维生素k的作用及功能介绍，哪些食物里面富含维生素K呢？
维生素K能促进血液凝固、参与骨骼代谢并有助于保持心脏健康。下面“问上医”和您具体说说维生素k对身体的影响，以及富含富含维生素k的食物。
维生素K的作用促进血液凝固
维生素k是凝血因子的辅酶，能促进凝血因子合成，从而有利于血液正常凝固，避免大量出血。若维生素K缺乏可能会导致牙龈出血、流鼻血、大便发黑、小便发红等症状。
参与骨骼代谢
维生素k可以间接调节骨骼中磷酸钙的合成，促进骨骼合成代谢，有利于骨骼健康。老年人和绝经期妇女，容易骨质疏松，要注意维生素K的摄入。
保护心脏健康
血液中钙沉积的太多，会利于斑块血栓的发展。而维生素K可防止钙的大量沉积。从而维持血管通畅，持续稳定供血，保护心脏健康。
富含维生素K食物首先维生素K在人体主要有两种形式，维生素K1和维生素K2。维生素K1主要存在于绿叶蔬菜中。维生素K2主要存在于发酵食物和肉类食物中，并且肠道细菌也能少量合成。
富含维生素K1的食物
羽衣甘蓝
菠菜
芜菁
西兰花
球芽甘蓝
富含维生素K2的食物
纳豆
猪肉香肠
奶酪
猪排
鸡肉
蛋黄
维生素K是脂溶性维生素，只吃素食，维生素K1吸收量还不到10％。建议您饮食均衡，吃绿叶蔬菜的同时适量吃些脂肪类食物，能促进维生素K1的吸收。
此外，维生素k缺乏症在身体健康的成年人中较少见，只有长期使用抗生素和抗凝血药物、不能进食靠输液进行营养维持、肝胆有问题的患者，才会发生维生素k缺乏。所以平时您注意饮食选择，多吃以上富含维生素k的食物，通常就不会出现因维生素k缺乏导致的血液无法正常凝固、骨质疏松等。
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多功能维生素有什么好处？
1. 多功能维生素有很多好处。2. 多功能维生素是指包含多种维生素的复合维生素，它可以帮助身体吸收营养，增强免疫力，促进新陈代谢，维持神经系统健康等等。其中，维生素B可以帮助身体产生能量，维生素C可以增强免疫力，维生素E可以保护细胞膜，维生素K可以促进血液凝固等等。3. 多功能维生素可以通过饮食或补充剂的形式摄入，但是需要注意的是，过量摄入可能会对身体造成负面影响，因此需要在医生或营养师的指导下进行摄入。
阿胶的功效作用你知道吗？
阿胶糕富有丰富的胶原蛋白，水解而成明胶蛋白和各种氨基酸（赖氨酸10%，精氨酸7%，组氨酸2%）及钙、硫20种微量元素及矿物质，在体内相互作用，结合生成有益于人体的酶和维生素，能显著抑制络氨酸酶活性以及抑制黑色素的合成作用，从而使人变白。及促进细胞再生，促进造血，新陈代谢和增强机体免疫功能等。
红桃K阿胶糕产品优势：
1.原产东阿县。东阿县正宗的驴皮和优质的水资源，给予产品基本的品质保证。
2.真材实料。传统配方（阿胶，黑芝麻，核桃，黄酒，糖等）制作传统滋补阿胶糕，不添加其他额外物质，给予产品最本真的口感和滋补效果。
3. 性价比高，价格低廉。
维生素k是什么？
维生素 K 是一种脂溶性维生素，所以需要一定的脂肪辅助吸收，它最广为人知的功效是凝血。
身体里许多凝血因子的合成需要维生素K的参与，如果人体内缺少它，凝血时间将延长，严重可能血流不止或大出血，因此，维生素K被叫做“凝血维生素”。
实际上，维生素 K 对于强健骨骼、预防心脏病和稳定血糖及控制糖尿病，甚至预防癌症都相当重要。但由于它的作用不怎么为人所知，日常补剂里也很少专门提到它，维生素K又被称作“被遗忘的维生素”。
我们的日常饮食怎么科学补充这种维生素呢？今天来盘点维生素K含量较高的蔬菜：
【 1 】
深绿色蔬菜
