西兰花的功效与作用及食用方法，西蓝花有哪些营养？
西蓝花是餐桌上的常见蔬菜，西蓝花中的营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，具有强健骨骼、抗氧化等功效。
1、强健骨骼：西蓝花含有丰富的维生素K以及钙质，这两种物质相互作用，可以预防骨质疏松，能够让骨骼变得更加健康。
2、抗氧化：西蓝花含有丰富的微量元素、叶黄素、胡萝卜素以及维生素A、维生素C，可以达到抗氧化作用。
西兰花药性是平的？
西兰花属于凉性食物，西兰花是非常好的减肥食物，并且对心脑血管有一定的好处。西兰花当中含有丰富的维生素C，有促进伤口愈合，美白皮肤，增强人体抵抗力，和抗氧化的作用。西兰花当中含有丰富的纤维素，可以有促进胃肠道的蠕动的作用。
西兰花热量高吗？
西兰花的热量一般不是很高，100克西兰花的热量含有34千卡。西兰花是现在日常生活中比较常见的食材，而且里面的营养价值比较丰富，包含蛋白质、维生素a、维生素K、钾、磷等成分。在日常生活中可以适当的吃一些西兰花，能够给身体提供多种营养需求，能够维持身体的新陈代谢。另外西兰花中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。
西兰花可以吃么？
可以，就是我们生活中最常吃的一种蔬菜。有的地方也把它叫做菜花，花菜什么的，那你觉得西兰花能吃吗？在我看来，这个西兰花也是可以吃的，它的吃法非常多。不管是炒菜吃，煮粥喝都是非常好的选择。尤其喜欢用西兰花煮粥，到时候我们把西兰花清洗干净，然后用手把它掰成小块，放在锅里加水煮七八分钟，捞出来放在电饭煲里面，再往里面加上泡的大米，小米，用大火烧开煮上二十来分钟，煮好直接吃也就可以了。
猫吃西兰花好处和坏处？
西兰花又称青花菜，西兰花的营养价值和防病能力远高于其他蔬菜。西兰花含有膳食纤维、维生素C、叶酸、铬、钙等营养元素，能够维持猫咪脾胃和骨骼的健康，西兰花具有抗氧化作用，食用西兰花能够起到预防便秘、预防糖尿病、预防动脉硬化的作用。大部分猫咪对西兰花都不会太排斥，西兰花适合大部分猫咪食用。
但如果直接给猫咪吃人类吃的炒好的西蓝花就会有坏处。
