薏苡仁的功效与用量,薏米可以直接煮粥吗?
是的,薏米可以直接用来煮粥。以下是煮薏米粥的简单步骤:
将适量的薏米用清水浸泡30分钟至1小时。
将薏米和适量的清水一起放入锅中,比例通常是1:8(薏米:水)。你可以根据个人口感来调整水的用量。
将锅放在炉子上,大火煮沸后,转小火煮15-20分钟,直到薏米变得软糯。
在煮粥过程中,可以根据个人口味添加适量的糖或者其他配料,比如红枣、莲子等。
最后,根据个人喜好调整粥的浓稠度,可以加水或者继续煮一段时间以达到理想的口感。
薏米茯苓茶的作用是什么?
谢谢邀请!薏米茯苓茶的作用是什么?
一,薏米
具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓的功效和作用。用于脾虚生湿所致的水肿,泄泻,肥胖有良效。调理秃发,脱发,美容养颜、痤疮、皮肤褐色斑,寻常疣,对抗紫外线照射引起的皮肤损伤,对肺癌和子宫癌,可以有效的进行预防和治疗作用。
二,茯苓
具有利水渗湿,健脾宁心之功用,用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。治疗水肿、颜面浮肿、小便不利,抗癌防癌,脾虚引起的慢性泄泻,神经衰弱的失眠、心悸、气短等。还能提高免疫力,降压降糖。
三,薏米茯苓茶的作用是什么?
根据我的临床经验,薏米茯苓茶,具有利水消肿,健脾祛湿,镇静安神等作用,用于脾虚生湿所致的水肿,泄泻,肥胖,还能治疗失眠,心悸,降血压,降血糖,降血脂,美容养颜、痤疮、皮肤褐色斑,寻常疣,对肺癌和子宫癌有效。
四,用法与用量
薏米(炒)15-30克,茯苓6-10克,用沸水浸泡10分钟,即可饮茶!也可水煎服,打粉吃!
以上给大家简要介绍薏米茯苓茶的作用,供大家参考试用,不当之处,敬请大家斧正!感谢大家的关注,了解更多的医学科普知识,或中医养生知识,请点击关注我的头条号→【庆好中医】。谢谢!
薏米糖水需要加姜吗?
薏米作为粗粮的一种,可以做药也可以作为粮食吃,它有很浓的中药味,在中医里是祛湿药,在饮食中它是粗粮,有祛湿健脾的功效。一般身体有湿气了,就会熬制薏米粥或者薏米糖水喝,可以 帮助体内祛湿气。
现在的人十个人里有八九个人有湿邪潜伏。这是因为现在的人不爱运动,体内阴盛阳虚,从而湿邪内郁,有些人在饮食上偏爱辛辣刺激食物,还有些人爱吃甜味重的,油腻味重的食物,这些味重的食物会影响人的脾胃运化功能,当脾胃没有办法把所有东西都转化为人体能够利用的营养成分的时候,那些没有被转化的东西,就变成中医认为的湿邪,留滞留在体内,导致脾胃虚弱等等,一系列的身体问题。
还好一些食材可以帮助体内的湿气去掉,薏米是大家最愿意接受的祛湿食材,它就是有股天然的中药味道,单独吃,好多人不喜欢那种味道,如果加一些别的食材一起吃,那味道就好多了,我们一般加些红豆,红枣和糖等来提味。
薏米糖水需要加姜吗?这个加姜,不能一概而论,要因人而异,我是不喜欢加姜 的,但有的人就喜欢加姜,加姜和不加姜效果也是不太一样的。
熬制薏米糖水为什么需要加姜?
一般我们喝薏米糖水就是为了祛除体内湿气,有的人体内湿气过重,并且属于脾胃虚寒体质,有的还有胃寒的毛病,这个时候熬制薏米糖水就可以加姜,姜是热性食材,有着驱寒升阳气的作用,薏米和姜搭配熬制糖水喝了,尤其是冬天,多喝这样的薏米姜糖水,可以去胃寒怕冷的毛病。
如果体内就是湿气重,没有其它症状,就没有必要加姜熬制了,因此,加姜要看到体质如何了,不能盲目加姜。
怎么把薏米的祛湿效果最大化提高?
大家都知道生薏米偏凉,如果把薏米炒熟了,那健脾祛湿气的作用会更突出些。那首先就要把薏米小火炒制,直接炒到薏米成金黄色,再下锅煮,不仅香味浓郁,而且祛湿效果特别好,比没有炒的薏米效果好很多,因此,建议熬制薏米糖水之前,要把薏米炒熟,这样不仅好吃而且熬制时可以节省时间。
怎么熬制薏米糖水?
