韭菜功效作用,用枸杞子覆盆子韭菜子菟丝子泡酒有什么好处?
谢谢邀请!“请问用枸杞子、覆盆子、韭菜子、菟丝子泡酒有什么好处?”
我们首先了解一下枸杞子、覆盆子、韭菜子、菟丝子这4味药材泡酒的功效;
枸杞泡酒,上将上好的枸杞子,浸泡在白酒中,味道甘甜,适合饮用,并且从中医角度来说枸杞酒有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,适合糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎以及眼疾的人群饮用。
覆盆子,是覆盆子的未成熟果实,一般晒干生用,有益肾、固精、缩尿的功效,可用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花等症。
韭菜子泡酒,是用炒制的韭菜种子放入白酒中泡制而成的药酒。韭菜子泡酒具有温中下气、补肾益阳、活血散瘀的功效,可用于治疗肾阳虚、阳痿、遗精、白带白淫、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、跌打损伤、风湿肿痛等病症。
菟丝子泡酒有补肾益精、养肝明目、安胎的功效,可用于腰膝酸痛、阳痿、早泄、遗精、遗尿、尿频余沥、耳鸣、头眩眼花、视力减退、先兆流产、带下等症。
通过以上了解枸杞子、覆盆子、韭菜子、菟丝子所具有的功效,这4味中药一起泡酒对身体能起一定帮助作用。但是,需要根据自身的具体情来定,在好的补品不可多用滥用。应该在医生的指导下正确合理应用,随意搭配容易出现副作用,所以建议朋友们为了身体健康,一定注意适当服用。谢谢!
韭菜籽的功效与作用?
韭菜籽的功效与作用
韭菜籽具有温补肝肾、壮阳固精的功效,还有改善性功能、增强免疫功能的作用。
韭菜籽,又称韭菜仁,中医学认为,韭菜籽辛、甘、温,归肝、肾经,具有温补肝肾、壮阳固精的功效,可用于肝肾亏虚、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿、尿频、白浊带下等病症。
现代研究显示,韭菜籽的主要成分是皂苷、硫化物、生物碱、维生素C、甾醇等。韭菜籽的皂苷是其主要药理活性成分。韭菜籽具有改善性功能、提高耐受力、增强免疫功能等作用。
需要注意的是,韭菜籽属于辛温之品,中医辨证为阴虚火旺者禁忌服用。
尽管韭菜籽的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。具体疾病治疗请遵医嘱进行。
本内容由中国中医科学院望京医院 针灸(脑病)科 副主任医师 袁盈审核
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韭菜的功效和作用做法有哪些?
韭菜相信大家都不陌生,很多人也喜欢吃这道菜,不管是在家炒着吃,还是在外烧烤着吃,都是十分美味的一道菜肴,那么多吃韭菜对人体有什么作用呢?韭菜的功效有哪些?还有哪些好吃的韭菜做法呢?下面老玉米就给大家介绍介绍。
韭菜的功效:最为让大家了解的就是温肾助阳了,但是还有其他的功效,例如:预防肠癌、降压、降血脂、美容养颜、抗菌杀菌、抗氧化防衰老作用,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,还可有效预防龋齿的产生。
那么韭菜的做法,那可就多了,作为一名合格的吃货,给大家介绍几种简单又好吃的韭菜做法。
韭菜炒蛋,先将韭菜洗干净,切碎,然后将鸡蛋打碎摇匀,然后上油将韭菜炒至半分熟,然后下鸡蛋,捣均匀,最后再加点食用盐即可出锅,这样一道韭菜炒蛋就完成了,不仅好吃,而且还简单易做。
韭菜炒鲜鱿鱼,将买回来了的鲜鱿鱼用盐水浸泡一会,然后将它先翻炒一下,接着将韭菜炒至半分熟,再加鲜鱿鱼放进去再次翻炒,直至两熟后,上食用盐即可出锅,也十分简单易做,适合在家自己做。
注意:韭菜虽好,但是还是有禁忌,切记不能够跟这三种一起合着吃,那就是蜂蜜、白酒、菠菜,和蜂蜜、白酒长期相吃会引发人体不适,容易患病,和菠菜二者同食有滑肠作用,易引起腹泻,所以大家还是要注意饮食禁忌。我是老玉米,理性聊生活,侃生活大趣味,你们的评论和留言会是我持续更新的动力!
像韭菜一样的多年草本农作物?
