卷心菜的营养价值，种植包菜利润？
要问包菜种植技术和种植时间附种植成本和利润，据悉育苗：对苗床进行消毒后，每个苗床播种5.25g种子，播种后覆盖0.5cm厚的细土。定植：行距55cm，株距35-40cm，共3000-3500株。肥料：施入2000kg腐熟人粪尿，25kg过磷酸钙，150-200kg草木灰作基肥。缓苗结束，追施15kg尿素。莲座后期包心前期，追施20kg复合肥。
一、包菜种植技术和种植时间
1、种植技术
（1）育苗
①在播种前，使用多菌灵药剂浸种24小时，防治地下病虫害。
②播种前20天左右，使用50ml福尔马林兑水3kg稀释浇在营养土上面，然后覆盖薄膜捂5天左右。
③12月中旬开始播种育苗。播种时，每个苗床播种5.25g种子，播种后覆盖0.5cm厚的细土。
④气温高时注意通风，气温低时注意盖好薄膜。
⑤根据土壤具体墒情每隔7天左右浇水一次。
⑥长至2叶1心时，进行间苗。幼苗茎秆长至0.5cm粗时，将温度控制在15℃以上。移栽前7天左右，防风炼苗。长至5-6片真叶时进行移栽。
（2）定植
选择苗龄40天左右的幼苗在阴天或者是晴天傍晚时分进行定植。定植规格：行距55cm，株距35-40cm，共3000-3500株。
（3）肥料
①定植之前，每亩移栽田施加2000kg腐熟人粪尿，25kg过磷酸钙，150-200kg草木灰。
②缓苗结束后，每亩地追施15kg尿素。
③到了莲座后期，包心前期，每亩地施加20kg复合肥或者是25-30kg尿素。
④过了结球中期不再追肥。
2、种植时间
（1）随着大棚技术的发展，如今包菜一年四季均可以种植。
（2）北方地区一般在春季、夏季、秋季露地种植。东北、西北和华北高寒地区，一般在春、夏育苗，夏季移栽，秋季采收。
二、包菜种植成本和利润
1、成本
（1）种子成本：大约为140元左右。
（2）育苗温室租用：大约250元左右。
（3）肥料：大约620元左右。
（4）农药：大约100元左右。
（5）人工费用、地膜费用：930元左右。
（6）总计：2040元。
2、收入
（1）每亩地产量一般为2500-4000kg左右（取3250kg进行计算）。市场价格根据时间有所变动，一般为0.8-1.8元/kg（取1.3元/kg计算）。
（2）总计可以获得4225元。
3、利润
每亩地的利润大约为2000-3000元
包心菜叶绿素高吗？
包心菜叶绿素高。包心菜所含的维生素比较高，而且包心菜还含维生素C，经常吃能美容，包心菜烹调要加盐煮这类蔬菜时候最好加点盐，时间不宜过长，否则营养丢失，口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。包心菜也是如此，外观淡绿色的要比淡黄绿色的和近乎白色的营养成分要多一些，主要是叶绿素和胡萝卜素。
人们喜欢食用白色的包心菜，主要是白色的比较嫩，包心菜的那种“菜腥气”比较少。
青甘蓝牛心菜卷心菜差别？
颜色不同，青甘蓝颜色偏深绿色，而卷心菜的颜色有绿色和浅绿色。外形不同，青甘蓝似球形，而卷心菜多为球形、牛心形、扁圆形。吃法不同，青甘蓝常用来制作沙拉，而卷心菜常见的吃法是炒卷心菜。营养不同，青甘蓝的胡萝卜素含量比卷心菜的含量高。
青甘蓝与卷心菜的区别
整体上，青甘蓝的外叶较少，心叶为浅绿带白色。卷心菜外叶占比大，心叶为黄白色，市面上常见的卷心菜多为黄白色。
生长习性不同，青甘蓝的成熟时间一般为60天左右，卷心菜的成熟时间多为60-150天左右。青甘蓝属于早熟品种， 12上旬种植，一般在4月份可收获。
牛心菜是卷心菜吗？牛心菜和卷心菜的区别
牛心菜是卷心菜吗
牛心菜和卷心菜同属于结球甘蓝的一种，甘蓝的叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶，叶片深绿至绿色，叶面光滑，叶肉肥厚，叶面有粉状蜡质，有减少水分蒸腾的作用，因而甘蓝比大白菜的较强的抗旱能力。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；花为总状花序，异花授粉，甘蓝所有的变种和品种之间相互杂交。果实为长角果，种子圆球形，红褐或黑褐色，千粒重4g左右。
牛心菜
牛心菜是叶球顶部尖，近似心脏形，多为早熟和早中熟品种，定植到叶球成熟需50——70天。代表品种有鸡心甘蓝、牛心甘蓝等。
卷心菜
卷心菜是叶球圆球形，多为早熟和早中熟品种，从定植到收获需50——70天，外叶较少，叶球紧实。
什么是卷心菜？
卷心菜 (学名:Brassica oleracea),又称包菜、圆白菜、包心菜，是甘蓝的一种，是常见的蔬菜之一。卷心菜是一种多年生草本植物，原产于欧洲地中海沿岸，后来逐渐传入中国和其他亚洲国家。卷心菜富含维生素 C、维生素 E、β-胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等功效。卷心菜还是一种常见的烹饪食材，可以制作各种菜肴，如手撕包菜、包菜炒粉条、卷心菜沙拉等，口感鲜美，营养丰富。
l卷心菜根系入土深吗？
卷心菜根系入土不是太深。
卷心菜又叫甘蓝菜，是人们喜爱食用的蔬菜，口味较好，营养价值较高。卷心菜对生长条件要求不是太高，但在种植要做好排水沟。现在，全国各地都有种植，已经成为常见菜种之一。卷心菜的根系主要分布在土层的近地面，很少向土壤深部发展，栽植时，对表层土壤要认真打理，有利于卷心菜的根系生长。所以，卷心菜的根系入土不是太深。
