茴香的功效与作用是什么，能钓鱼的中药有哪些？
中药中应用在钓鱼领域，主要以草药为主，并且草药多用于泡制诱鱼药酒。据资深钓友统计，具有诱鱼功效的草药不下100种，但常用的并不算多，笔者结合泡制药酒的经验，分享几种经典的诱鱼效果佳的草药，一探它们的诱鱼机理。
常见几种具有诱鱼功效的草药及诱鱼机理每种草药，外形不同，含有的微量物质也有差异，却都各自发挥着诱鱼功效，具体如下。
▲公丁香：公丁香是丁香树的花蕾，且有公母之分，将丁香树的果实晒干之后便是母丁香，而母丁香没有诱鱼功能，不再赘述。公丁香之所以有诱鱼功能，主要有两点：一是气味，公丁香内含香烃，烘干之后，会挥发出浓郁的香气，而鱼的鼻囊分布大量神经末梢，香气分子通过刺激神经末梢，吸引鱼的注意。二、公丁香中含有丁香酚，有麻痹神经的作用，可缓解鱼的应激反应，尤其是当刺激气味浓烈的酒米投入窝点后，避免鱼引躁动而扰乱鱼窝。
▲阿魏：产自新疆，一股浓烈、刺鼻的蒜臭味，成胶块状，颜色多样，黄色、棕色、紫色均有。与公丁香类似，阿魏诱鱼也是通过两个方面：首先是气味，阿魏的蒜臭味，人闻之远离，而水底的泛滥的植物根茎、水草释放出的气味，鱼栖息水底吞食食物时逐渐接受，甚至偏受这种气味，且这种气味与阿魏的气味相近，因此鱼也会“寻味而至”，起到聚鱼作用。其次阿魏释放的气味会刺激鱼的神经，鱼处于兴奋状态，摄食欲望强烈，能够将鱼留在窝里进食。
▲山奈：多年生宿根草本植物，具有芳香栖息，味道辛辣。与其他草药诱鱼不同。山奈的芳香气味有促进鱼摄食的功能，而辛辣的味道有将对味道敏感、承受力差的小鱼驱逐，所以在泡制药酒后或者钓鱼时，常加入山奈，就是利用它驱逐杂鱼、小鱼的特性。
▲肉桂：属于中等大乔木，外形高大、枝叶繁茂，钓鱼用的地方既不是它的果实，也不是枝叶，而是它的树皮。肉桂的树皮自带一股浓郁的香气，常被用作香料，提味增香。肉桂的气味分子在水体的传播速度极快、扩散范围广，对鱼的刺激强烈。因此常利用肉桂气味在水体超强穿透力的特点，在冬季水温低，其他气味传播能力弱的情况下，用它当“排头兵”。
▲茴香：有大茴香、小茴香之分，果实香甜，其中根茎叶均可入药。与前几个草药不同，它的香甜的味道，恰适合诱鱼。有钓友曾在野河尝试，用茴香诱集喜欢甜食的鲤鱼、鲫鱼，效果极佳。因此茴香常在专门钓鲤鱼或者鲫鱼的时候加入，作为专诱特定鱼的草药，选择性的使用。
除了上述几个介绍的用于诱鱼的草药，其实还有许多，如排灵草、大黄、陈皮、香叶、八角等等，笔者在此不再详述，钓友可网络自行查找。
诱鱼草药如何恰当地使用结合上文，有诱鱼效果的草药众多，因此使用方法也是多种多样，具体总结起来，相当部分用于泡制药酒，而药酒用于制作窝料，也有少部分用于强化饵料味型。主要有三种使用方法，如下:
1、单独草药加工强化钓饵：像有些草药，诱鱼效果突出，比如公丁香，含有挥发物质较多，常加工制作为丁香油，实践证明，丁香油用于诱鱼比泡制药酒效果好。比如冬季常用土腥味的蚯蚓钓鲫鱼，钩尖刺挂蚯蚓后，在丁香油里轻轻蘸一下，起到提味增香的作用，实际应用中，上鱼频率比单独用蚯蚓确实高一些；秋季的时候，在面饵中加入少量丁香油，增添了特有的谷香味，对饵料诱鱼效果的提升明显。
2、多种草药配合泡制药酒：每个草药诱鱼的功能不同，诱集的目标鱼的种类也有差异，另外有时还要求尽量排除窝子里的小鱼、杂鱼。因此不是一种草药所能满足要求的，需要多种诱鱼草药，按照一定的比例、种类搭配，经过高端曲酒的泡制，将诱鱼物质萃取出来，用于窝料的制作。比如经典的“六君子”配方，需阿魏2克、丁香15克、山奈20克、甘松15克、肉桂1克、甘草20克，53度高端曲酒1斤，置入玻璃容器中，密闭保存1个月，即可用于酒米泡制。泡制酒米时，1斤碎米配30-40毫升药酒足矣。
3、单独草药泡药酒：这种草药比较特殊，数量也较少，诱鱼效果强烈，也可单独用于泡药酒，典型代表就是阿魏。取1斤53度高端曲酒，3克的阿魏，置入玻璃容器中，密封保存1个月即可使用。
写在后面除去常用的草药外，其他的中药也可用于诱鱼的材料，比如麝香。而诱鱼材料的搭配、用量，需要结合当地的水情、鱼情，经过长时间、多次的试验，并且这配方并不是一成不变的，它还季节、水温有关，因此钓鱼人提前做好准备，毕竟想要钓更多的鱼，怎么会容易呢？
原创：野钓分享
茴香好处和坏处？
食用茴香的好处在于含有天然抗病毒成分，富含维生素和纤维素，并且具有辛辣气味。可以抑制和消除体内的多种致病菌和真菌，预防肠炎胃炎等胃肠道疾病的发生。刺激肠胃神经和血管，具有健胃理气的功效。
凡物有好也有坏，食用茴香的坏处在于带有纯天然茴香油和一些易皮肤过敏成份，过敏体质的人服用，容易出現皮肤过敏现象。茴香特性湿热，食用过多会让人体内火热提升导致身体因热毒太重，而造成各种病症。
茴香菜是不是发物？
茴香是发物。发物是指容易引起或者诱发某些疾病的食物。茴香属于发热、发风食物，其中的挥发油成分具有一定的刺激作用，食用过量会引起一些瘙痒、过敏等皮肤疾病。茴香作为一种药食两用性的食物，其营养价值也是非常的高，具有清热解毒、促进消化的功效。
茴香菜是什么菜啊？
香丝菜
茴香菜又名香丝菜,茴香菜的嫩叶可以作菜蔬,果实可以作为香料和药用,茴香菜的根、叶、全草也均可入药。我国南北各地均有栽培。主产宁夏西安镇、山西、内蒙古、甘肃、辽宁。
小茴香的种实是调味品,其茎叶部分即茴香菜。 大、小茴香均是常用调料,能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。
苗香是什么香料？
苗香是一种食品调料，比较辛辣
是苗氏采用白豆蔻、香茅草、八角、山奈、香叶等植物原料经过晾晒、挑选、秘制、配比等传统家传技艺精心调配而成的具有调味功效的食用调味品。
苗香最早起源于千年古都开封“福琪盛，苗氏历代在开封以卖艺为生，后迁居焦作，在漫长的售卖过程中归纳总结出一套家传香辛料制作技艺并传承至今。