生菜
生菜(学名:var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。现在很多水培生菜的,就是收割叶子部分留下根系继续种植。
葱
(学名:Allium fistulosum L.),为百合科葱属多年生草本植物。市场上买的葱都是带葱头的,实际上自己家里吃的话不需要连根拔起,只需要吧上面部分剪掉就可以了,过一段时间葱自己又会长出来。
空心菜
空心菜学名叫蕹菜(学名:Ipomoea aquatica Forsk),是番薯属光萼组植物。空心菜也是属于割了一茬又一茬的主。空心菜老只是按季节和水分影响,不是因为多次的原因,所以大家如果自己种空心菜的可以不用把根拔掉,直接割掉就好了。
蒜苗
蒜苗又叫青蒜,不见光时为蒜黄,(学名Allium sativum),大部分市场上卖的蒜苗都是没有根的,人家大棚里面就是割了卖我们的。
木耳菜
木耳菜(学名:Gynura cusimbua),是多年生高大草本,可以长到2米高。当然长太高就不能吃了,太老了,一般就是小的时候割了吃掉。
紫背菜
紫背菜(拉丁学名:Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.),它炒出来颜色是红的。这个也可以一茬一茬的收割。
菜薹[tái]
菜薹(学名:flowering chinese cabbage),俗称菜心。是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种,它还有散血消肿的功效。
菊花脑
菊花脑(学名 Dendranthema indicum (L.) Des Moul. ),为菊科菊属草本野菊花的近缘植物。这个最早是野菜,现在已经人工栽培。菊花脑有特殊芳香味,可以炒食、凉拌或煮汤。
苋菜
苋菜 (学名:Amaranthus tricolor),又名雁来红、老少年、老来少、三色苋, , 苋科、苋属一年生草本。苋菜煮出来也是红色的,我们福州这边喜欢用苋菜煮面,然后一碗红红的叫“红线面”家里人给相亲的人准备的,相亲的时候家里人接受对方就会煮苋菜,表示认同这门亲事。
薄荷
薄荷(学名:学名 Mentha haplocalyx Briq.)土名叫“银丹草”,为唇形科植物。现在大棚种植薄荷的都是收割枝叶,留着根系继续种植。
罗勒
罗勒(学名: Ocimum basilicum),是很常见的香料,多在西餐里面使用。现在的罗勒品种很多,有甜罗勒、丁香罗勒、柠檬罗勒等。
迷迭香
迷迭香(学名:Rosmarinus officinalis)属于唇形科灌木,原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸,在三国时期引入中国。迷迭香最高可达2米,通常就是收割叶片食用。
茼蒿
茼蒿(学名:Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜 、桐花菜。我们福建也叫鹅菜、义菜,为菊科一年生或二年生草本植物。茼蒿分为大叶茼蒿和小叶茼蒿。
小叶茼蒿
大叶茼蒿(福建这边说的鹅菜只指这种茼蒿)
最后欢迎大家关注我,有什么养花或者植物方面的问题都可以私信问我
中国韭菜十大品种?
查找了很久就发现中国培育较多的韭菜有七大品种,分别是:
1、西蒲韭
2、细叶韭菜
3、宽叶韭菜
4、香韭菜
5、二流子
6、汉中冬韭
7、成都马蔺韭
【详细介绍】
1.西蒲韭 又名铁杆子。四川成都地方品种。叶簇直立,株高38~40厘米,分蘖较多,叶深绿色,叶片较多,叶片宽,叶长36厘米,宽0.7厘米,叶肉较厚,叶鞘(假茎)粗硬,不易倒伏、不易浮蔸。产量高,品质好,较耐热、耐寒、耐湿。在长沙地区可终年生长,可露地栽培收获青韭,也可软化栽培,收获韭黄。
2.细叶韭菜 湖南农家品种。叶窄条形,深绿色,蜡粉多。叶鞘绿白色。分蘖能力强,耐热、耐寒性较强。适宜露地栽培收获青韭。
3.宽叶韭菜 湖南农家品种。叶宽条形,绿色,蜡粉少。叶鞘绿白色。分蘖能力中等。耐热、较耐寒,耐旱、耐涝,抗病性强。既可作露地青韭栽培,又可作软化栽培。
4.香韭菜 湖南农家品种。叶肉厚,宽条形,深绿色,无蜡粉。叶鞘绿白色。分蘖能力中等。不耐寒,耐热;耐旱,不耐渍。适宜在夏季露地作青韭栽培,冬季保护地作青韭栽培。
5.二流子 四川农家品种。叶深绿色,冬季叶尖带紫红色,肉较薄,叶片细长,叶鞘较硬,分蘖力强。不耐低温,夏季生长快,冬季生长慢。遇霜全部叶片枯萎,地下部易衰老。适于夏季栽培,管理可粗放,较丰产。
6.汉中冬韭 叶鞘较长,横断面圆形,叶丛直立,叶片肥厚、宽大,叶数较多,质鲜嫩,纤维少,色浅绿,耐寒,春季萌发早,生长快,长势壮,高产,但味较淡,品质中等。适于露地青韭和软化栽培。
7.成都马蔺韭 成都地方品种。叶簇直立,叶鞘扁圆形,叶片宽而长,色淡绿,叶肉厚,不耐寒,但夏季生长迅速。适于春夏季露地作青韭栽培的软化栽培
【营养价值】
《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。
韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。