石斛长什么样子图片,农民如何为防控新型冠状肺炎作贡献

1、石斛长什么样子图片，农民如何为防控新型冠状肺炎作贡献？

一是勤洗手。包括在制备食品之前、期间和之后；咳嗽或打喷嚏后；照护病人时；饭前便后；手脏时；在处理动物或动物排泄物后，立刻用肥皂、含有酒精的洗手液和清水洗手。

二是主动防护。在自己咳嗽或打喷嚏时，应用纸巾或袖口或屈肘将口鼻完全遮住，并将用过的纸巾立刻扔进封闭式垃圾箱内，并洗手。易感人群应尽量避免去人群密集的公共场所，可佩戴口罩减少接触病原风险。避免在未加防护情况下与病人密切接触，避免触摸其眼、口、鼻。同时注意保持家庭和工作场所开窗通风，环境清洁。

三是避免密切接触。尽量避免在未加防护情况下与养殖或野生动物近距离接触；避免与生病的动物和变质的肉接触；避免与生鲜市场里的流浪动物、垃圾废水接触。

四是良好安全饮食习惯。将肉和蛋类彻底煮熟食用，处理生食和熟食之间要洗手，切菜板及刀具要分开。

2、夏天有什么清凉爽口的美食？

嗨咯，大家好，我是小金，最近温度蹭蹭飙升，直逼盛夏的趋势，或许最舒服的夏天就是边吃着一碗凉面，边吹着风扇了吧！今天小金给大家分享20款美味凉面，可以吃一个夏天啦，一起来降降燥吧！

耗油茄汁凉拌面

食材

面条 100克、胡萝卜 1根、西红柿 1个、番茄酱 1汤匙、酱油 1汤匙、蚝油 1汤匙、醋 1/2汤匙、白糖 1/2茶匙、豌豆(鲜) 20克、植物油 1汤匙

制作方法：

1、主料准备好，番茄切小块，胡萝卜切小丁，豌豆焯水后捞出

2、1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙酱油、1/2汤匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁备用；锅里烧开水，将面条煮熟

3、将煮好的面捞出过凉水；锅里放油，烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒

4、炒至断生后放面条拌炒，随后淋入酱汁，翻炒出香味

5、放番茄，拌炒均匀即可

酸辣凉面

食材

面条250克/西红柿 1个/黄豆芽 20克

虾仁10颗/黄瓜 1/2根/生抽 2大匙/陈醋 2大匙

辣椒油 1大匙/香菜 1棵/朝天椒 2个/柠檬汁20克

水适量/芝麻油 1大匙/蒜 1小匙/白糖 2大匙/番茄酱1大匙

制作方法：

1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，西红柿切丁、黄瓜切丝、香菜切碎、辣椒切成圈，黄豆芽摘除根部备用

2、锅内烧开水，将生面条放入锅内煮至水沸腾，再加入半碗凉水，如此反复两次直至面条煮熟

3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中约5分钟，捞起沥干水份

4、煮面条的开水，可以放入虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份

5、生抽、陈醋、白糖、番茄酱、柠檬汁、凉开水(3大匙)、辣椒油、芝麻油、蒜蓉、辣椒圈、香菜碎放在碗内调匀即成凉面料汁

6、面条放入碗内，表面码上熟虾仁、黄瓜丝、西红柿丁、黄豆芽，再淋上凉面酱汁即可食用

肉末拌凉面

食材

猪肉 200克/青椒 1个/红椒 1个

西芹少许/面条 150克/生抽 1茶匙

食盐少许/鸡粉 1/4茶匙/料酒 1茶匙

制作方法：

1、猪肉搅成肉糜，青椒、红椒、西芹切小丁

2、锅里烧开水，放入面条煮熟后过凉水待用

3、锅里烧热油，放入肉沫快速炒散，调入生抽和料酒

4、放入青红椒、西芹丁炒匀，最后放入煮好的面，调入少许盐和鸡粉即可

快手蒜汁红油凉面

食材

面条1把 / 黄瓜1根 / 西红柿1/2个

醋35ml / 酱油15ml / 芝麻酱10ml / 大蒜6瓣

油泼辣子15ml / 盐5ml / 熟油20ml / 凉开水1盆

制作方法：

1.锅里水烧开下面条

2.准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水

3.黄瓜切成细丝，西红柿切片

4.大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音

5.蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁

6.冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可

四川香辣凉面

食材

面条500克、黄瓜 1根、绿豆芽 1把、黄豆 50克、花生（炒） 50克、碎米芽菜 100克、菜籽油 30毫升、蒜 3瓣、葱 1棵、姜 1块、白糖 1汤匙、醋 30毫升、酱油 30毫升、花椒油 1汤匙、芝麻油 1汤匙、食盐少许、味精少许、辣椒油适量

