云南苦荞茶的功效与作用，苦荞茶的功效与作用能降血压吗？
苦荞茶有软化血管、清热解毒、活血化瘀和拔毒生肌的功效，对于很多疾病具有缓和的作用，对人体担当屏障保护的作用。苦荞茶可以降血压的，如果是因为某些原因出现血压升高，这是可以喝苦荞茶，但是如果是患有高血压的人，那就不要用这个方法了，因为任何食物都不可以治疗高血压，只要通过控制饮食，在加上药物才可以达到降压的效果。
苦荞茶是性寒还是性热？
苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒地区，苦荞茶就是用苦荞麦做的，具有健胃消食功效，偏寒性，建议和山药，茯苓等组成逍降茶饮用。
苦荞茶的功效与作用分别有哪些？
苦荞茶中含有膳食纤维能够促进肠道蠕动而起到减肥效果，其中还含有丰富的蛋白质，碳水化合物和微量元素能够增强人体的免疫力，还能够降血糖，扩张血管，常喝苦荞茶还有抗癌防癌的作用，能够防止血管硬化，血栓形成，对于心脑血管疾病有很好的防治作用。
环太苦荞茶好吗？
好
环太牌黑苦荞全胚茶（咖啡色包装），采用凉山海拔2200米以上无污染高寒山区所产稀有优质黑苦荞为原料。经精选、浸种、催芽、将种子激活。被激活的种子营养物质最佳，更易被人体消化吸收。再经熟化、脱水、去壳、二次熟化等现代工艺精制而成。独特的生产工艺，产品天然纯正，品质更佳。
喝苦荞茶对胃有哪些保护作用？
苦荞即苦荞麦，又被称为荞叶七、野兰荞、万年荞、花荞。比普通荞麦的营养价值高出很多，尤其是生物类黄酮，其含量是普通荞麦的13.5倍。它被誉为“五谷之王”，拥有全面又丰富的营养成份，不仅有人体所必须的多种营养成份，且尤其独特的药用价值。民间还称其为“净肠草”，因其通便排毒的功效佳；据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、止咳、平喘、减肥、美容等功效；苦荞还可以炒制后做成苦荞茶饮用，常饮用对降“三高”（降三高是因为苦荞中含有其它粮食作物不含的芦丁，芦丁具有软化血管、增强血管通透性、加强胰岛素外周作用）有辅助治疗作用。
肠胃不好的人在饮食上会特别要注意一些，尤其是很多浓茶、咖啡都不适合饮用，虽然说苦荞好处多多，但苦荞茶真的适合肠胃不好的人饮用吗？肠胃不好真的适合吃苦荞食品吗？
首先，苦荞茶呈碱性，对胃酸分泌过多导致胃部不适的人有好处，由于苦荞含有保护胃肠膜的支链淀粉、膳食纤维素以及果胶黏液，这些物质对消化性溃疡和慢性胃炎可起到屏障和保护的作用；再者，苦荞能养肝护肝，喝酒后可适量饮用苦荞茶；苦荞性味苦、平寒，有清血下火的作用，夏季建议多饮苦荞茶，能够清热祛火，但同样由于其性味苦寒，脾胃虚寒不适合多饮用，另一方面，由于脾胃不适常腹泻的人也不适合常吃苦荞，因其苦寒性质及通便润肠作用会加重腹泻。
文：焦薇薇硕士研究生/王传航主任医师
