酵素的十大功效与作用，酵素能起到减肥作用吗？
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酵素能分解排泄血液中的废物和炎症所产生的毒素，避免造成血液循环不良，引起腰酸背痛、倦怠无力等亚健康症状。同时可以降低血脂、血粘，有效预防和改善“三高症” 优益康源吃不胖的秘密就是一种复合型食品级固体纤维，包含日本可溶性膳食纤维、美国酵素、荷兰菊粉+低聚果糖。对人体好处多多。最重要的就是在不改变你现在饮食结构和生活习惯的情况下，能够变成吃不胖的体质。
喝酵素的好处与坏处？
好处∶1、净化血液
酵素能分解排泄人体血液中的废物与毒素，它净化血液的功效特别明显，而且促进血液循环，平时适量服用酵素既可以预防高血压与高血脂，也能降低血液粘稠度，能有效减少血栓生成，对维持心血管健康有很大的好处。
酵素能加快身体代谢，也能提高人体组织细胞活性，它可以通过人体组织细胞的自愈性来预防缓解疾病，也能减少多种疼痛症状发生，另外酵素对人体人益无害，服用以后也不会产生什么副作用，这也是它与药物止痛的最大不同之处。
3、促进消化排出毒素
平时适量服用一些酵素，可以加快身体内消化液的分泌，能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收。酵素还能加快人体内组织细胞的分解与代谢，能让身体里残留的二氧化碳和废物，以及细菌毒素等有害物质尽快排出体外，可以让人类身体保持在最佳状态。
4、抗菌消炎预防感染
酵素中还含有多种天然消炎成分，它能抑制多种病原菌的活性，而且能提高白血球数量，当人体局部组织受损时，及时服用一些酵素，就能加快伤口愈合，也能预防伤处感染。酵素对促进人体免疫细胞再生也有很大好处，平时经常服用一些能提高身体的自我免疫能力，减少一些常见疾病发生。
坏处∶1、尽量不要空腹饮服用，饭后饮用可使肠胃缓慢吸收，反应会减少。份量则不必改变。
2、若饭后饮用仍有反应的话，把酵素的份量减少一半，如果还有极轻微反应，份量再减半。按照临床经验，只要理减半，都不会再产生反应。反应消失后，同样的份量可持续三日。然后份量逐渐增加，回复到原来使用的标准，最好不要一次增加太多。
3、便秘、下痢、疼痛、出汗现象
这些称为过敏反应，在所有用过酵素后出现的好转反应现象中占20%左右。一般而言，比较稳定的慢性病，症状不是特别厉害的人，当用了酵素以后，开始出现好转，与疾病之间的关系呈现为明显白热化。在这个时候，恢复的力量产生反弹，所以会出现以前的症状.
酵素功效怎么样？
在养生理念盛行的今日，酵素作为健康食品在养生领域中扮演着举足轻重的地位，在日本更是被誉为“生命之源”。
酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
酵素不仅能迅速供给我们身体所需营养素更可以帮助我们调整体质。一般情况下，人体可以通过补充酵素食品达成四阶段的体质调理，分别是净化（排毒）、矫正（修补）、平衡（酸碱平衡）与机能（体质再生）。
第一阶段：净化（排毒）一提起排毒，很多人第一反应就是肠道排毒让人排便。其实，肠道毒素仅仅是一部分，更多的毒素还囤积在器官里、血液中、肌肉中、皮肤里。
由于我们的大环境、水质和食品安全等因素影响，致使体内囤积越来越多的重金属、化学残留物、添加剂、尼古丁等等，一旦累积到一定的量，就会大爆发，形成病症。
酵素是生命的原动力，也是身体的清道夫，是维持机体正常功能、消化食物、修复组织等生命活动的一种必需物质，可以增加吸收，促进排泄等。所以服用酵素产品可以帮助我们促进新陈代谢，加快排出毒素。
但是，在服用酵素的过程中，有些人会出现不同的反应，如：脸上长痘、头痛明显、胃部不适、嗜睡、身体无力、便秘、拉肚子等等，这些均是不同的部位出现排毒的好转现象。只要坚持下去，这些现象一般都会在几天之后消失，那是因为此时身体里囤积的大部分毒素已被酵素有效的代谢分解掉了。
