黄芩性味归经，鱼腥草有什么功效？
鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。
草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味,也就是重庆人所说的折耳根.
鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。那么，鱼腥草致癌的消息到底可不可靠呢?西安唯典小吃培训中心的小编收集了专家的看法，一起看看吧
网络流言称鱼腥草因含有马兜铃内酰胺而可能诱导肾病并致癌，其实这个问题在2016中国食品辟谣论坛上得到了解答，中国食品辟谣联盟表示“致癌说”有失慎重。鱼腥草中的马兜铃酰胺是有限的，马兜铃内酰胺则是马兜铃酸在体内的主要代谢产物，马兜铃酸虽然被国际癌症研究中心列为1类致癌物，但这两者并不可等同。
老中医介绍说，鱼腥草具有一定的抗菌消炎作用。鱼腥草含有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛)，这种物质可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长，而这些病菌是让人发烧、咳嗽、嗓子疼的罪魁祸首。
鱼腥草还是一种保健膳食：凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草炒肉丝、鱼腥草烧猪肺、鱼腥草粥、腊味小炒鱼腥草、鱼腥草猪肺汤、鱼腥草炒腊肉，总而言之，鱼腥草是南方地区的常用佐料，其叶亦可食用。在印度，东南亚尤其是泰国地区，鱼腥草的嫩叶子是一种常见的凉拌菜佐料。
鱼腥草的功效与作用
1.提高机体的免疫力
鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗慢性气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。
2.抗病毒
鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、阴道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。
3.利尿的作用
用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。
4.抗肿瘤作用
新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的cAMP水平有关.实验表明:在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素,其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低，而癌细胞内的cAMP水平却有增高。除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。
5.抗炎作用
鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用,亦能显著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的热变性;鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加，对HCA引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用。
虽然鱼腥草有以上5大好处，但是新鲜鱼腥草属于野菜，没有经过长时间的人工栽培，不宜每日食用。偶尔食用时，可先用自来水浸泡1个小时，用开水焯一下再拌入调料食用还是非常安全的。鱼腥草拌凉菜口味佳，是一种食药两用的佳品，在南方属于很流行的另类食物，但不是人们的日常主食，因此食用要适量，还要注意自己是否适合食用。
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黄连都有什么作用？
黄连是一种多年生草本植物。黄连的别名川连，菊花黄连，鸡爪莲，土黄连，岩胡，川连，姜连，雅连，味连，王连等。
黄连主要分布在中国的四川，湖北，贵州，湖南，浙江，安徽，广西，广东，福建等地。喜欢潮湿阴凉的环境，忌强光直射和干燥高温，一般的生长在山谷，高山林下比较潮湿的地方。
