银耳莲子汤能天天喝吗,银耳莲子羹可以天天喝吗

可以😊因为莲子羹可以天天喝，特别是春夏秋冬季节时食用，对身体非常好，莲子清肝明目，银耳滋润身体，所以可以天天食用，个人经验哈。

银耳百合莲子汤的营养价值非常高。百合虽然偏寒性，但是含有大量蛋白质、钙、铁等成分，对于利尿、补血气、安神都有很好的作用。银耳具有滋阴润肺，活血养气的功效。莲子能够加快人体血液循环，起到健脾补肾的作用。三者一起熬汤，不仅能够起到美容养颜的作用，对于身体也有很好的调养功效。

鸡米汤特别有营养，里面加了野山参，枸杞，大枣，都是对身体很有帮助的食材，多吃有益身体健康，做出来的汤是浓浓的乳白色的，喝上一碗浑身都舒服。

食材

主料

老母鸡500克、葛根20克、大米30克、火腿10克、野山参1克

配料

姜10克、红枣4颗、枸杞3克、料酒10毫升、盐5克

做法

1、锅中烧水，把水开后把半只老母鸡放入锅中，大火煮2分钟捞出，把鸡腿和鸡翅部分切开分开来装。

2、煮锅中倒入鸡肉，不要鸡腿和鸡翅部分，加入火腿10克、姜片10克。

3、再倒入清水没过鸡肉，加入料酒10毫升，大火煮开后转小火，盖上盖子炖50分钟。

4、一个小时后，打开盖子撇掉鸡汤上面的沫子，沫子要憋干净，要不会腥。在盖上盖子，小火炖1个小时。

5、大米30克洗净后，倒入锅中，在倒入大约150毫升清水，再放入去核的红枣，盖锅盖大火煮开，转小火继续煮20分钟。

6、煮大米的时候，要经常打开盖子搅拌一下，防止糊锅底。

7、把煮好的米饭倒入搅拌鸡中，鸡汤熬1个小时后也倒搅拌机，搅拌均匀。

8、再砂锅中放入1个鸡翅，加入打好的鸡汤迷糊，不要太满留点地方。

9、砂锅中再加入去皮的葛根20克、野山参1克、枸杞5克。

10、把砂锅放入蒸锅种，隔水炖中火炖1个小时。

11、一个小时后，拿出来打开盖子撒入少许盐就可以食用了，这道既好喝又营养的鸡汤米就做好了

银耳莲子汤是一道营养丰富的汤品，但是隔夜后最好不要再食用。因为在室温下存放时间过长，细菌容易滋生并繁殖，导致食物变质、产生有害物质和细菌毒素等问题。

如果您想保存银耳莲子汤，可以将其放入冰箱中储存，并在24小时内食用完毕。另外，在烹饪时应注意卫生和安全措施，避免出现交叉感染等问题。

建议您可以分别将银耳、莲子、红枣放入水中煮，银耳需要煮五个小时至六小时左右，后续再一起放入水中煮，煮二十分钟左右即可，也可以少量的放一些冰糖，达到调味的效果。适量饮用银耳莲子红枣汤，可以达到补充气血、滋补脾胃、增强体质等效果。