烤黄豆的功效与作用，用烤箱烤豆类如何烤？
今天早晨我刚刚烤了一盘黄豆，黄豆是用水洗过后控过的，还有点潮，用180度，烤了10分钟。不同的烤箱，不同量的豆子，时间可能不同，仅供参考。可以边烤边观察，记下来，下次就掌握了。
小时候你都在火炉子上做过什么美食？
很高兴回答您这个问题，勾起了小时候的回忆，冬天炉子不仅取暖，还是做美食的重要工具，做的美食有另外一种味道，是用锅做不出来的。
1 .最常做的就是用炉子烤豆包，一般都是晚上，肚子饿了或者馋了，在外面拿个冻的梆梆硬的豆包，把炉子上面扫干净，就放在上面烤着，过一会翻个面，反复几次，一会就出了焦香味，烤到外焦里软，咬一口，哇塞，至今没吃过比那更香的味道。[舔屏][舔屏]
2.烤地瓜，这应该是最原始的烤地瓜方式吧，地瓜洗净，放在炉子上 或者是红碳状态下直接放炉子里，烤一会，翻动几次，烤熟拿出来，剥掉外皮，会有糖都烤出来粘粘的那种，热气混合着香气，咬一口甜甜的，这是小时候最喜欢的零食吧。
3.用炉子上水壶煮饺子，不知道有多少人做过，通常也是半夜饿了，把水壶放在炉子上烧开，到外面拿几个冻饺子，直接扔茶壶里面，煮熟用勺子捞出来，衬着热吃，那味道可不是用锅能煮出来的，吃过的朋友肯定知道[呲牙]
4.用炉子烧粉条吃，哈哈，有这样做过的吗？拿根土豆粉条，放用炉子火一烧，迅速膨胀起来，特别好玩，咬一口酥酥的，更重要是好玩[偷笑][偷笑]
5.上学时候用炉子热饭，小学时候，中午有时候不回家，就带饭吃，就是老式那种铝饭盒，上午最后一节课就把饭盒放上去，快下课时候饭就热好了，飘出来的香味就最让人受不了，尤其是有好几个饭盒时候，那味道真是香得想马上打开吃一口，现在想想都馋[舔屏]
炉子可以做出不一样的美食，现在再也体会不到了，那不仅是美食，还是以一种回不去的美好回忆[微笑]
冬豆子怎么做好吃？
以下是一些做冬豆子的好方法：
1. 红烧冬豆子：将冬豆子煮熟，然后用油煸炒，加入葱姜蒜和豆瓣酱炒香，加入适量的水和调料（比如酱油、糖、盐等），煮至汤汁浓稠即可。
2. 炒冬豆子：将冬豆子煮熟，然后用油煸炒，加入葱姜蒜和适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。
3. 冬豆子炖排骨：将冬豆子和排骨一起放入砂锅中，加入适量的水和调料（比如姜片、葱段、盐、料酒等），炖煮至熟透即可。
4. 冬豆子烤肉串：将冬豆子用水煮熟，然后用牙签串起来，涂上适量的油和调料（比如孜然粉、辣椒粉、盐等），放入烤箱中烤至金黄色即可。
5. 冬豆子炒蛋：将冬豆子煮熟，然后用油煸炒，加入打散的鸡蛋，翻炒均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
空气炸锅烤面豆需要多少时间？
将豆用水冲洗一下，晾干后放入碗中，倒入一小勺橄榄油，搅拌后让每颗豆上面都沾上油，将空气炸锅调到180摄氏度预热五分钟，再将拌好的豆子倒入炸锅的篮子里，将温度调到200度，10分钟左右就可以了
烤黄豆的做法？
原料：干笋150克，黄豆适量，葱、姜、蒜各适量
调味料
酱油2大匙，糖1大匙，盐、味精、五香粉各少许，高汤适量
做法
1、黄豆洗净后用温水泡1个小时．至胀发后捞出沥干备用。
2、干笋用清水浸泡至软后，切小丁用少许盐和酱油略腌。
3、炒锅烧热油，放黄豆、笋丁及调味料略炒片刻，加入高汤，烧至汁收入味即成。
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