杨桃吃法怎么吃，杨桃的吃法与禁忌？
一、吃法
1、直接生吃：它可以直接生吃，吃的时候先将表皮的硬皮给削掉，注意削皮时不要削太厚，避免损失果肉。削掉后切成片状，放在盘中就能直接吃。
2、拌白糖吃：它的口感较酸，很多人是不能接受的，直接吃容易导致牙齿麻木。因此，大多数人都会选择拌白糖吃。将其切片后，加入适量的白糖拌匀，这样口感会更好，更诱人，更容易让人接受。

3、炖着吃：洗净，削皮后将其切成丁，之后准备适量的芡米和晚米。备好后都放在瓦罐内，加入适量清水，小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可食用。
4、做拔丝：清洗干净后将其切成厚些的小块。之后用自发粉拌成脆浆，让每块杨桃沾满。烧热油后将其炸成金黄色捞出。再另起锅，放入糖和适量的水，熬制粘稠状，最后放入炸好的果肉块拌均就行。

二、禁忌
它虽然有较高的营养价值，但也有一定的毒素。正常人食用之后就会毒素代谢出，而患肾病或者是肾功能不好的人是不能代谢出的。毒素堆积体内，容易导致中毒。因此患肾病的一定不要吃。此外，还不能和奶酪，海鲜一起吃，不然容易腹泻，对健康不利。

杨桃怎么吃？
冰糖炖杨桃
材料：
杨桃一个，冰糖适量，清水三大碗。
做法：
1、杨桃洗净切小块。
2、洗锅倒入水，大火烧开倒入切好的杨桃和适量的冰糖。
3、等水再次烧开的时候转小火慢熬一个半小时左右即可。
台湾杨桃怎么吃？
台湾杨桃吃法：直接食用。
1、清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了；
2、如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。还可以做成不同的味道。比如：酸的：把杨桃洗干净，然后把水擦干，最后就是把它放进醋里，1周以后就可以吃了；辣的：也是把它洗干净，擦干水，然后就把杨桃切碎(大小随意)最后就是用辣椒粉撒在上面，知道杨桃吸收了辣椒味道为止，通常需要3小时左右；咸的：这种方法最容易，就是把切开的杨桃粘上点盐，直接吃就是的了。杨桃亦含有一些物质，能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统，加强了药效。药物如抗高血脂药他汀（Statin）并不适合与杨桃同食。因此与西柚的情况相似，其他不建议与西柚同吃的药物都不应与杨桃同吃。
广西灵山杨桃腌制做法？
用料
杨桃6个、白糖适量、白米醋2瓶盖、食盐适量
做法
1、选择皮相好的杨桃清洗干净，晾干，然后把杨桃打横切小块。
2、把腌制杨桃的容器烫洗消毒，晾干。
3、 把杨桃放进容器里，放适量的食盐拌匀，腌制一夜，把杀出的水倒掉。
4、 放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀，把容器口密封，腌制四天左右就可食用
生姜腌杨桃的做法？
食材用料：杨桃6个，白糖适量，白米醋2瓶盖，食盐适量。
1、选择皮相好的杨桃清洗干净，晾干，然后把杨桃打横切小块；
2、把腌制杨桃的容器烫洗消毒，晾干；
3、把杨桃放进容器里，放适量的食盐拌匀，腌制一夜，把杀出的水倒掉；
4、放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀，把容器口密封，腌制四天左右即可食用。
