车前草的吃法，一副中药一般熬几次？
一副中药熬几次？这个不是统一的，有人熬2次，也有人熬3次，我认为还是要按医嘱来进行熬制才好。
一、我的切身体验
我在年前和今年4月份去平凉市看过一个老中医，已90多岁的高龄，看病的方式也与众不同。他给人看病，望、闻、问、切中，只有切。也就是只把脉，而且是双手同时给病人的双手把脉。病人只需把双手伸出，配合把脉就行了。
在老中医那里，我也抓了些中药回来，按照医嘱，一副中药熬制3次，熬制方法如下：
首次熬制：把中药放入砂锅中，加入4碗水，没过药材，浸泡30分钟以上后，开火，大火烧开后转小火，熬制40分钟左右，倒出2碗药汁，放入一个较大的容器中备用。
第二次熬制：在砂锅中再加入3碗水，大火烧开后转小火，熬制30分钟。倒出2碗药汁至大容器中备用。
第三次熬制：在砂锅中再加入2碗半的水，大火烧开后转小火熬制30分钟。也倒出2碗药汁至大容器中备用。
大容器中的6碗药汁分3天服用，每天早、晚在饭后各服用1碗。
二、中药的熬制经验
一般而言，比较名贵的中药，可以熬制三次，首次熬制的时间比较长，后面两次熬制时间逐渐缩短，而且加水的量逐渐减少。这样能够使中药的药效成分充分地解离出来，让人们能够食用。一般的中药是熬制两次进行服用，每次熬制的时间根据中药的不同有所不同。对于进补的中药，第一次熬制的时间要达到半个小时以上，第二次熬制要20分钟以上。对于清热解毒、治疗表症的中药，第一次熬制的时间是20分钟，第二次熬制的时间是15分钟左右。
三、中药的熬制技巧
一副中药煎制的恰当与否会直接影响到药效的吸收和功效。要掌握3个关键点：
1. 药物的浸泡
浸泡时间充分能够缩短药物的煎煮时间和促进药物的成分析出。对于质地比较疏松的可以浸泡10-20分钟，而对于质地比较致密的，如果实类的、矿石类的、贝壳类的，浸泡一小时左右为宜。
2. 熬制药材的器具
选择以陶瓷类的为宜，不锈钢的也可以选择，而不能选用铝、铁、铜等金属制品。
3.水量的控制
在熬制过程中加水量的多少与火候和药材的质地不同有关，要严格按照医嘱进行控制。
米仁该怎么吃？
米仁的做法： 米仁车前子茶 材料:炒车前子、炒米仁各9克，红茶0.5~1克，白糖或葡萄糖少许。 做法一:将前3味共研粗末，以白开水调服。 做法二:将前3味加水1汤碗，煎至半碗汁，去渣滤汁，加入少许葡萄糖或白糖作调味即可。也可将以上3味研末，以沸水冲泡15分钟，加入少许葡萄糖或白糖即成。粉剂:每天2次，每次用以上药末3克，用白开水调服，3岁以下儿童用量减半。汤剂:每天1剂，不拘时温服，3岁以下者酌减。 米仁红枣粥： 用料:米仁、红枣、大米米仁红枣粥 做法: 1、将米仁先清洗后，在清水里浸涨开。 2、红枣浸洗、大米浸洗。 3、将三种原料放电饭锅里，加清水后,按煮粥键，煮开. 4、吃时加冰糖搅匀即可。 功效:清热利肺，健脾利胃，对治疗泄泻，水肿，脚气有辅助的功效。 米仁的特点是颗粒饱满，色白质净，入口软糯，含有丰富的淀粉、米仁蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分，为滋补美食。除食用外，亦可用于酿酒。据介绍，米仁历史上曾被列为贡品。米仁是既可食用，又作调理、滋补的药品。
什么是清明草？
春天这个季节最不缺的就是野菜了，特别是农村。熟悉的野菜数不胜数，如荠菜、蒲公英、小头蒜等，说起清明菜，有些人不大熟悉，但提起鼠耳菜，毛耳菜，大家就知道了，在我国南北方都有，它是一年生草本，株高10～40cm，茎有沟纹，被白色厚绵毛，很受人们青睐。在清明节前后取嫩苗、嫩茎叶食之最好，它药食同源，既有食用价值，又有药用价值。味干、性平，祛风解表，化痰止咳，等功效，是一位不错的中药，用法很多，吃法也不少。
清明菜不仅美味，吃法也都很简单：
1.蒸，菜洗净控干水分，均匀拌上面粉或玉米面粉，水开上屉蒸7、8分钟取出趁热散开，蘸料（依个人口味）吃，既保住了营养又满足了口味（我的最爱）。
