野菊花的作用,野菊花叶子怎么做好吃?
你好,我是家常菜教程小周,很高兴回答你的问题。
野菊花,外形与菊花相似。每年四五月份,野菊的茎长到十几二十厘米左右的时候,可以大批的采回来,用水焯了以后,做馅儿吃,做汤、炒了吃,凉拌,超级美味,俗称为菊花脑。下面说说我吃过的几种野菊花叶好吃又简单的做法:
1、野菊花叶鸡蛋饼
野菊花叶切碎,打入鸡蛋,放入盐等调料,炒锅入油煎制两面金黄即可,清香酥脆,唇齿留香。
2、野菊花鸡蛋汤
清水煮开,放入野菊花叶,打入2个鸡蛋调味,一道清淡鲜香的素汤即可出锅。
3、清炒野菊花叶
采摘菊花叶的嫩头洗净,大蒜瓣拍碎,炒锅里放入少量的油,炒香大蒜瓣,放入野菊花叶,调好味大火翻炒即可。
希望我的回答对你有所帮助。
野菊花枝条有什么用?
用处不大:野菊花枝条除药用价值外,很多养殖户收购野菊花枝,条粉碎后掺和花生秧豆粕,玉米粉等,用搅拌机均匀搅拌后放在发酵池中进行发酵,大约需要一个月的时间就成熟了,这是一种优质的青储饲料。
茵陈都有什么药用价值?
谢谢你的邀请!
生活在农村的人一般都知道,像你说的夏枯草、野菊花和茵陈都具有清热解毒的功效。
1、夏枯草
在农村的山坡或者在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁,都能看到。夏枯草适应性强,整个生长过程中很少有病虫害。有清火明目之功效,能治目赤肿痛、头痛等。我们农村的人经常晒干了泡茶喝,清热解毒,几乎每个人都知道。
2、野菊花
这个季节野菊花花开争艳,我们的集镇上有专门收集的,三四块一斤吧。野菊花性微寒,具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。农村的老头老太太口干舌燥了喜欢用野菊花泡茶喝。
3、茵陈
一说茵陈,很多人没有听说过,但是一看图片,大家可能都见过,因为这种植物到处都是,长相一般,很多人都不认识。茵陈,别名牛至、耗子爪、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、细叶青蒿、安吕草,民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜,要采嫩苗,老的药用是茵陈蒿。茵陈清热利湿;退黄。主治:黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等。药理学研究有利胆,保护肝功能,解热,抗炎,降血脂,降压,扩冠等作用。
其实,在农村的田野里,山岗上或者森林里有很多野草都具有清热解毒的功效,下面我介绍几种,希望能够帮到你。
1、蒲公英
这个就很常见了,大人小孩都认识,农村的人喜欢用它的根茎泡水喝,清热解毒,连小孩都知道。功能主治:清热解毒,利尿散结。
2、茅草根
小时候我们经常挖,洗干净嚼着吃,像吃甘蔗一样。茅根草是茅草的根部,是一种药材,由干茅根拣净杂质,洗净、微润、切段、晒干、簸净碎屑制作而成。治热病烦渴,吐血,衄血,肺热喘急,胃热哕逆,淋病,小便不利,水肿,黄疸。
3、马齿苋
这个大家应该都知道,做成菜,酸溜溜的。我们还特意做了一期视频,想看的翻阅记录查看。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
4、金钱草
全草供药用,有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。
5、蛇莓
很多人一听到蛇就害怕了,其实蛇莓全草供药用,有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用,又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。
6、平车前
平车前的全株,味甘,性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。幼株可食用。
7、井边草
具有清热利湿,活血消肿之功效。常用于痢疾,腹泻,水肿,肝炎,胆囊炎,喉痹,泌尿系感染,痈肿疮毒,风湿痹痛,跌打肿痛,骨折。
希望我的回答能够帮到你。
另外我们的头条号:旅行趣谈,中有很多关于清热去火植物的视频,感兴趣的朋友们可以关注我的头条号:旅行趣谈,然后翻阅以往的视频观看。谢谢大家!金银花的功效与作用是什么?