制作方法：

1、新鲜面条放入沸水中煮至断生后快速捞出，浸入凉水中降温，待其冷却后从水中捞出

2、放入铺好纱布的篦子中，均匀地摊开晾凉，然后用毛刷刷上一层熟菜油，刷完一面，用筷子挑起再刷另一面，使面条大致被油包裹住，不要粘黏在一起

3、豆芽冲洗后放入沸水中焯烫后捞出，沥干水分;黄瓜洗净后切丝;葱切葱花，姜和蒜分别切末

4、黄豆和花生，分别用水泡发后捞出沥干水分，炒锅内倒入适量油烧至7成热，分别倒入黄豆和花生炸熟捞出，待炸黄豆冷却后用捣杵将其捣碎成豆渣

5、把做好的凉面放入碗内，然后依次码上黄瓜丝、豆芽、芽菜肉末和豆渣、花生，最后再根据口味调入调料拌匀即可

青柠鸡胸肉凉面

食材

鲜面条、彩椒、胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉、青柠、生抽、姜末、蒜末、米醋、香油、芝麻酱、花生酱、盐、糖、香菜、小葱、白芝麻

制作方法：

1. 面条煮熟过凉水备用，彩椒黄瓜胡萝卜切丝，青柠榨汁，鸡胸肉提前用生抽姜末蒜末腌制2小时

2. 把鸡胸肉煎熟后切小块，你也可以直接切小块炒熟

3. 调制酱汁，把芝麻酱、花生酱、香油、生抽、米醋混合，加上蒜末姜末，盐、糖、白芝麻适量，特色是加入青柠汁两大勺，搅拌均匀

4. 面条和鸡胸肉蔬菜一起拌匀酱汁，放上香菜葱花，再摆上几片青柠，就可以开吃了！

麻辣凉面

食材

面条500g / 黄瓜300g / 芝麻酱50g / 生抽1勺

盐4g / 醋1大勺 / 白胡椒2g / 花椒粉2g / 花椒5粒

辣椒粉10g / 糖20g / 香油适量 / 大蒜2瓣

制作方法：

1.将面条煮成8成熟，捞出控干

2. 加入香油，拿到电风扇前面吹,直到把面吹凉，要不断的搅拌

3.黄瓜切成丝备用

4.芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状

5.加入醋生抽糖盐白胡椒粉花椒粉和剁碎的蒜碎搅拌均匀

6.锅中放入少量的油爆香花椒后捞出

7.把花椒油趁热倒入辣椒粉中搅拌均匀

8.再把麻辣油倒入料汁中搅拌均匀成酱汁

9.吹凉的面条加上黄瓜丝，倒上酱汁搅拌即可

牛肉酱拌面

食材

面条150克、细香葱 5根、葱油 2汤匙、生抽 1汤匙、酱油 1/2汤匙、米醋 1/4汤匙、牛肉酱 1汤匙、食盐 1/2茶匙、白糖 1茶匙

制作方法：

1、准备材料：面条、小香葱和调料

2、锅内水煮开后，下入面条，煮开添半碗冷水，再次煮开再添半碗冷水，煮开后面条出锅过凉水(煮开添凉水能使面条更筋道)

3、充分冷却的面条入事先准备好的冰凉开水中浸泡一下(冰水泡过的面条更Q弹，也更适合炎热的夏天)