2.凉拌，菜洗净焯熟后，再用清水浸泡去除苦涩味，加点盐、生抽、醋、蒜末、香油拌匀即可。
3.炒，跟咱们平时炒菜一样，用肉丝炒或蒜炝锅素炒都是可以的。
4.蒸青团，取糯米粉一碗，加入榨好的菜汁和成面团，包上豆沙馅或其它馅（按自己所爱）蒸20分钟即可，软糯可口。
5.做馅，加肉成馅或纯素馅用来做包子、蒸饺（水饺子）都可以，很鲜的。
清明菜做法还有很多，这些是我的家常做法，菜虽好吃，但也要限制量，既然是一位药材，不是所有人都可以吃的，一定要注意啊，希望能分享到您的吃法。
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鱼腥草都有哪些吃法？
鱼腥草又叫折耳根，属于野菜类，含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，同时含有甲基正壬酮，羊脂酸和月桂油烯等，可入药，具有清热解毒，利尿消肿，开胃理气等功用。
如果说折耳根的吃法，菊子姐姐为您推荐贵州的名菜，折耳根炒腊肉，由腊肉、折耳根等食材制作而成，是大众家庭的开胃菜。
Get折耳根炒腊肉制作流程
1、食材
折耳根400克洗净
四川腊肉400克洗净，上锅先蒸熟捞起放凉
配料：干辣椒，青蒜苗（干辣椒和蒜苗切小段待用）
2、加工
折耳根切小段，腊肉切薄片，如图
先把腊肉下锅煸出油
腊肉不要煸炒得太干，稍微编出点油即可，放入干辣椒煸炒出香味
干辣椒煸炒好后，放入折耳根下锅翻炒，放入调料生抽，鸡精，折耳根翻炒过程不要超过一分钟，不然熟过了就失去了它的功效了，起锅前撒上青蒜苗装盘就可以上桌啦！（有了腊肉的咸味和生抽的味道，所以在翻炒的过程中不要再放盐了，可以尝一下味道，如果盐不够再放）
3、摆盘
云贵川的经典美食上桌咯！
可以和哪些食物一起搭配？
蒲公英不光受我们国人的爱戴，在其他国家也是很受欢迎。在日本，蒲公英被用来治疗乳腺疾病，并且他们已经开始研发蒲公英食品。德国人更是直接将蒲公英的根须切成碎片，替代咖啡饮用。
蒲公英泡茶的正确打开方式随着养生理念逐步深入人心，大家都开始对自己的健康重视起来，蒲公英作为养生界的翘楚，当然也不甘示弱。
蒲公英营养丰富，含有丰富的维生素C，其次是维生素 B2，主要包含在叶子、花和花苞中，此外，它还含有丰富的氨基酸，钾、钙、铁、锌等矿物质以及多种植物化学物。虽然营养是丰富，但是这其中有一些营养物质是不耐高温的。
因此，正确的泡茶方法是将干燥或新鲜的蒲公英洗干净之后，放在茶杯里，然后开水冲泡后闷几分钟，这样做可以减少某些营养物质的流失。
蒲公英还能怎么吃？蒲公英除了泡茶，还可以做凉菜哦，具体操作如下：
准备食材：蒲公英、生抽、醋、糖、蒜泥、麻油
步骤：
1、先用沸水焯一遍，挤干水分，可以祛除其中的一些草酸钙，减少苦涩的口感；
2、将挤干的蒲公英加入半勺生抽、半勺醋、适量糖、蒜泥、麻油拌匀即可。
哪些人不适合经常吃蒲公英？蒲公英作为药食两用的食材，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、缓解痘痘肌等作用，但是对于脾胃寒人群，却不适用。如果你平时多有神疲乏力、食少腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、面色发白、大便稀溏、四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、女性白带清稀而多、食生冷油腻即腹痛腹泻、口舌生疮等情况，那么这些情况即都是脾胃功能较差引起的。而蒲公英虽然没有什么毒副作用，但其药性偏凉，味偏苦，“苦寒败胃”，久服易燥湿、清热过度，损伤脾胃，造成或加重胃阴不足或脾胃虚寒的症状。
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