金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,其味甘,性寒,归肺、胃、大肠经。金银花甘寒质轻,疏透芳香,主入肺、胃经,兼入大肠经,为清解疏散之品。既善清解热毒,又能疏散风热,凡热毒或风热所致病证皆可选用。主治外感热病,风热表证;痈疮疖肿,肠痛,肺痈,乳痛;热毒泻痢。金银花内服:煎汤,10~20g;或入丸散。治血痢及便血多炒炭用。外用:适量,鲜品捣敷。也可煎汤含漱。
金银花含绿原酸、异绿原酸、新绿原酸、咖啡酰鸡纳酸、木犀素、木犀草素、槲皮素、金丝桃苷、忍冬苷、肌醇、皂苷。此外,还含挥发油,油中含棕桐酸、二氢香苇醇、棕桐酸甲酯、廿四碳酸甲酯等。
现代药理学研究证实,金银花具有抗菌、抗病毒、抗炎、解热、抗过敏、增强免疫功能、兴奋中枢、降血压、降血糖、降血脂、利胆保肝、抗生育、抗氧化、抗肿瘤、抗血小板聚集、调整肠道菌群、抗内毒素等作用。
在临床上,金银花主要用于治疗上呼吸道感染、大叶肺炎、肺脓肿、细菌性痢疾、急性乳腺炎、急性结膜炎、疔、痈、丹毒、脓疱疮等急性感染性疾病、传染性肝炎、卡他性结膜炎、急性牙周炎、小儿口疮、婴儿腹泻、急性肾盂肾炎、钩端螺旋体病。
可以消肿解毒的野菊花?
在农村的田埂上和山坡上生长着很多野菊花,每年夏秋季节,满山遍野的野菊花黄腾腾的,非常的壮观。野菊花是一种中药材,有消炎去火的功效,每年农村都有人收购野菊花,而且价格也很高,有些农民朋友就选择种植野菊花来发家致富,那么该如何种植野菊花呢?
野菊花适应性很强,它喜欢阳光照射、耐干旱的土壤环境、喜欢凉爽的气候条件,耐寒性比较好。野菊花开花时间在6—10份,野菊花的市场需求量很大,今天小平就来说说如何种植野菊花。
选择种植地块并进行整地要人工种植野菊花,首先要选择种植的地方,野菊花的适应性非常强,对土壤的要求不高,但是要想让野菊花生长旺盛,开花多花朵大,就要把它栽种在疏松通气的土壤中。选择好地块之后,对土壤进行深翻,在土壤中撒入杀菌剂进行杀菌消毒,同时施入发酵的农家肥做底肥。野菊花喜欢光照,所以栽种野菊花的地方一定要向阳。
栽种野菊花春天的时候可以到野外挖一些野菊花直接栽种在地里,也可以扦插育苗繁殖野菊花。再把扦插成活的野菊花移栽到整理好的土地里,然后浇透水,如果是阴雨天移栽可以不浇水。
野菊花的田间管理浇水:春天气温不高不低,要给野菊花适量浇水,保持土壤湿润即可;夏季高温,水分蒸发快,每天都要给野菊花浇水;秋季是野菊花的花期,浇水要少量多次的进行;冬季气温较低蒸发水分少,植株也进入了休眠状态,需水量较少,所以冬季要少浇水,也可以防止结冰冻死野菊花。
施肥:在野菊花的生长期,施氮肥为主;在开花前主要追施磷钾肥,有利于孕育花蕾,开更多的花。冬季可以不施肥。
防治病虫害:
野菊花常见的病害有叶斑病、白粉病和锈病,种植野菊花在没有发病的时候就要进行喷药预防。发病后可以用多菌灵或者百菌清溶液进行治疗。
野菊花常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛等,可以用虫蛾克3000倍液喷施。
采收野菊花采收野菊花不能太早,太早采收花朵比较嫩,晒干之后重量太轻。最好在霜降到立冬这段时间进行采收。采收不能在早上和傍晚,要在晴天的上午10点之后到下午4点之前这段时间进行采收,这时候采收野菊花不带露水,有利于储存。
野菊花是一种常见的中药材,市场需求量大,如今有一些农民朋友开始人工种植野菊花。野菊花适应能力强,只要选好地块,做好田间管理,就能获得丰收。
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