保健茶有哪些品种,莲心茶是保健品还是普通茶?
保健品
带配方的莲心茶属于保健茶,又叫茶饮疗验方,一般情况下知道配方的人或介绍配方的;莲心茶形似莲子瓣心而得名,为我国传统名茶产于福建省太姥山景色秀丽,崖林之间茶树丛生相传,早在光绪年闻,太姥山麓的白琳一带,茶树已广为种植到了本世纪30年代,莲心茶以茶中珍品闻名海内外。
代用茶都包括什么?
是用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。
同于茶的饮用方式,一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成,用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。
以采摘非茶树植物的芽叶为原料,按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。
当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶荼、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。
代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌,大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。
山林拾味算什么茶?
山林拾味是一种绿茶。因为山林拾味来源于中国江苏省常熟市的常茶,属于绿茶类别。它的制作方式是以新鲜茶叶为材料,采用传统手工工艺,经过揉捻、杀青、发酵等工序制成的茶叶。其特点是茶汤清澈透明、滋味鲜爽回甘、富含营养。延伸内容:除了山林拾味,绿茶还有很多种类,如龙井、碧螺春、铁观音等,各具特色,深受人们喜爱。绿茶不仅具有清热解毒、降血压、防癌抗癌等多种保健功效,而且茶叶所含的茶多酚、儿茶素等成分,还可以起到美容养颜的作用。
每种适合什么人喝?
感谢邀请。
首先,中国的茶叶可分为六大茶类。绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。每一种茶叶根据加工工艺的不同来进行区分,而不同的工艺对于茶叶品质的形成都会造成不同的影响, 例如红茶“甜醇”、熟普“温厚”、白茶“清醇”、绿茶“鲜爽”……口感适应于不同的人群,根据茶叶的特性,我们可以选择适合自己的茶。【绿茶】
不发酵,氨基酸含量高,茶汤鲜爽性寒,茶汤微苦,清火明目,清热去火多酚提神醒脑,提高工作效率
忌空腹饮用,肠胃敏感,老年人以及体寒者适量饮用
【白茶】
微发酵,茶汤呈象牙白,清鲜甜醇性寒,陈化后逐渐温和,退热祛暑含有丰富的多糖,降血脂、降血糖
忌大量饮用新茶,建议喝3年以上的白茶
【黄茶】
轻发酵,闷黄工艺形成黄汤黄叶性凉
可提神醒脑、消食化滞鲜叶中天然物质保留多,对防癌、杀菌、消炎均有特殊效果
【青茶】
半发酵,工艺复杂,做青工艺为主,高香型茶叶性凉,消食解腻,减肥消脂忌空腹饮用,
忌酒后饮茶
【红茶】
全发酵,汤红艳透亮,花果香,口感润滑性微燥热,适量饮用对人体较好,接受度高
性温和,不刺激,养胃护胃,适应老年人饮用
【黑茶】
后发酵,越陈越香,滋味醇和汤色红褐,汤质醇厚爽滑
消食减脂,保护心血管,润滑肠道
适应与老年人、肠胃不好的人群饮用
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送长辈选什么茶合适?
看老人体质吧,老年人不建议喝特别浓的茶,一般春夏喝些绿茶,秋冬喝红茶,其次送长辈送健康,找准了买,现在茶叶市场水特别深,茶是茶买到产地茶有机茶,和次品茶那差距就大了,不要走形式主义~我是一位2017年回庐山老家,自己老茶园的经营管理,就是想认识更多的茶友和茶客~欢迎茶友来我们庐山桃花源风景名胜区品茶~