第二阶段：矫正（修补）细胞是构成我们身体的基本单元，是制造生命的工厂。但由于现在科技工业的日益发展，工厂、汽车排放废气、化学物质、不良生活习惯等影响导致人体中自由基过多增长。
适量自由基可以增强人体免疫系统，过量的自由基则会破坏细胞原本安定的状态，加速细胞衰老，降低细胞工作效率。
当细胞效率降低时，由细胞所构成的组织、器官及腺体的运作也会随之变差，包括人体六大生理系统功能也易失去平衡。
科学研究证明，一些酵素所含的SOD（超氧化物歧化酶）的活性成分能矫正细胞变异、修复细胞，抵抗自由基的侵蚀，使细胞恢复正常机能，矫正细胞效率运作，从而延缓衰老，调节代谢能力，提高人体免疫功能。
第三阶段：营养（酸碱平衡）酸碱值通常以pH值作为代表，pH值大于7属于碱性，小于7则属于酸性。正常人体体液的ph值7.35~7.45 的弱碱状态是最健康的，但大多数人由于生活习惯及环境的影响，体液pH值都在7.35 以下，他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，这些人就是酸性体质者。
而补充酵素则可以反过来帮助身体清除酸性代谢物质，使人体体质维持弱碱性，除此之外还能维持肠道菌丛的平衡，强化细胞促进消化代谢的功效，加强人体的致病菌的抵抗力，净化血液和体液，达到人体原有的恒定性，达到酸碱平衡，帮助我们远离疾病的侵害。
第四阶段：机能（体质再生）酵素食品生理机能的调节，被视为健康养生食品中机能性的最高层次效应。
经历过排毒、矫正细胞、与调解的历程，酵素不仅能维持人体原有的健康状态外，更能重新平衡身体失调现象，解除威胁健康的恶因，进而达成人体自我调节、延缓老化、不受疾病侵袭等，使正常的新陈代谢能持续进行，达到维持健康体质之目的。
酵素肥有哪些好处？
1、培肥地力，活化土壤 施用酵素生物有机肥后，直接增加了土壤的有机质和氮、磷、钾等养分。酵素菌肥含有大量有益微生物，能分解土壤中各种动、植物残体及矿物质，形成土壤腐殖质，改善土壤结构和理化性状。这些有益微生物还能溶解土壤中被固化的营养成分，将植物不能利用的养分转化为有效养分，供作物吸收利用，解磷、释钾、固氮，提高肥料转化率和利用率，达到化肥减量增效目的
2、促进生长，增产增收 酵素菌肥施入土壤后，有益微生物在土中迅速繁殖，会产生多种对作物有益的代谢产物，如生长素、赤霉素、吲哚乙酸及多种维生素。这些代谢产物可刺激或调控作物生长，使作物健壮，达到增产目的
3、抑制病害，增强抗性 酵素菌肥施入土壤后，有益菌先入为主，在植物根系周围形成优势菌群，排挤和抑制土壤中的有害菌；放线菌还能释放抗生素类物质，有利于消灭或抑制病原微生物，使病原微生物难以繁殖。还有，酵素菌可诱导植物的过氧化物酶、多酚氧化酶、葡聚糖酶等，使其参与对植物有害微生物的防御反应，增强作物抗病能力，促进作物健康生长
4、提高品质，改善口感 施用酵素菌肥改善了作物的营养供应，特别是增加了有机质、腐殖酸、氨基酸等有机营养，有利于作物糖分的积累，从而提高农产品的含糖量，解决了偏施化肥所造成的“菜不香、果不甜”的难题。实验证明，施用酵素菌发酵的生物有机肥可降低农产品中的硝酸盐含量（致癌物质），增加还原糖和维生素C的含量。
5、降低污染，保护环境 长期大量施用化肥、农药，使土壤受到不同程度的污染，产生一定的毒性。生长在受污染土壤的作物，除了造成生长障碍外，还会导致农产品污染，对人体带来危害。消除土壤污染对农业产地环境治理非常重要。酵素菌被称为“土壤清道夫”，具有降解和转化土壤中有毒物质的能力。这种生物修复是土壤修复的各种措施中最经济有效的措施
工业酵素的用途？
酵素可以分解多余脂肪，促进消化和吸收，排毒养颜，净化血液。另外酵素还能抗氧化抗衰老。具体作用有：
1.减肥瘦身
酵素能够帮助减肥瘦身。身体肥胖的人体内含有的脂肪酶过少而不能正常分解体内多余的脂肪，囤积下来的脂肪会使人的肝脏、肾脏、血管负担变重而诱发疾病。而酵素能够补充身体需要的脂肪酶，帮助有效燃烧多余的脂肪，从而达到健康减肥的目的。
