洋槐花的吃法，槐花面条的正宗做法？
槐花面条是著名的河南特色面食之一，现在已经逐渐流传到了全国各地。以下是槐花面条的正宗做法：
主要材料：
面粉，青槐花，鸡蛋，瘦肉，鸡蛋清，盐，香油，葱花，生姜末。
制作过程：
1. 面粉加适量水和成面团，放置醒发30分钟。
2. 把青槐花磨成细末，与面团混合均匀，再加适量水揉匀。
3. 面团揉成光滑的面团，再分成小块，搓成条形，放入开水中煮熟备用。
4. 瘦肉切成细丝，用盐和鸡蛋清腌制30分钟。
5. 热锅凉油，放入葱花和姜末爆香，再倒入腌制好的瘦肉炒熟。
6. 加入适量盐和鲜酱油进行调味，最后拌入调好的面条，加入适量香油翻炒均匀即可。
以上就是槐花面条的正宗做法，材料的份量和调味口感可以根据个人喜好进行适量调整。享受美食的同时，也品尝到了河南的历史和文化。
干槐花怎么吃？
、干槐花炒鸡蛋材料：
干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油，各适量。（1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，然后用漏勺控干水份。
（2）往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ，加入调料：食盐 十三香 ，最后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。
（3）开火热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子多翻动几次，就跟炒葱花鸡蛋一样，很容易做的一道菜，不一会就出锅装盘了。
2、干槐花鸡蛋汤材料：
干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油做法：（1）将胡萝卜切丁备用，干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份。
（2）在锅中烧开高汤，加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。（3）将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。
（4）在锅中加入水淀粉，打入鸡蛋。
（5）煮的间隙将青菜洗净下到锅中，出锅前加入香油即可。
3、干槐花肉末饼材料：
干槐花、猪肉、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、姜、食盐、胡椒粉、香油做法：
（1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份，胡萝卜洗净切丁备用。
（2）将猪肉洗净后切碎，加入姜末搅拌。
（3）在猪肉碎中加入槐花、胡萝卜丁、胡椒粉、香油和食盐搅拌均匀。
（4）在3中继续加入面粉、清水和鸡蛋液搅拌。
（5）将4搅成糊状，在锅中擦油，倒入糊糊煎至成饼即可。
槐花烧汤做法？
材料：槐花150g、面粉80g、水1500g、花生油适量、葱1段、姜1片、五香粉少许、精盐适量、酱油1勺。
制作方法：1、把槐花从花梗上撸下，用清水洗净。（花虽然是纯天然无污染，但有时会有小蚂蚁或小蚜虫，所以要多洗几遍）。
2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。
3、锅内放油中火烧热，可以多放一些油，这样会更香。
4、把拌好的槐花倒入锅中，平摊成圆饼。
5、在煎制的过程中，用锅铲铲少许油顺着锅壁转一周，让油顺着锅流入槐花饼底。
6、一面煎至焦黄后翻面煎另一面，还是沿着锅壁淋入油。
7、两面煎至焦黄后，把槐花饼推向四周，中间留一点空，放入少许油，加葱花姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。
8、加入清水大火烧开，放盐和酱油调味。
9、烧开后转小火熬5分钟左右即可出锅。
烹饪小技巧：中式菜谱配料不用十分严格，你喜欢喝浓稠一点的，就多加一点面粉，否则就少加一点。槐花煎成型即可，不用追求煎熟，因为后面还可以熬煮至熟。用油大概是你平时做菜的习惯用油量的两倍。即可煮出好吃的槐花汤
刺槐树花怎么吃？
食材明细
洋槐花、面粉、食盐、芝麻油、蒜子。
1、将洋槐花杆子去掉，清洗干净，花要选那种含苞待放的白色花苞那种，开过的花就不要吃了，开过的花就比较老，香味也散了，吃起来非常老。
2、洋槐花加入食盐和适量的面粉拌匀，然后放在蒸锅里面蒸，约十分钟左右即可，蒸熟后拿出加入切碎的蒜子和和芝麻油搅拌均匀后即可食了，大家可根据自己口味在蒸熟后加入不同的料汁，如辣味的等。
槐花的功效及做法？
提起槐花便能陷入满满的甜蜜幸福回忆，儿时每当槐花盛开的季节下学便相约三五个“志同道合”的玩伴一起齐聚在诺大的槐树底下，闻着沁人心脾的花香，耳边不时飞过几只嗡嗡煽动翅膀的蜜蜂，在别人还在你一言我一语的商量着怎么才能又快又好的摘满整整一书包槐花的时候，个子不够高，胆子不够大的我我便已经早早的锁定了那一支最适合我采摘的槐花，先下手为强每次我都是几个人当中摘得最快最好最多的那个……
囫囵采摘回来的槐花里面还有树叶、破碎的枝条看起来脏兮兮的，妈妈这时候就回连带着书包里的书还有已经挤成团团的槐花一起倒在木桌上，将书本重新收好装到书包里面以后妈妈便开始一个个的挑拣我辛苦采摘回来的槐花，那时候的我根本没有耐心和妈妈一起完成这项艰巨的任务，我和弟弟就在妈妈四周跑来跑去，想来拣槐花远比摘槐花困难的多，因为妈妈用的时间要比我摘得时间长的多。
儿时的记忆里妈妈做槐花的方法很简单，去除杂质的槐花用冷水淘洗两到三次，不用沥干水分和着槐花上残留的水分一边搅拌一边均匀的撒上面粉，以前家里做米饭都是用柴锅，米饭八成熟的时候要把锅里的多余水分单独盛出，这时候把裹上面粉的槐花均匀的铺在米饭上，等到米饭蒸熟以后上面的槐花也就熟了，这时候用单独的老碗将米饭上面的槐花盛开，一碗冒着蒸汽香气扑鼻的槐花粘饭就大功告成了，槐花上粘着的米饭让槐花吃起来有了嚼劲，吃到嘴里甜丝丝的，劳动带来的成就感让槐花饭吃起来更多了一种别样的香味……
好长时间没有在吃槐花饭了。