叶菜的好处我们说过太多，在常见的绿叶菜里，羽衣甘蓝的维生素K含量尤其高，半杯羽衣甘蓝就有444微克的维生素K，远远超过了一个成年人一天的建议摄入量。
【 2 】
纳豆
纳豆就是经过发酵的大豆，发酵食物不仅富含益生菌，对肠胃好，可以补充维生素B族，比如大家关心的维生素B12，今天又多了一个好处：富含维生素K！约55克的纳豆就有500微克的维生素K。
【 3 】
香葱
没想到平时拿来做菜的调料和配菜也有怎么多益处，半杯新鲜葱花就有103微克的维生素K，吃葱的小伙伴，下次可以多撒一把，不吃也没关系，多吃点深绿色蔬菜同样可以。
【 4 】
孢子甘蓝
半杯抱子甘蓝有78微克的维生素K，差不多是日常建议摄入的98%，而且抱子甘蓝正好是秋冬时令菜，还是国外感恩节、圣诞节餐桌上经常出现的食材，趁上市赶紧买来尝尝吧。
【 5 】
大白菜
冬天吃大白菜，应季养生，如今还能顺带补充维生素K，半杯切好的大白菜就有82微克的维生素K，已经超过了日常建议摄入量呢。
【 6 】
西蓝花
西蓝花浑身上下全是宝，可以算是最平价的“超级食物”之一了，半杯西蓝花就有46微克的维生素K，已经占到了日常建议摄入的58%。
【 7 】
西梅
新鲜西梅当然最好，不过西梅娇嫩不易保存，现在也不是正吃西梅的季节，大家挑选晒干的梅干也可以，不过记得看成分表，不要选择那些加了许多添加剂的梅干，半杯西梅干就能满足日常所需的65%（约52微克）。
【 8 】
黄瓜
补水神器黄瓜的维生素K含量也相当丰富，一根中等大小的黄瓜就有49微克的维生素K，这差不多就是61%的成年人每日所需，而黄瓜的含水量也相当高，很适合干燥的冬季给身体补补水。
【 9 】
罗勒
这种西餐中常见的香料，一大匙就有36微克的维生素K，占了日常所需的45%，干罗勒比较好购买，也容易保存，当然，如果小伙伴可以买到新鲜罗勒，或者自家就种了几盆，新鲜的罗勒叶更营养，香味也更加浓郁。
对成年男性来说，每天需要约120微克的维生素K，女性则是90微克，因此对比上述的蔬菜，要想达到每日标准线其实非常简单。
不过最后再提醒大家，维生素K是脂溶性维生素，千万别水煮清蒸就完事，记得搭配健康脂肪一起吃哦。
吃什么补品补充维生素比较全面？
放眼地球之上吃什么补品补充维生素比较全面——唯有沙棘而已。
沙棘发祥于青藏高原，是地球上最古老的植物之一，大约经历了两亿多年的沧桑岁月，形成了当今生物活性成分含量最大的珍奇植物。
沙棘富含428种与人体需要相适应的活性物质，其所含的营养活性物质与人体需要完美吻合。更神奇的是，上天赐予沙棘的各种活性物质的配伍机制正好与人体的需要相吻合，沙棘的各种成分之间既相互促进又相互制约，有超常的互补增强效应，有近乎神奇的自我修复功能，因此，沙棘对均衡营养、平衡阴阳、抗衰老、调整和恢复人体的各种功能都具有十分独特的作用，堪称世界之最。
沙棘富含428种与人体需要相适应的活性物质，是唯一被誉为vc之王、果蔬之冠的水果。沙棘的维生素C含量是猕猴桃的2-3倍，山楂的20倍，橘子的6倍，苹果的200倍，西红柿的80倍。不仅如此，沙棘除含有丰富的维生素C之外，还含有丰富的维生素E，22种脂肪酸，卵磷酸，脑磷酸，亚油酸，亚麻酸，棕榈油酸等。还有18种氨基酸，其中八种是人体必需的氨基酸，36种黄酮类化合物，40多种类胡萝卜素，维生素A，维生素D，维生素K。维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，叶酸，28种微量元素，油性SOD。沙棘是维生素的宝库。
综上所述，沙棘是唯一的补充维生素非常全面的植物。如果你想全面的补充维生素，那么选择沙棘，是非常正确的。
