川贝母炖梨的方法和用量，一岁宝宝川贝炖雪梨的做法？
材料：
雪梨一个，冰糖3块，川贝5g
做法：
1、把雪梨清洗干净，不用去皮，直接横切一个盖子出来，然后用不锈钢汤匙挖去中间的核，形成一个盅。
2、然后把5克的川贝，加入3块冰糖，用工具捣碎，越细越好。想省事直接在药店购买川贝研磨成粉末。
3、把川贝粉，还有冰糖沫分别倒入雪梨盅里面。
4、然后倒入适量的凉开水，少许即可，不要加太多(雪梨盅内也可以不加水)。
5、最后盖好雪梨已经切下来的雪梨盖，最好用牙签固定住，平放在锅内。
6、如果想让汁液多一点就多加，如果想喝的浓一点少一点就少加水。小火隔水蒸炖1小时左右即可。
2岁宝宝川贝炖雪梨正确做法？
川贝母熬冰糖有止咳润肺的作用，熬制冰糖川贝水的原料有：川贝、冰糖、梨。
1、梨子削皮去核切小块，锅里放适量清水，倒入梨块，冰糖大火煮开后改中火熬制。
2、川贝用破壁机打成粉末，川贝粉末要放一点清水搅拌均匀。
3、雪梨水熬十分钟左右，倒入用水勾兑过的川贝粉末，煮开关火即可。
如何用川贝和梨缓解咳嗽？
回答问题前，还是先做个介绍吧，本人从事水果行业多年，在此之前我是修正药业主讲呼吸系统、消化系统用药的讲师。现在每天更新关于水果的小知识，希望我分享的这些经验能帮到大家，如果你觉得有用，你可关注我！
关于你的问题，我从两个方面入手。一是解决能不能用的问题，二是回答怎么用的问题！
一、能否用
从传统中医角度来讲，咳嗽分“寒咳、热咳、痰咳、燥咳等多个类别。通过你对孩子咳嗽症状的简单描述，“晚上老咳嗽”，这是“热咳”的特征症状。所以我的答案是可以的。但还是建议去医院检查，然后针对性用药。
川贝炖雪梨是一道药膳，因其口味甜中带点微苦，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用广为人知。主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。中医组方在用药上是有讲究的，每一个药方中的每一个成分都有“君臣佐使”之分。如果把川贝炖雪梨当成一个中医治疗咳嗽的药方。那么川贝则为“君药”、雪梨则为“臣药”、冰糖则为“佐使药”接下来我们就看各种成分起的不同作用。
君药：
川贝即川贝母（贝母这种药全国有很多地方产，常说的“川贝、浙贝”等，而主产于川西高原地区的贝母，因疗效确切所以更为出名。选的时候要注意了，川贝相比浙贝个头较小，价格也相对较高）是一味中药，味苦、甘，川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。
臣药：
现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者有比较好的效果。
佐使药：
冰糖，因为川贝母味苦，所以它主要是用来调味。因为这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经、风寒，就要用红糖，红糖是温热的。
接下来讲第二个，怎么用的问题。在医药圈子里“抛开剂量谈疗效”是一件很不恰当的做法。做的方法还是有很多的，这里我就简单的介绍一种。
1、材料准备：雪梨1个，冰糖25g，川贝5g（如果用川贝粉更好，川贝不宜过多，最多5g就够了）
2、食材处理，雪梨洗净去皮（可以不去皮），靠近梨顶端的横切开（顶端备用，莫扔），用不锈钢汤匙挖去中间的核，形成一个盅。把冰糖沫和川贝粉分别倒入雪梨盅里面
3、食材煎制
准备适量凉水，雪梨盅里加少量，炖盅里放足量（隔水蒸），再盖好已经切下来的雪梨盖，可以用牙签固定住。小火隔水蒸炖1小时左右。
希望孩子早点好起来，如果这个答案，请关注我，我会定期更新关于水果的小知识，希望我的分享能帮到你！
川贝炖梨要蒸多久？
贝蒸梨子要蒸10到20分钟左右的时间，
一般需要根据火候的大小决定。川贝蒸梨子当中含有的营养物质丰富，比如含有微量元素和矿物质成分及含有水分，可以补充人体消耗所需的营养物质。
小孩子喝的滋阴润肺化痰的止咳汤要怎么做呢？
可以选择清肺化痰的食材煲汤，比如白萝卜、百合、银耳、黑木耳、猪血、山药。可以用川贝炖梨水，或者是罗汉果煲猪肺都是可以化痰止咳的，饮食一定要清淡，多喝些温开水，平时用莲子百合银耳川贝炖梨水也是比较滋润的，平时注意让孩子多喝点热水，饮食以清淡为主，少吃刺激性食物。
