螃蟹的营养价值及功效，有糖尿病高血压高血脂？
高血压、高血脂、糖尿病同属于当下最常见的三种慢性疾病，也就是我们常听说的“三高症”。近几年来，这些慢性疾病在我们的身边变得越来越常见，而且还常听说很多年轻的患者。这些疾病都属于终身性疾病，不可治愈，高危人群一定要做好预防措施。
有糖尿病、高血压、高血脂，吃“螃蟹”需要禁忌吗？糖尿病、高血压、高血脂都是典型的生活方式疾病，与人们长期不当的饮食和生活习惯息息相关，而且这些疾病都属于终身性疾病，如果患者稍微不注意日常生活习惯，可能就会导致病情失控。因此对于该类疾病患者而言，正确的饮食和生活方式至关重要。
1、糖尿病、高血压、高血脂患者吃螃蟹的禁忌：螃蟹味美肉肥，且营养价值丰富，含有优质蛋白，颇受人们的喜爱。但是，螃蟹所含胆固醇较高，属于高胆固醇食物，而这对于一些慢性疾病的患者而言，好像是不利的。尤其是高血脂患者，其中有一点饮食禁忌就是高胆固醇食物，这是因为外源饮食摄入也是导致血脂升高的诱因之一，而高胆固醇血症的发生就与长期摄入高胆固醇食物有一定的关系。
对于糖尿病、高血压患者而言，螃蟹也属于高热量食物，其实也不建议大量食用。不过，这并不是说，高血压、高血脂、糖尿病患者一点都不能吃，螃蟹所含优质蛋白对人体健康也是有利的，只是患者在食用时需要严格控制食用量，注意等量代替原则，吃螃蟹就要相应的减少其他食物的摄入，保证每天饮食热量控制在合适的范围内。另外，螃蟹最好是选择蒸煮的方式食用，避免油炸、煎炸等，也要注意少盐、清淡。
2、糖尿病、高血压、高血脂患者的饮食注意事项：对于三高症患者而言，饮食管理是防治疾病发展的关键因素。具体来说，患者应注意高血压患者基础的饮食原则是控制食盐摄入；高血脂患者需控制高脂肪、高胆固醇食物摄入；糖尿病患者需控制高糖分、高碳水化合物以及高热量摄入。除此之外，所有的患者都需注意饮食要规律，一日三餐、定时定量，严格控制每天饮食总热量摄入的同时，还需注意少吃油炸食物、动物性食物，多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果、粗粮等；避免暴饮暴食、饮食过饱等不良习惯，吃饭注意细嚼慢咽、七八分饱等。
东海的螃蟹营养价值怎么样？
东海的螃蟹营养价值极
1、蟹肉蛋白质含量极高
2、蟹黄含丰富的胆固醇，是人体所需的物质
为什么螃蟹不能冻？
由于大闸蟹不耐低温，适宜的生存温度在22-28度，当环境低于7度时，就会开始冬眠，而冰箱的冷冻层一般在零下十多度左右，放置的时间过长，会导致大闸蟹死亡。
让大闸蟹的食用价值，因此不建议将大闸蟹冷冻保存，放在冰箱冷藏，或者在常温下保存，可以食用活的、新鲜的大闸蟹。
所有的螃蟹都能吃吗？
很多淘气的孩子会喜欢去和里面抓螃蟹回家吃，但是并不是所有的螃蟹都能吃，有些螃蟹体内有一些毒性可能会伤害到人体健康，所以在河里抓到的不明来路的螃蟹是不能乱吃的。而且在河里抓出来的螃蟹一般都有很多寄生虫，在里面吃了之后容易引起腹泻，那么一般河里的螃蟹能吃吗?
河里的螃蟹能吃。
材料
螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，麻油15克，香醋50克，白糖味精各少许
做法
1.将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，一起搅拌成调味汁。
2.另取一小碗，放入适量的醋备用。
3.将螃蟹用清水洗净(特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙，以及大鳌上的绒毛)，放入蒸锅中的大碗里，开大火，蒸15-20分钟，至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时，取出。
4.上桌时随带调味汁和醋。
面包虫是拟步甲科黄粉甲的幼虫，宠物的理想饲料，营养丰富。如果宠蟹不吃其他饲料，那么，面包虫就是最好的选择。
有很多不懂的小孩子认为螃蟹夹住东西就算吃了，其实不是，螃蟹的螯肢是用来御敌的，不是嘴，真正的嘴是大颚。
一般母螃蟹食量大，只要能让它夹住，她基本就能吃了。让她夹住首先要在她的螯前晃动，如果饿急了她会直接捉住吃的。
面包虫体内有丰富的蛋白质，是螃蟹补充营养的最佳食品，绝对饿不着它。
投喂方法：1·将面包虫在蟹前面摇晃，前面说过。
2·把虫放在蟹的背壳上，让它自己抓。
3·把虫放在养蟹的容器里，螃蟹饿了会自己捉着吃。
注意：请勿投喂太多，使宠蟹撑死，还有野生螃蟹虽然喜欢吃腐食，但最好别对宠蟹这么试，如：给它腐烂发臭的虫子吃，可能会危害它的健康。第3条不会危害蟹的。喜欢艾熙妈妈美食，关注我 哦，么么哒
螃蟹和鸡蛋可以一起吃吗？
螃蟹和鸡蛋可以一起吃吗
螃蟹和鸡蛋可以一起吃。
螃蟹富含蛋白质和多种微量元素，还含有维生素和甲壳素，可增强抗癌药物的药效。中医认为，螃蟹味咸、性寒，脾胃虚寒的人不宜食用。螃蟹还有活血祛瘀、益阴补髓、清热利湿、化痰散结的功效。
鸡蛋中蛋白质含量很高，氨基酸比例适合人体生理需要，是人类经常食用的食物。中医认为鸡蛋味甘、性平、入脾、肺、胃经，有滋阴润燥、养血息风之功。
螃蟹和鸡蛋可以一起吃，两者都是属于高蛋白食物，营养都比较丰富，可以为人体提供营养、补充能量、增强免疫力。建议适量食用，以免引起不适。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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