酒精肝的症状有哪些表现，那么饮食和生活上要注意什么？
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酒精肝是由于酒精进入人体内其本身及代谢产物引起的肝细胞脂肪变性坏死和纤维化的病理过程。酒精性肝炎患者在临床上可无症状，无黄疸，但也可以出现重度黄疸伴腹水以及重度门脉高压表现。
酒精性肝炎在生活和饮食上，第一要注意的就是戒酒。任何含有酒精性的饮料、酒水都禁止饮用。因为酒精及其代谢产物，可持续加重肝脏的损害，造成不可逆转的肝损伤。
第二引起重视的，就是应该加强营养。营养不良会使酒精性肝炎病程变得复杂化，也可加重肝脏的损害，对肝外其他器官也可产生影响。可以少量多餐的摄入精细化蛋白、膳食纤维、微量元素、多种维生素（维生素B、C、K）补充等，切忌大补，加重肝脏负担。
另外值得注意的是，糖皮质激素可改善重症酒精性肝炎的生存率；美他多辛可加速血液中酒精的清除率，有助于减轻酒精的中毒症状和行为异常；多烯酰磷脂酰胆碱可阻断或逆转早期肝纤维化；甘草酸制剂、水飞蓟宾有抗炎、抗氧化、保护肝细胞膜的作用。
酒精性肝炎患者如果没有肝硬化，度过急性期或不再饮酒后预后很好。但是酒精性肝炎也可以引起门脉高、，严重的凝血功能障碍以及其他危及生命的并发症。有长期饮酒史者出现转氨酶异常时，应排除其他疾病后才考虑酒精性肝损伤。
谢谢关注，欢迎点赞，评论和转发。身体会出现什么明显症状？
肝脏是我们人体器官的重要组成部分，具有解毒、代谢、分泌胆汁、防御等功能，但他却是个“沉默”的器官，因此我们更应该多加注意和增强防范肝病的意识。平时生活中多关注下面所提及的几个症状来判断自己是否肝脏出现了病变，从而更早的发现并及时治疗。
一、肝病初期症状1. 常常感觉精力明显不足，全身疲乏无力，四肢酸痛，工作效率降低，经常容易出差错，注意力不集中。
2. 情绪不稳定，精神萎靡或者脾气暴躁，容易大悲或者大怒。
3. 肝区疼痛或肝区不适、右上腹及右肋感到钝痛或刺痛并间歇性或持续发作。
4. 皮肤和眼睛逐渐呈现黄色，小便肉眼观察呈现深黄色，类似浓茶的颜色一般，却无任何不适。
5. 明显食欲减退，甚至感觉恶心、呕吐，大便干结或者出现溏稀的情况，无任何诱因的消化功能失调。
6. 有出血倾向，如牙龈出血、鼻腔出血等。
二、生活中应当注意什么1. 保持心情愉悦，有利于肝气舒缓。
2. 多喝水，可以帮助我们将身体的代谢废物尽快的带出体外。
3. 科学饮食，食用富含高蛋白及高纤维食物，少食辛辣、油腻等刺激性食物。
4. 严禁酗酒，饮酒增加肝脏负担，造成肝脏损伤。
5. 注意药物性肝损伤，有些药物如安眠药、避孕药等在服用之后都或多或少会给肝脏带来一定损伤，遵医嘱服药，不要轻易换药或加大剂量。
6. 适量运动，促进新陈代谢增加抵抗力。
肝脏没有痛感神经，所以肝脏如果有病变，也不会引起疼痛，所以等感觉疼痛时往往病情已经比较严重，但是在肝病初期，我们的身体多少都会出现一些变化，只是看我们能不能细心的发现。如果出现了上述所提的症状，一定要及时去医院检查，并且生活中多加注意，防止病情进展。
关注肝病医生孙新荣，了解更多肝病知识！肝掌是什么样的？
什么是肝掌?
