温暖湿润气候和疏松肥沃排水良好的酸性沙壤土。
栀子花有什么功效？观赏。栀子花枝叶繁茂，叶绿花白，花大芬芳，适于庭院、园林、公园、花坛绿化、美化、香化，也特别适合盆栽、盆景陈设于室内观赏。药用。栀子花的果能清热利湿、凉血解毒。食用。采集新鲜的栀子花，除去杂质洗净，放入沸水中焯水，沥水后，备用。可凉拌、热炒、做汤、熬粥。代茶。可以将栀子花的鲜花烘干后代茶饮用，长期饮用可化痰止咳、降压镇静。绿化。栀子花适应性强，喜光又耐阴、耐湿，涵养水土、美化环境、净化空气、增湿附尘能力强，栀子可采收、加工，生态效益、经济效益较高，可用于荒山、四旁造林绿化。染料。成熟的栀子花果实可做无公害的天然黄色染料。提炼香精。栀子花的花芬芳，提炼的香精可广泛用于化妆品和食品及其它香皂等生活品。谢谢阅读！欢迎关注我的头条号“木头工程师”，谢谢！
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焦栀子做法？
焦栀子的炮制方法
取栀子碎块，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦黄色，取出晾凉。
脾胃湿热的调理方法有哪些？
谢邀我答。题主所问问题实在是现代人广泛现象。
首先先说形成此种情况的原因：①内因：先天禀赋不足，就是先天脾胃虚弱，运化无权（消化能力不足）。②外因：现代人饮食不节，加之生活条件较好，摄入的能量超出了脾胃运化的能力。从而形成了即有脾胃虚弱的先天不足，又有脾胃湿热的后天因素。
治疗上需要标本兼治，方可收效。
但是在临床上尚需分别，一定要分清脾胃虚弱与湿热之间的关系，大体分为三种情况：
⒈脾胃虚弱不甚，湿热明显的。此种应以清利湿热为主，稍加补益脾胃即可。或者只做清利湿热。
方药：苦杏仁10克，草豆蔻10克，生薏苡仁25克，厚朴10克，通草6克，半夏10克，滑石10克，山药15克，焦三仙30克，黄连6克，栀子10克，茯苓10克，白术12克，黛蛤散10克。水煎服日二次。
⒉脾胃虚弱明显，湿热不甚的。此种情况以补益脾胃为主，稍加清利湿热即可。
方药：半夏10克。白术10克，茯苓15克，山药15克，炒薏米15克，陈皮12克，草豆蔻10克，莲子10克，枳壳15克，砂仁3克，焦三仙30克，木香6克，党参10克，炙甘草10克，水煎服日二次。
⒊两者均明显的。治疗上需要健脾利湿并重。
党参15克，茯苓12克，白术10克，陈皮12克，半夏，枳壳18克，草豆蔻10克，苦杏仁10克，炒薏米25克，滑石粉10克，砂仁3克，山药12克，莲子12克，焦三仙30克。
综上所述，三种情况只有量的不同，没有质的区别，临床中应用要充分分清比重，量体裁衣，对症下药，即可收效。
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栀子炒和不炒的区别？
食用方法不同：对栀子来说，一般是经过炒、焦等炮制后再食用，一般是不会生吃的，而炒栀子是已经经过加工过，可以泡茶等直接食用。
加工步骤不同：栀子是通过去除栀子果实的梗及其杂质部位，用水蒸气蒸一下或者是在沸水中烫一下，取出将其干燥碾碎而成，而炒栀子是将栀子的果实采用清炒的办法，将果实炒成黄褐色。