4、面条充分沥干后加葱花，以及所有的调料拌匀即可

鸡丝辣凉面

食材

面条100g / 鸡胸肉1块 / 芝麻油

大蒜2瓣 / 胡萝卜 / 青瓜 / 生抽 / 剁椒

制作方法：

1.准备材料，鸡胸肉放清水里煮熟，顺着纹路撕成小丝；胡萝卜和青瓜分别切细丝

2.煮一锅水，水开后放入面条，煮熟后捞出，泡进凉开水中

3.煮过面条的水顺便把胡萝卜丝烫熟；捞起备用

4.冷油放入蒜蓉，小火炒出香味，加入剁椒，翻炒几下

5.加入适量生抽

6.加一点点水，小火煮开成为酱汁

7.煮好的酱汁中加入适量麻油

8.把面条捞出放进碗里，码上鸡丝、胡萝卜丝、青瓜丝；加入一大勺酱汁

9.用筷子把全部材料拌匀即可享用

麻酱凉面

食材

面条一把 / 芝麻酱两汤匙 / 绿豆芽200g

黄瓜一根 / 胡萝卜一根 / 鸡蛋两个

蒜一头 / 香葱两根 / 油炸花生米少许

盐一茶匙半 / 鸡汁一茶匙 / 白糖半茶匙 / 香醋半汤匙

制作方法：

1.黄瓜胡萝卜切丝备用

2.用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼

3.鸡蛋饼切丝备用

4.烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟捞出放入冰水中

5.将面条煮熟捞入冰水中等几分钟后，捞出沥干水，用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀

6.蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥，芝麻酱用水搅拌开，和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀

7.和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可

鲜虾拌面

食材

意面一袋、黄瓜2根、鲜虾400g、花椒少许、花生油1匙、酱油3匙。

制作方法：

1、洗净黄瓜，将其切成细长条状，放入盘子里待用。

2、倒入花生油、酱油与黄瓜，另一边将意面过开水烫熟。

3、鲜虾去壳，煮熟剥好放进意面里，加入刚刚的黄瓜与酱料，搅匀。

4、这样就做好啦，还能加上沙拉酱或者肉酱，别具风味～

韩式冷面

食材

冷面、牛肉、葱、姜、大蒜、糖、盐、醋

生抽、冰块、鸡蛋、梨（苹果）、黄瓜、泡菜

制作方法：

1.牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净

2.放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖

3.大火烧开转中火炖煮40分钟

4.牛肉煮熟后捞出来，放凉切片

5.肉汤用滤网过滤，并加入生抽1/4勺，盐1/2勺，砂糖1勺，醋1.5勺，充分搅拌后放在冰箱里冷藏

6.冷面须煮2~3分钟之后，用冷水清洗多次，然后放在事先备好的冰块上冷镇

7.黄瓜冲洗干净,切成黄瓜丝，用盐腌一下

8.鸡蛋煮熟后冷却剥皮，剖两半，梨和苹果切丝，泡菜切丝

9.冰凉的冷面团成面团，放在一只大碗里，黄瓜丝、梨丝（苹果丝）、泡菜、牛肉片、半个鸡蛋放上去，再把冷藏好的肉汤倒进去

碱水凉面

食材

碱水面一袋 / 海带 / 黄瓜 / 咸菜

酸豆角 / 蒜末 / 盐 / 鸡精 / 胡椒粉

香醋 / 油泼辣子 / 陴县豆瓣 / 剁椒酱

芝麻酱 / 花椒水 / 绿豆芽 / 生抽

制作方法：

1.锅中倒入大半锅清水，煮沸后下入面，煮至再次沸腾后兑入少量冷水，再次煮沸后再加，如此反复三到四次，煮至面条过心即可关火，用滤网捞出

2.将捞出的面条倒入冰白开水中镇凉

3.然后将面条捞出滤干水分，倒入香麻油拌匀，防止面条粘连

4.海带、黄瓜、大头咸菜切细丝，绿豆芽洗净过沸水焯烫，酸豆角切成末备用

5.蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香醋、油泼辣子、陴县豆瓣、剁椒酱、芝麻酱、花椒水调成味汁。最后将面条置于碗底，将黄瓜海带咸菜豆芽放在面条上，淋上酱汁即可

