瓜子营养价值及功效，葵花子具有降血压降血脂的功效吗？
感谢邀请！高血压和高血脂是现代人中比较常见的慢性疾病。现代社会互联网发达，里面的健康类文章也是大众最喜欢浏览的。有很多的文章会有关于某某食物可以降血压降血脂等，这其中应该就有关于葵花籽可以降血压和血脂的，想要知道葵花籽是否有此功效，就要从葵花籽的营养成分进行具体分析。
葵花籽属于油脂类坚果，脂肪含量可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪酸，而且不含胆固醇，其中亚油酸含量高达70%，有助于降低人体的血液中的胆固醇水平；另外，葵花子当中还含有丰富的矿物质元素，比如铁、锌、钾、镁等，使葵花籽具有预防贫血的作用，同时也是维生素b1和维生素e的良好来源；葵花子中还含有大量的膳食纤维，每七克的葵花子当中就会含有一克的膳食纤维，与苹果相比它的膳食纤维含量要高的很多；
即便葵花子含有这么多对人体有益的营养成分，但是我们也不要忘记了它属于高油脂的坚果，只要是油脂含量高，就容易造成体重超重和肥胖的风险，过多食用还是会导致血压血脂升高的问题。所以中国居民膳食指南推荐我们一天的食用量为<25g。
营养师划重点：降血压降血脂绝不是一种食物就可以达到的功效，记住世界卫生组织公布的健康四大基石（合理膳食、适量运动、心态平和、戒烟限酒）才是维持健康的王道。
马牙瓜子几月成熟？
马牙瓜子10月成熟，新疆牙签瓜子，又称马牙白瓜子，天山雪葵，是新疆特产。以其皮薄好嗑，体型修长，皮色雪白，瓜子仁特别香等优点成为广大追剧人士的心头好。好吃的瓜子需要好的生长环境，光照就是最关键的。而牙签瓜子生长在新疆的阿克苏地区，这种内陆地势，远离海洋，有着高山阻隔，形成了独特的大陆性季风气候，有着足够大的温差和长时间的强光照，非常适合喜温暖耐旱，喜强光照的牙签瓜子生长，而生长在新疆阿克苏的瓜子，也是牙签瓜子中特产类型，当地人叫做马牙瓜子。其对土壤条件要求极高，需要盐碱地才能生长，而不是一般的肥沃土壤，依靠化肥农药，人工种植都无法生长。瓜子的营养价值有什么？
降低胆固醇、补充营养
瓜子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，也是重要的榨油原料，味道香美，具有降低胆固醇、补充营养等功效。
1、降低胆固醇：瓜子富含不饱和脂肪酸，其含有的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。
2、补充营养：瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，可以补充人体所需营养。
每天吃多少瓜子合适？
二两比较合适，每天吃二两瓜子比较合适，因为瓜子油性比较大，不易吃多，但是瓜子还有它的营养，所以说每天吃二两比较合适
葵花籽油的功效与作用是什么？
葵花籽油的功效与作用是什么？
葵花籽油具有补充人体营养、抗氧化、预防心血管疾病等功效与作用，具体如下。
1.补充人体营养：葵花籽油富含维生素E、胡萝卜素，以及镁、磷、钠、钙、铁、钾、锌等营养物质，可均衡人体营养。
2.抗氧化：葵花籽油富含环胺烯醇、十六酸、亚油酸等抗氧化剂，有较强的清除自由基的能力。
3.预防心血管疾病：葵花籽油富含不饱和脂肪酸，含量达90％以上，可有效降低血液黏度、改善血液循环、降低血清胆固醇水平等，对高血压、高血脂、心脏病等有一定的预防作用。
尽管葵花籽油的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由中日友好医院 肾内科 主任医师 李平审核
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