黄连株型高度可达50厘米，叶片呈卵形三角状分支较多，掌状叶片边缘有锐锯齿，叶片绿色，有长长的柄。根柱形细长，有许多的须根黄色。花期2~3月份，花朵黄色。果期4~5月，黄连在10~11月釆收，黄连的根茎一般的要五年以上才能入药。
黄连是一种中药，口感苦涩。具有清热燥湿，泻火解毒等功效。
山药有什么营养价值？
大家好，我是瘦龙测糖小分队的小洁酮学，我又来啦。
这次，我们先给大家分享一下，吃山药的餐后血糖变化。
毕竟，山药和红薯一样，都是大家，想减肥或者控制血糖时候，喜欢代替主食吃的食物，而且，网上也经常会推荐。
山药的种类比较多，这次，我们选择的是，大部分人经常会吃的——铁棍山药。
山药升糖大揭秘
首先，我们来称一下，这次测评的山药的重量。考虑到一般正常的进食量，选择了大半根，蒸熟后，去皮切块。总重量152克。
吃之前，按照惯例，先用动态血糖仪测了一下餐前血糖，4.3，正常空腹血糖值。
接下来，我要开动啦，比起上次，吃起来干巴巴的红薯，山药口感比较顺滑，吃起来，舒服多啦。不到两分钟，就全部搞定。
说实话，上次红薯的测试结果出来以后，让我大跌眼镜。所以，这次果断选择山药，帮大家在粗粮界继续试试水。
吃完山药，又开始了新一轮的等待。大约过了1个小时，血糖升到了峰值，7.5，又过了三个半小时，血糖再次降到正常值。
同属根茎类蔬菜，对比红薯，山药和芋头的营养价值，是优于红薯的。
最关键的是，山药比红薯的含糖量少，所以，测试结果来看，升糖速度、峰值，比红薯还是要低一些的。
不过，毕竟这次测试只吃了150g，这7.5的峰值，也不容小觑啊。
正在控制血糖或者想减肥的人，看来，山药也不能随便放开得吃哦。
正在尝试生酮饮食的酮学们，我建议，暂时还是尽量避开山药吧。特别是在生酮适应期，不然，很容易影响身体快速进入燃脂模式。
最后温馨提示：因为个体差异，胰岛素敏感度不一样，同样的食物，每个人的血糖变化，都不太一样，我们尽量告诉您参与评测的人员基本情况，血糖变化数据仅供参考，如果有异议，请自行测试哦。
黄芪和什么搭配喝不会上火？
黄芪，别名绵芪、绵黄芪。性味甘温，归经于肺脾。在民间流传这么一句话：“常喝黄芪汤，防病保健康”，黄芪作为药物已有将近几千年的历史了。与人参、燕窝等名贵滋补品相比，黄芪的妙处在于可作为普通老百姓的日常调养佳品。
黄芪怎么吃不会上火?1、黄芪搭配当归
黄芪最好是不要单独来服用的，最好是需要搭配其他的药材这样吃才不会上火。可以搭配当归这样的药材来喝，当归本身也是妇科的一大圣药的，这样的搭配对于妇女的补充气血是非常有帮助的，能减少气血不足的问题。
2、黄芪搭配红枣
女人气血不足的时候就可以服用红枣这样的食材，黄芪搭配红枣能减少气血不足问题，而且还能改善身体气虚问题，对于一些身体稍微弱的人是有帮助的。
3、黄芪搭配人参
人参可以说是非常大补的食材，黄芪如果搭配人参的话对于补气是非常有好处的，而且人参对于大补充元气的作用，黄芪正好也能补充元气，特别是对于大病初愈需要补充元气的人来说是非常有好处的。
如果你喜欢用黄芪来补充元气的话建议一定要重视饮用方法，不能单独的服用黄芪，长期单独服用它更容易上火长痘，引起身体诸多不适，建议大家服用黄芪的时候可以搭配小编推荐的这几种食材，只有这样才能发挥黄芪的功效。
白花蛇舌草的功效有哪些？
白花蛇舌草的作用有哪些？
一，白花蛇舌草的基本信息：
白花蛇舌草是正式中名，这个名称出自《潮州志》，在《中国植物志》中确定为正式中名。为茜草科耳草属植物。学名为Hedyotis diffusa Willd.，是在1797年命名发表的。分布于我国云南、安徽、海南、广西、香港、广东等地，通常生长在水田、地埂、湿润的空旷地方。
它的识别要点：一是为一年生无毛纤细披散草本，高二十等五十公分；茎稍扁，从地面就开始分叉。二是单叶对生，叶片无柄，膜质，线形，长一到三公分，宽一到三毫米，表面光亮，背面稍粗糙。三是花朵单生或两朵双生叶腋，花萼球形，萼片四个，花冠白色，管状，裂片四个，春季开花。蒴果扁球形，直径二毫米，里面有种子十粒。
二，白花蛇舌草的成分：
根据有关单位研究测定，它主要含有水分、灰分、浸出物、黄酮、多酚、多糖等成分。还含有一些重金属，如铜、铅、镉等。
三，白花蛇舌草的作用：
第一，药用：一般是傣族药物，傣语称“芽零哦”。它的全草入药，见于《广西中药志》：味苦甘性寒，有清热解毒、活血化瘀、利湿通淋等作用。通常用于治疗肿瘤、小儿积食、毒蛇咬伤等，外用可治疗泡疮、刀伤、跌打损伤等。
第二，生长在水田里，不了解的通常作为杂草处理。