葱油凉面

食材

面条 / 胡萝卜半根 / 小黄瓜一根

葱油2大匙 / 老抽3小匙

制作方法：

1.水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，直到刚刚熟却不糊不烂的程度

2.把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片

3.再改刀切成细丝

4.大容器中放入面条和双丝，用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。

泡菜凉面

食材

180克挂面面条、半杯泡菜、黄瓜切条、1个水煮蛋、2匙韩式辣椒酱、1匙米醋、1匙蜂蜜、1匙糖、1大勺香油、1匙烤芝麻

制作方法：

1、准备材料。泡菜切碎，青瓜切丝，鸡蛋煮至7成熟，对半切开。将韩式辣椒酱、米醋、蜂蜜、糖、香油、芝麻倒入碗中混合均匀后放一旁备用。

2、煮熟面条。将挂面煮熟后用凉水冲洗，沥干。

3、将切好的泡菜和调配好的酱汁倒入沥干的面条中，搅拌均匀即可，码上黄瓜条和鸡蛋就可以开吃啦~

元式凉面

食材

面条400g / 黄瓜100g / 盐 / 糖 / 鸡精

酱油 / 醋 / 花生酱 / 香油 / 胡萝卜 / 绿豆芽

制作方法：

1.面条下入开水中煮熟捞出过凉开水，沥干水分，拌上香油

2.绿豆芽洗干净后汆水，沥干水分后盛出备用

3.胡萝卜、黄瓜切丝

4.把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用

5.盐，糖，鸡精用一小勺开水溶解后加入酱油，醋搅拌均匀后，加入3勺花生酱融合

6.把调好的汁淋于面条上，用筷子搅拌均匀即可，最后可以拌上配好的蔬菜一起食用

家常炸酱面

食材

手擀面500g / 五花肉300g / 炸酱100g

油适量 / 盐适量 / 黄瓜100g / 黄豆芽100g

小白菜100g / 芹菜100g / 胡椒粉2g

鸡精2g / 料酒2g / 姜2g

制作方法：

1.把五花肉去皮切小丁，葱姜洗净切末，黄瓜洗净切丝

2.毛芹菜去掉叶子切段和黄豆芽小白菜都焯水捞起

3.热锅凉油加五花肉煸出油，加姜末

4.盐料酒翻炒均匀

5.放炸酱，加少许的水改小火慢慢煸炒

6.被煸炒出豆酱的香味，放入花椒粉鸡精

7.香葱末出锅即可

8.煮锅加水，大火烧开，下手擀面，煮开煮熟透，捞起装碗，把菜码排好，把炸酱浇上即可

肥牛酸辣凉面（意面版）

食材

意大利面1人份 / 肥牛片1小碗 / 辣椒粉1勺

生抽3勺 / 老抽1勺 / 花椒少许 / 醋1勺

糖1勺 / 葱 / 姜 / 蒜 / 花生碎 / 料酒

制作方法：

1.开水下意大利面煮4-6分钟，煮熟，过凉水

2.煮面的同时起一油锅，放葱姜蒜爆香

3.下用料酒淹好的肥牛片翻炒至变色，加少许酱油上色，加盐盛出备用

4.取1个大面碗，放入辣椒粉和花椒，锅内把油烧热后快速倒入碗内，炸出辣椒红油

5.红油炸好后，依次放入生抽，老抽，醋，糖和少许煮面的汤搅拌均匀

6.这时候面也煮好了，过凉水后直接放入碗中，再把肥牛放在面上

7.最后撒上花生碎即可

时蔬花生酱拌面

食材

鲜面条、黄瓜、胡萝卜、彩椒、青豆、小葱、姜末、蒜末、花生酱、花生碎、酱油、米醋、盐、糖、香油

制作方法：

1、准备的黄瓜胡萝卜彩椒切丝，小葱切葱花备用，如果想吃熟一点的口感可以把蔬菜过一下热水焯熟。

2、面条下锅把它煮熟。

3、煮完之后沥干过一遍凉水，如果有冰水就过冰水，这样可以保持面条的韧劲，吃起来也冰凉爽口。

4、重中之重就是我们的拌面酱！花生酱、酱油、米醋、香油、姜末、蒜末，盐、糖加上少量的水混合搅拌均匀，用量没有固定，看自己的口味啦，可以边试味边调整~

5、面条和时蔬一起淋上酱汁拌匀，撒一把花生碎和葱花，开吃！

酸辣凉拌面

食材

意大利面适量、黄瓜 1根、陈醋适量、食盐少许、油泼辣子适量

制作方法：

1、黄瓜切成丝备用

2、意大利面煮熟捞出

3、将黄瓜丝放入煮好的意大利面中，加入山西老陈醋、少许盐和辣子油即可

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！没有什么是美食满足不了的，希望给你一个清爽的夏天。

3、一个家庭春节期间的开销是多少呢？

我来回答这个问题。看到这个提问，我也把自己家过年的花销大致拢了一下。

买年货3000左右，给亲戚、朋友拜年买东西和发红包6000左右，买穿戴3000左右。不算不知道，一算真的吓了一跳，三口之家过个年就要花这么多，而且最关键没感觉花出去这么多，东凑西凑就这么多，应该是只多不少，可能还有忘掉了，还好十二个月一次，能接受。