当患了慢性肝炎特别是肝硬变后，在大拇指和小指的根部的大小鱼际处皮肤出现了片状充血，或是红色斑点、斑块，加压后变成苍白色。这种与正常人不同的手掌称为肝掌。肝硬变病人中，大部分易合并肝掌。
肝掌的主要外观表现为：双手手掌两侧的大、小鱼际和指尖掌面呈粉红色斑点和斑块，色如朱砂，加压后即变成苍白色，解除压迫后又呈红色，掌心颜色正常，如果留意观察的话，可看见大量扩展连片的点片状小动脉，有的情况下不仅手掌有，脚底也有。肝掌为慢性肝炎、肝硬化的重要标志之一。
肝掌的病因其实肝掌的发生原因与蜘蛛痣一样，主要是肝硬化时，由于肝功能减退，雌激素的代谢灭活功能发生不同程度的障碍，雌激素在体内累积，刺激毛细动脉充血、扩张，久而久之形成了肝掌。
雌激素的灭活失衡还可使肝炎患者出现毛细血管扩张、月经失调、睾丸萎缩或男性乳房发育，若病程长久，可造成皮肤细胞黑色素的增加，从而引起肝性黝黑面容。
肝掌认识的3大误区1.有肝掌不一定是肝病
出现肝掌不一定代表有肝病，临床上发现一些健康的人存在肝掌。如果出现肝掌，不能盲目的诊断为肝病，还需要结合患者是否有饮酒史、代谢病史、体格检查、肝功能检查、B超、肝脏扫描等多项检查。
2.不能完全相信检查单
不要把临床上的症状表现和肝功能检查绝对化。没有症状不代表肝功能正常，转氨酶水平正常也不代表肝脏没有损伤。肝功能检查实际上只是数学意义上的概念，不能作为最终的诊断依据。过量饮酒，不论是哪一种方式饮酒，对人体都是有害的。长期饮酒的人，因为肝脏的损伤，需要使用一些药物进行治疗。
3.容易和肝掌混淆的疾病
一些疾病也很容易与肝掌相混淆，比如真性红细胞增多症。这是一种以红细胞增多为主的骨髓增生性疾病，主要表现为头痛、疲乏、耳鸣等症状。患者皮肤、黏膜呈现显著红紫，常常会被误认为是肝掌。真性红细胞增多症是一种罕见病，一些医生可能由于缺乏临床经验，将其误诊为肝病。
肝掌虽然是肝病的一种表现，但是没有肝掌等症状并不代表肝脏健康，很多肝病患者，比如酒精肝患者临床表现并不明确。症状只是“酒精性肝病”诊断的一个方面，它仅在某种程度上与肝病的发展程度一致。
没有症状，也需要提高警惕。尤其是长期饮酒的人，饮酒量越大，饮酒时间越长，肝脏的损伤程度，一定越重。
预防肝损伤，日常喝点护肝排毒的茶水，非常有必要
尾参茶泡水，减少肝细胞毒害，补益五脏
尾参又叫玉竹，《神农本草经》《本草纲目》皆将其列为上品。男女老少皆宜，其补益作用可与人参、黄芪相比。是国家卫生部首批公开的30种既是药品又是食品的物品之一。
尾参提取物对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，对减少对肝细胞的毒害作用。并且尾参含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有保护心脏、血管，清理体内垃圾，延缓衰老等作用。
尾参具有“补益五脏，滋养气血、平补而润，兼除风热”之功效，《中药大辞典》记载现代临床应用尾参强调其:"滋阴润肺，生津止渴，养胃之功"。
蒲公英根茶泡水，排肝毒，预防肝损伤
蒲公英是大家都非常熟悉的一种野菜，尤其是北方人，可以说是“家喻户晓”，而蒲公英的根茎就是保肝护肝佳品，北京卫视《我是大医生》曾报道，可清肝毒，修复损伤的肝细胞，包括肝炎引发的肝损伤，特别是喝酒以后造成的肝损伤，都有很好的保护作用。
蒲公英根中含有的营养价值的高，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖，除此之外还含有大量的碳水化合物、蛋白质以及微量元素和维生素，这些在进入身体之后都能够很好的促进身体健康。
