中药冬瓜皮的功效与作用，冬瓜的十种最佳吃法？
一、茄汁冬瓜丸子
食材：冬瓜1块、瘦肉馅150克、西红柿2个、姜1块、小葱1根、黑胡椒少量、盐和鸡精适量。
1、冬瓜清洗干净切掉外皮、挖去内瓤，切成细丝，放入碗中加入少量的食用盐，杀出冬瓜中的部分水分。姜去皮切末、小葱切碎备用。
2、瘦肉馅买回家后可以再用刀剁一剁，让其能更好地上劲，制成的丸子口感会佳。肉馅中加入杀过水分的冬瓜丝以及姜末、适量的盐、少量的黑胡椒调味后，顺着一个方向搅拌至上劲。
3、将混合好的肉泥团成大小合适的丸子状，放入盘子中，蒸锅放入清水大火煮开后放入丸子，中小火蒸10分钟左右。
4、趁着蒸丸子的时间，将西红柿放入开水中烫1分钟撕掉外皮切碎，放入热油锅中慢慢炒出酱汁，待丸子蒸好后淋在丸子上，撒上小葱碎即可，一份鲜香味美又减脂的茄汁冬瓜豆腐肉丸子就做好了。
二、蚝油蒸冬瓜
食材：冬瓜、生抽、蚝油、花椒、盐和鸡精。
1、冬瓜皮与冬瓜肉中所含的营养不相上下，在制作时可以不刮皮直接切片，撒入适量的盐腌制5分钟让冬瓜入味后，将冬瓜整齐的码在盘子上。
2、蒸锅上汽后放入冬瓜蒸8分钟左右，蒸至冬瓜片呈半透明状，可根据冬瓜片的薄厚增减蒸的时间。
3、冬瓜蒸好后会析出部分水分，将析出的水分倒入锅中，继续加入2勺蚝油、1勺生抽、适量的盐和鸡精搅拌均匀烧开制成料汁，将料汁均匀的淋在冬瓜片上。
4、炒锅中加入少量的油、花椒，将花椒炸出香味后捞出，料油均匀地淋在冬瓜上，一盘清爽鲜嫩的蚝油蒸冬瓜就做好了。
三、虾仁冬瓜鲜菇汤
食材：大虾、冬瓜、海鲜菇、小葱、姜、黑胡椒、盐和鸡精。
1、大虾清洗干净，挑出虾线、剪去虾头、剥去虾壳，再次放入清水中清洗干净放入碗中，加入1勺生抽、少量的料酒和姜片，揉抓均匀后腌制10分钟，减少虾仁的腥味。冬瓜去皮切成厚片，姜切片，小葱切碎。
2、炒锅加入少量的油，油热后加入腌制好的虾仁，煎至两面变色盛出备用。
3、炒锅再次加油，油热后倒入冬瓜片炒至冬瓜呈半透明状，加入清洗过的海鲜菇，翻炒30秒。
4、倒入1碗热水、加入煎好的虾仁，煮开后加入适量的盐和鸡精调味即可，盛入碗中后撒上黑胡椒和葱花。
冬瓜怎么吃利尿效果好的啊？
冬瓜不含脂肪而且钠含量低，可以促进人体新陈代谢，对于利尿排湿、消除水肿有一定作用。因此冬瓜非常适合怀孕期间，尤其是怀孕后期，会出现下肢水肿情况，可以用冬瓜和虾皮炒菜，冬瓜与鸡蛋，蔬菜，虾或瘦肉做汤喝，不尽营养，还能利尿。建议冬瓜皮不要去掉，效果更好。
醋泡脚能治什么病？
多可辅助的起活血、通络、除湿、调和气血,通经活络作用，光泡脚可能作用不会太大，可配合使用，
冬瓜皮的作用有很多，比如说能治肿胀、消热毒、利小便。
每一种材料都有自己特有的功效，对身体都是有好处的，可以拿来用作其他的，单纯的泡脚会比较暴殄天物，比较泡脚作用不是很大。
农村老人说寡妇床头灰也可以入药？
这个是真的！但疗效并没有那么好，甚至，可能还会对人体有危害。因此，还是别用“寡妇床头灰”入药为好。
这种说法来自李时珍的《本草纲目》。在这本医学界的“圣经”中，万物皆是药！什么都可以拿来治病。
譬如，用钉马桶的木片可以治霍乱，用箍马桶的铁皮可以治瘙痒，用臭不可闻的裹脚布煮熟喝可以治伤病复发等等。简直是令人匪夷所思。
但据试验，有些方法还是有一定的效果的。譬如寡妇的床头灰，它其实是一种类似于青霉素的霉菌，对于治疗疮疡有一定的效果。那么，为什么寡妇的床头灰有这种效果呢？其实，原因很简单，那就是寡妇没了男人后，久久独居，懒得移动床铺和擦拭床头，故使床头上的灰长期积累，进而因潮湿而生霉菌。这种菌对于治疗疮疡有一定的作用。
不过，专家也指出，这种霉菌中也有一些杂菌存在，如果滥用，不但不会治好疮疡，而且有可能使疮疡更加严重。
不可否认，李时珍是伟大的药学家，他的医学典籍——《本草纲目》启发和指导了一代又一代医疗工作者。但是，由于当时的科学技术非常落后，《本草纲目》的记载中也有谬误的存在。这一点儿，也是不可否认的。
譬如，在古代没有或者很少有擦屁股纸，人们便使用竹片擦屁股。而李时珍却说，如果妇女难产，就可以用这些竹片在产妇的床下点燃，将孩子“熏”出来。但经过验证，这种方法的效果并不好。
因此说，《本草纲目》值得学习，但要辩证地学习，不能照搬。
好啦！就说这么多吧！总而言之，寡妇床头上的灰尘的确是一味“药”，对于治疗疮疡有一定的作用。但是，不能乱用，因为它是一种杂菌，用错了也许会危害人体健康。当然，作为各种药物都不奇缺的今天，谁也不会拿寡妇的床头灰治疗疮疡。因此，权当把“寡妇的床头灰可以治病”作为一种知识了解一下就行了。切莫去试！
冬瓜皮泡水的做法？
一般都是先把冬瓜皮风干晒干，然后把它保存起来。先把水烧开，把冬瓜皮放进去，用大火煮十来分钟的样子，然后转成小火再继续煮一下，可以适当的加点盐进去即成。
