维生素c是什么食物,维生素c和k有哪些食物

维生素K白菜，菠菜，芦笋，绿色的莴苣，大豆油，橄榄油和蕃茄。维生素C含量高的桔子，绿甜椒，草莓，芥蓝，甜瓜，蕃茄，白萝卜，白薯秋葵酸奶酪蛋黄红花油大豆油鱼肝油海藻类猪肝波罗花等等。

有但是会减少

因为维生素C很不稳定，加热后会分解，并且维生素C是一种抗氧化的物质，因此在加热的过程中也很容易氧化，从而损失掉。因此，猕猴桃、橘子、柚子、橙子、草莓等都不建议加热食用，这些水果富含维生素C，怕热，加热到60℃时其中的维生素C就会被破坏，如果加热到100℃，95%以上的维C都已损失

含有维生素B和C一般是指含有维生素B和维生素C，此类食物及水果比较多，食物主要包括菠菜、芥兰菜、地瓜叶、花椰菜、核桃、鱼肉等，水果主要包括甘蔗、苹果、猕猴桃、圣女果等。

你好，我是“大利与汤圆”的大利，很高心回答你的问题。

首先为什么会需要补铁：

因为婴儿所需的矿物质尤其是钙和铁来源于母体，所以母体会容易缺铁，要及时补充铁，否则会造成缺铁性贫血。

其次，如何补铁，因为孕妇体质特殊，能食补最好，可以补铁的食物主要有两类：

1.动物肝脏，其中最具代表性的有猪肝，瘦肉。当然也包括小虾米，鸡蛋等。其中猪肝补铁效果更佳，但是有些准妈妈吃不惯，建议可以煮熟凉拌好吃些。

2、植物性食物：黑木耳、海带、大豆、芝麻等

3.豆制品，水果。当然水果是针对血糖不好的准妈妈，如果血糖高，水果还是少量食用最好。

如果缺铁严重的话，遵医嘱。

维生素C和维生素B是人体必需的营养素，以下是一些富含维生素C和维生素B的常见蔬菜和水果：

富含维生素C的蔬菜和水果：

橙子、柑橘类水果：如橙子、柠檬、柚子等。

红辣椒：红辣椒中的维生素C含量非常高，是一种非常好的维生素C来源。

番茄：番茄中含有丰富的维生素C，而且还含有番茄红素等多种营养成分。

菠菜：菠菜中含有大量的维生素C，而且还含有铁、钙等多种营养成分。

花椰菜：花椰菜中含有丰富的维生素C，而且还含有多种抗氧化物质。

富含维生素B的蔬菜和水果：

绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜等，这些蔬菜中含有丰富的维生素B族。

豆类：如黄豆、绿豆、红豆等，这些豆类中含有丰富的维生素B族。

瘦肉：瘦肉中含有丰富的维生素B族，而且还含有高质量的蛋白质。

鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的维生素B族，而且还含有高质量的蛋白质和脂肪。

坚果：如核桃、杏仁、花生等，这些坚果中含有丰富的维生素B族和不饱和脂肪酸。