血糖高吃什么好,高血糖的人适合吃哪些食物?
糖尿病与现代人的饮食生活习惯密切相关。合理而得当的饮食控制是治疗糖尿病最基本的方法之一,实践证明这也是比较简单而且容易奏效的方法。
对于成年病人,首先要考虑饮食控制,对肥胖者尤需如此。若控制不满意,再予以药物治疗。合理控制能量是糖尿病营养治疗的首要原则。一般来说,糖尿病病人的能量供给以维持理想体重为宜。
高血糖吃什么调养品好?
高血糖患者是可以通过一些营养调理来帮助一部分患者摆脱对药物的依赖的。患者日常吃一些有降血糖、疏通血管作用的营养补充剂,对防治糖尿病至关重要,如荞麦桑叶复合菌,是利用荞麦、桑叶、槐米、枸杞、决明子、菊花等药食两用的食物和益生菌发酵而成,其富含生物碱、芦丁、γ-氨基丁酸、桑叶多糖、枸杞多糖等物质,具有很好的降血糖,改善血液循环,预防糖尿病的药用价值。
高血糖吃什么主食好?
主食谷类要用全谷类,如西方人吃全麦黑面包,我们则主张不吃精白米面,多吃粗粮、杂粮,如麦片、玉米、小米、荞麦面、五谷饭等。
主食粗细粮搭配是糖尿病患者的最佳选择。营养学家建议,糖尿病患者可将粗粮、杂粮及杂豆类作为主食的一部分。研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后餐后血糖一般低于进食米饭和面食。如燕麦、荞麦、大麦、黑米、赤小豆和扁豆等可明显缓解餐后高血糖状态,减少血糖波动,利于血糖控制。
高血糖吃什么蔬菜好?
糖尿病患者在选择蔬菜品种时,宜选用含碳水化合物及热量极少的蔬菜。一般以3%为分水岭,推荐糖尿病患者多选择含糖量在3%以下的蔬菜,而绿叶蔬菜(如油菜、菠菜、鸡毛菜、芹菜等)含糖量都只有1%~3%。相比而言,萝卜、青椒、茄子、花椰菜、豇豆、扁豆、南瓜等含糖量均超过4%,而土豆等根茎类蔬菜的含糖量高达20%。可见,不管是营养成分还是热量含量,绿叶蔬菜都是非常适宜糖尿病患者选择的。
高血糖吃什么水果好?
水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、椰子乳、橙、柠檬、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、椰子、橄榄等,糖尿病人可以选用。含糖量在11~20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。
此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。应在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,宜在两餐之间或睡前进食。
血糖高可以吃什么汤?
血糖高的人可以吃一些不放盐,不放油,不要放糖热量低的汤。有蔬菜汤,红豆汤不放糖,骨头汤。注意不要喝一些很浓很甜的糖。因为这些糖都会使血糖迅速的增高,不利于血糖的控制。血糖高的人要特别注意饮食管理,饮食上可以多吃一些粗粮来代替淀粉高的食物。
老人血糖高吃什么好?
老人血糖高,首先要控制主食的用量,主食不能吃的太多,不能喝稀饭、烂面条,因为其到体内吸收太好,容易造成血糖迅速升高。不能吃饼干,糖果,点心,花生,瓜子,核桃。多吃含纤维素多的蔬菜,如芹菜,油菜,白菜,西红柿,黄瓜。蛋白质类的也可以吃,如瘦肉、鸡蛋、奶等。
血糖高多吃豆腐好吗?
血糖高的患者吃豆腐并不能够起到治疗疾病的作用,但是适当的吃一些豆腐也是可以起到均衡营养的作用,因为豆腐也是属于一种豆制品,它的蛋白质含量也是比较高的,所以也是可以适当的吃,另外血糖高的患者在日常生活当中也要注意自己的饮食习惯,避免吃高糖分的食物。
血糖高不能吃甜的东西吗?
高血糖的饮食方向
要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。
一般情况下,每日摄入热量在1500-1800千卡,胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右,相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。
膳食纤维和维生素要充分:高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。
防治并发症:糖尿病人脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量,一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全,要经常检查尿蛋白。
预防保健的一般原则
(1)不可任意停药。
(2)按医护人员及营养师的指示进食。
(3)平日要注意血糖的控制,常检查血糖值。
(4)尽量避免出入公共场所,以防感染。
(5)如有恶心,呕吐或发烧时,不可任意停药,应立即求医诊治。
(6)找出高血糖发生之原因,避免下次再发生。
(7)注意保暖。
(8)多摄取水份。
(9)立即就医。
高血糖的饮食方向
要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。
一般情况下,每日摄入热量在1500-1800千卡,胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右,相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。
膳食纤维和维生素要充分:高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。
大家好,我是咕咚健康咨询师,头条关注咕咚健康,持续为您提供专业的健康知识和运动饮食干货!。私信回复:"食谱" 。即可免费领取!
图片来源于网络,如发现侵权,请联系本人删除。