原本以为办年货会是支出最大的那部分，却没想到竟让是家人、亲属和朋友的拜年红包占了最大比例，而且最关键的就是我都是支出，回报很少，哈哈，不过我还是希望一直这样下去，至少证明我有这个能力，我还没老。

在北方二月份过年属于比较晚了，因为是在立春以后，天气逐渐升温回暖，人会感觉很冷，但是冰雪融化，家里的冻货也都要开始化了，正因此，我特意买了个小冰柜，并且为自己这个决定点赞，太适用了，里面没有隔板，尽管装，整鸡，整鹅一点问题没有。

不得不承认，现在家家条件都好了，过年多花少花也都不是大问题，可以说吃喝方面能做到随心所欲，若不是受疫情影响，还会更热闹很多。

4、对肺好的食物有哪些？

冬天，北方开着暖气，南方开着空调，我们又喜欢长时间待在暖和的室内，但空气混浊又干燥。很多人总觉得肺里毛躁躁的、痒痒的，很想润一润、清一清，不由自主地就开始咳嗽。

肺对人体尤为重要，我们日常可以吃些什么呵护肺部健康呢？

养肺多吃这几种食物1、山药

中医认为，山药性平，味甘，有补脾养胃，生津益肺之功效。

张锡纯的《医学衷中参西录》中记载：山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。能补肺补肾兼补脾胃。且其含蛋白质最多，在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。

无论是清炒、炖煮、还是熬个粥，生津益肺，补脾养胃，好吃又健康。

2、白菜

不要看“白菜”便宜，就看不上它，它可强着呢。大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能有效促进肠道蠕动，帮助消化。

而中医认为，白菜微寒，有清热除烦、通利肠胃、生津止渴的作用。

东北的冻豆腐炖白菜，真的值得尝一尝。

3、莲藕

中医认为，莲藕，生吃性寒，熟者性温，有清热润燥、益胃健脾、养血补虚的功效。

《滇南本草》中也称莲藕为“多服润肠肺，生津液”，可以防治冬燥，非常适合冬季便秘、食欲不振的朋友吃~

最养肺的食疗方法秋梨膏

秋梨膏是秋冬滋补良品，从唐代开始，秋梨膏就成为了御用养生之品，一直到了清朝被御医从宫里带出来，才在民间流传。

老弱妇孺皆可饮用，尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人，清肺润肺、养胃和胃；也特别适合女性饮用，美容暖身，滋阴润肺，通便清火。

秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素等，可促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神。在这个寒冷的冬季经常吃一吃，对肺十分有利。

原料：鸭梨6个、干红枣80克、甘草5克、菊花5克、金银花5克、冰糖150克、蜂蜜80毫升。

做法：

1、将红枣去核洗干净，甘草、菊花、金银花洗去浮沉，梨削去外皮，将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、将所有材料一起放入锅内和梨蓉梨汁一起。

3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉，找个汤匙按压，挤出梨汁。

4、将挤压后的梨渣、红枣、菊花、金银花扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时，等到锅中梨汁浓稠后熄火放凉。

5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

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这个秋梨膏加入了养心宁神的甘草、宣肺止咳的金银花、清热解毒的菊花，会增强生津润燥、养阴润肺之功。

告诉大家一个最简单的养肺方法：一杯热水。

热水不仅可以补水，还能润肺，大家可以用直接吸入水蒸气的办法使肺脏得到滋润。

方法很简单：将热水倒入杯子中，用鼻子对准杯子吸水蒸气，每次10分钟左右，早晚各1次。

如果在热水中加入秋梨膏，前十分钟吸水蒸气，放温了就可以直接喝，润肺的作用将事半功倍！