丝瓜对身体有什么好处，食用丝瓜的好处有哪些？
丝瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜，在瓜类食物中营养较为丰富，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等多种营养物质，还含有胱氨酸、丝瓜苦味质、多酚类等生物活性物质，对于机体而言有一定的生理功能：
1、润肠通便：丝瓜中含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另外一方面可以吸水膨胀，使粪便软化，起到通便的效果；
2、延缓衰老：丝瓜中富含多酚类物质以及维生素C，都属于抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，从而可以清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，起到延缓衰老、美容美颜的效果；
3、增强机体免疫力：丝瓜中含有干扰素诱生剂，能够刺激机体产生干扰素，而且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也相对较高，可以促进人体内免疫蛋白的合成，从而达到增强人体免疫功能的效果。
我这几天好像特别喜欢吃这个？
孕妇是可以吃丝瓜，丝瓜富含大量的维生素c，以及维生素b等成分，可以有助于美容养颜，减少面部色素斑的生成，同时吃丝瓜还可以起到一个开胃消食的作用，尤其是在夏天，大多孕妇会因为天气热，不思饮食，适量吃丝瓜，可以有助于改善症状，一般怀孕以后，由于体内的激素水平影响，大多孕妇会出现食欲的改变。
丝瓜钾含量多少？
丝瓜含钾不高。
高钾的食物主要有:
蔬菜类的，如口蘑、竹笋、芋头、土豆、菠菜等，含钾的含量通常都是比较高的，可以进行使用，像一些水果或果干，常见的有葡萄干、杏干、杏仁、榛子、花生以及核桃等，含钾都是非常高的，肉类主要是牛排、羊肉、香肠、羊骨等，含钾量也非常高，豆类主要有紫菜、银耳、干贝、黑木耳、虾皮、虾米等，含钾量都是非常高的，还有一些像黄豆、黑豆、蚕豆等，冬虫夏草、百合、枸杞等，都是日常补充钾的良好食物。
男性吃丝瓜子有什么好处？
男性吃丝瓜子有什么好处
男性吃丝瓜子有助于补充营养、利尿去水肿、止咳化痰、缓解便秘。原因如下：
（1）丝瓜子中含有大量的亚油酸、硬脂酸和油酸等脂肪酸，另外还含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素E和各种人体所需的矿物质等营养成分，经常适量摄入具有一定的营养补充作用。
（2）中医认为，丝瓜子味苦，性寒，具有清热、利水、通便、驱虫等功效，可用于辅助治疗水肿、肺热咳嗽、肠风下血、便秘、蛔虫等病症。
（3）丝瓜子中含有天然的油脂成分，进入人体后能够起到润滑肠道的作用，所以对便秘有一定的改善效果。另外丝瓜子中还含有膳食纤维，也有助于改善便秘。
（4）有些报道或广告称丝瓜子具有补肾虚的作用，这种说法到目前为止尚无明确的科学依据。另外，丝瓜子富含油脂，供能较高，所以不宜大量摄入，肥胖及高脂血症患者尤其应慎重食用。丝瓜子性寒，脾胃虚寒者不建议食用。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
点这里，查看医生回答详情
糖尿病人吃丝瓜有什么好处吗？
糖尿病人的饮食，在控制总热量的基础上，要把一半以上的主食换成杂粮，然后多吃蔬菜，美味的丝瓜也是糖尿病人不错的选择。特别是在广东，一年四季都有丝瓜，而且烹调方法多样，既可以蒜蓉蒸丝瓜，又可以做丝瓜肉片汤，又可以丝瓜炒鸡蛋。
丝瓜热量低，有丰富的可溶性多糖，可以增加肠道的蠕动，促进肠道健康，缓解和预防便秘，搭配蛋白质食物，和主食一起吃，也可以延缓血糖上升的速度。另外丝瓜中胡萝卜素和维生素A，矿物质含量丰富，也是比较有营养的食材。
糖尿病人建议每天至少一斤蔬菜，美味的丝瓜可以作为很好的蔬菜选择，但也不是说非得吃丝瓜哈，其他的蔬菜也可以的，主要是烹调方法，尽量的清淡，少油少盐，不要因为要多吃蔬菜，再增加油脂进来，这样来讲，清蒸和煮汤都是不错的选择。
作者简介：陈兰兰
南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士；国家二级公共营养师
广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员
在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾！