首选把薏米用毛巾或者湿纱布擦几次,这样可以去到薏米上的灰尘,不建议清洗薏米,这样不好炒制,倒入炒锅里,中小火慢炒到薏米发黄,慢慢变成金黄色出香味以后捞出来。在下锅里煮,加足够的凉水,大火烧开以后,转中小火慢慢煮,如何脾胃寒气重的人,可以加3-5cm长的姜丝10根左右即可,不能太多了,这个量是15克薏米的量加的姜丝。慢慢熬制薏米开花,可以加白糖或者冰糖熬制一会就可以出锅喝了。
小伙伴们,看清楚了,熬制薏米糖水,加姜不能太盲目了,尤其是是属于热性体质的人,更不能加姜了,可以加一些红枣、红豆一起熬粥,那样味道好,而且营养丰富一些。
薏米种植时间及方法?
每年3-6月都可以,具体的是3月上旬到3月中旬,或者3月底到4月初,4月底到5月初,最晚不能迟于6月,不然会影响薏米的产量。
2、选种整地:什么地适合种植?
选一些颗粒饱满有光泽的留作种用,或者去买种的时候选择优良品种种子即可。选好种后要整地,整地的方式有两种,一种是水栽法整地,就是先将田地灌满水,然后进行犁田,并且要犁平。一种就是旱栽法整地,就是挖土、做垄起沟做好排水排灌系统。两种方式都需要施好基肥,保证土壤肥力。
3、播种方法:怎么播种?
(1)处理种子:用布袋将种子装好,然后放入石灰水中浸泡一天,一天之后将布袋子拿出用清水冲洗几次,这样有利于提高种子的发芽率,然后就可以播种了。
(2)播种方式:播种的方式有两种,就是水栽法和旱栽法。水栽法就和插秧一样,不过薏米不需要一直往田地进水,等待土壤干了之后再挖沟做垄就好。旱栽法就是在之前
薏苡仁的功效与作用有哪些?
薏苡仁,也叫薏米。也是药食同源的一味中药,好多人忽略了它是一味药。今天让我们一起来了解一下它吧。我想在这里也说一句,在我们养生的过程中千万不要小看我们的一日三餐,其实它主宰着我们的健康,有一句话说的好,家庭主妇决定着一家人的健康,这话一点也不错。怎么才算好呢?适合我们的才是好的,而这个需要你了解自己的体质,这个中医可以帮你,以后在我的文章里我会陆续的写下来,健康来自于生活中的点点滴滴,如果有兴趣可以关注我。
神农本草经记载的药物有365种,并将中药分为上、中、下三品。薏苡仁为列上品。这不起眼的薏米的食用已经有将近2000年左右的历史了。中国人是很有智慧的民族,那些经过时间洗礼剩下的都是好东西。薏苡仁性味甘淡平和、功效健脾胃、益肺肾、利水湿、消肿毒。
薏苡仁无毒副作用,许多地方当做粮食,所以可以放心服用。一些大家都知道的我就不重复了,只是有几点在我学这味药后,发现需要注意的和大家分享一下
一、虽然有祛湿的作用但是适合去湿热,寒湿就不行了。
二、如果身体寒湿炒薏米就比较适合,焦香入脾,所以炒过的薏米健脾止泻的作用更强了一些,生薏米利水的作用更强些。
炒薏米的做法:薏米洗净晾干,锅里不放油小火不断翻炒,等炒到薏米表面局部金黄色,有一些焦香的味道,尝一下熟了即可。
三、食用时将薏米磨成粉,泡水或煮粥后服用吸收会更好。
四、薏米炒好以后每天抓一把泡水,有健脾除湿、祛痘、养颜、养发的功效,甚至可以治疗脾虚泄泻。
五、我们经常听说红豆薏米水祛湿的作用特别好,这里我要强调两点,一不是红豆是赤小豆,只有赤小豆才有利水的作用。二、赤小豆薏米煮水只是适合湿热。那么怎么分辨自己是湿热还四寒湿呢?
湿热的症状为:舌质红、舌苔黄或黄腻。尿黄、大便黏腻、不爽或干结、臭味重。
饮食方面喜欢吃凉的。
寒湿的症状为:舌质淡、水滑苔或白、白腻。大便溏泄或不成、尿色白。
进食生冷后不适,喜欢吃热的。
六、薏苡仁在抗肿瘤方面也有很好的作用,用薏苡仁治疗肿瘤包块,甚至疑难杂症中医杂志上早有报道。不过功在久长,不在速效。许多肿瘤患者,尤其是经手术、放化疗后的患者,坚持服用薏苡仁后体力恢复良好。抗病能力明显提高,服食时间越长效果越好。但是用于肿瘤患者最小量不能低于50克。
七、近代名医张锡纯常给重病患者康复过程中服用山药、薏苡仁这两位药,补益脾胃、除湿轻身。即可免除药物难喝之苦,又能加速身体康复,其实这也很好理解毕竟脾胃是后天之本,人无胃气则死。山药(药店中的干山药片效果更好),薏苡仁磨成粉。早上煮粥吃很好,不要忘记寒性体质要把薏苡仁炒一下。