蒲公英根部，对于保肝护肝排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，预防肝损伤。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
蒲公英根对动物急性肝损伤有保护作用。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝，且能增强肝脏再生能力。
玉兰根泡水，加速肝细胞修复，护肝保肝
玉兰菜长得很像娃娃菜，但是味道和营养却大不同，玉兰菜经常用来做沙拉，很多高级西餐厅都有玉兰菜的沙拉，味道清新淡雅！而玉兰的根茎却有很好的药用价值。
玉兰根，药用价值很高，有很好的保肝作用，其可其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。玉兰根根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。
酒精肝的早期症状是什么？
酒精肝的早期症状是有明显体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血及精神症状。患上酒精肝应早发现早治疗，治疗酒精肝的第一任务是要戒酒。还有的病人可能会出现黄疸，有些人会出现乏力。
得了酒精肝是不是就意味着酒不能喝肉都不能吃了？
现在很多人由于要常常酒桌应酬、或者是爱好喝酒的原因，导致自己得了酒精肝，而酒精肝是肝脏出现了病变，也是酒精性脂肪肝的一种。对于患上了酒精肝，有些人不了解自己还能不能喝酒吃肉了？接下来我们就来揭晓这些关于酒精肝的谜题！
一、得了酒精肝还能喝酒吃肉吗事实上，只要患了酒精肝，最好不要再喝酒了。本来就是有酒精过度的因素导致的肝脏病变，还继续喝酒的话，那只会让病情加重，肝脏的损害会更大了。如果患有酒精肝，还长期喝酒，就会慢慢变成肝硬化、甚至是肝癌。
肝硬化主要是由各种原因所导致的肝脏缓慢性病变，它是在很多种肝脏受损的最后阶段。肝硬化主要的表现特点就是干细胞变性与坏死，细胞没有了再生能力，就会大量纤维组织增生，慢慢也就发展成了肝硬化。
虽说患酒精肝不能喝酒，但是吃肉还是可以的。
不管是酒精性脂肪肝还是其他的一些脂肪肝，都是可以吃肉，患脂肪肝不吃肉，其实并不能减少脂肪肝的危险性。
有研究发现，脂肪肝病人应该每日有80到100克的蛋白质摄入，含有优质蛋白质的食物，主要就是肉类，这样肉类蛋白质的摄入才更有利于肝功能的修复。因为要肝脏的功能要重新恢复，一定要有足够的蛋白质才能做到，不然肝脏的病情就会更严重。
二、患了酒精肝怎么吃才更健康得了酒精肝，平时一定要科学合理的吃，可以按照下列方法去进行
1、肉类
吃肉的话，在选择上可以是鱼虾肉、鸡鸭肉、猪牛羊肉，还可以吃鸡蛋，鸡蛋可以排在鱼虾肉的后面，不过最好少吃蛋黄。每天吃肉的时候，还是保证一个量，最好在80到100克之间，还有要少吃一些肥肉、动物的皮与内脏等。
2、少吃糖
这个一定要避免，如果吃的食物含糖量过多，便会在肝脏中慢慢转变为，内源性三酸甘油酯，导致血浆中的三酸甘油酯浓度升高，其实这个也是导致酒精肝的因素之一。
3、营养全面
除了肉类的摄入，平时还要多吃一些杂粮、粗粮、坚果以及豆类等食物，它们所含的维生素较高，营养补充也就更全面啦，膳食也就更平衡了。
三、酒精肝的症状有哪些当患有酒精肝的时候，病人会出现疲劳无力、食欲不振、发热、腹泻、出血等症状。
出现疲劳乏力的原因是因为人体经常蛋白质不过所致使的，食欲下降主要是因为酒精使味蕾、胃部受损导致的，拉肚子也是由于胃部受到肝脏的作用下才发生的，出血主要表现在牙龈、鼻子这些部位。
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