薏米吃法大全集，小薏米的正确做法？
做法：
1、把薏米先泡3个小时。
2、锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。
3、等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可。
4、煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了。
芦笋薏米燕麦粥做法？
— 食材清单 —
主料:大米150g
辅料:薏米50g，燕麦30g，芦笋三根，盐酌情
— 烹饪步骤 —
1· 准备材料。
薏米提前一天泡软，芦笋斜切备用。我用的是米饭直接煮成粥。也可以用大米煮粥，提前泡泡更糯。
2· 米粥煮的差不多的时候放入薏米和燕麦，一起煮到糯糯的状态，放入芦笋。出锅前根据自己的感觉加入盐，再煮一会，达到喜欢的状态就好~
3· 铛铛铛，开始吃吧！！
芡实薏米糕的做法？
【准备食材】
薏米100g，赤小豆100g，茯苓100g，芡实100g，淮山干100g，黑芝麻100g
蜂蜜-适量，熟糯米粉-适量，纯麦芽糖-适量
【制作过程】
第一步：
将薏米、赤小豆、芡实放入锅中干炒，小火干炒一会就可以，然后另外干炒淮山干和茯苓，同样小火干炒大约5分钟，黑芝麻单独干炒，炒制时间一样。
第二步：
食材炒熟后，放置一段时间，等到所有食材都放凉后，放入研磨机中磨制成粉，食材可混合一起磨粉，也可分开单独磨粉。
第三步：
将打磨成粉的食材全部放入一个盆中，然后混合均匀，接下来加入适量蜂蜜和麦芽糖，这个过程就好像揉面团，如果湿了可以适量加一点熟糯米粉，如果干了就再加一点蜂蜜，最终揉成面团一样就可以了。
第四步：
揉好成团后，用擀面杖将其擀成1-2cm厚的片状，擀的过程参照擀面皮，可以适量撒点熟糯米粉以防粘手，擀好后切成正方形的丁块状。
第五步：
最后在切好的小丁块上面再撒上一层熟糯米粉，用手混合均匀，防止它们粘到一起。到此为止，祛湿糕就做好啦，然后放入干净无水的瓶子里，随吃随取。
香芋薏米茨实煲的做法？
食材糯米80g薏仁50g芡实50g山药100g冰糖25g制作时间：1-2小时用餐人数：
步骤1准备好所有的食材。
2芡实，薏仁，糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。
3怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。
4把泡好的食材倒入电压锅内胆。
5在加入山药。
6加入冰糖。
7加适量的热水，内胆放入电压锅中。
8加盖按下营养饭-煮粥。
9滴声提示后即可开盖食用。小贴士芡实和薏仁用清水浸泡之后，更容易煮熟。 冰糖也可不加，随自己喜欢。
糯薏米做法？
1/4 薏米洗两遍，提前一晚泡
2/4 适量的水泡
3/4 第二天早上倒入高压锅里压（注:水不要倒掉），冒气后压差不多半小时
4/4 压好后可依口味放糖，放枸杞等
小贴士
压的时候可以放入依自己口味红枣桂圆等，如果喜欢吃甜的，压好后放入适量的沸腾下，如果薏米没有提前泡的话差不多压40分钟
