三伏天适合吃什么水果,三伏天吃萝卜好吗?
好。特别是夏天容易缺水,补水不及时,就会影响到身体健康,白萝卜就是一个含水量很高的蔬菜,含水量达到95%,是蔬菜水果当中比较高的。不管是进行凉拌,还是进行生吃,包括清炖萝卜,都是夏天很好的一种食材。
夏天三伏天中午吃什么菜?
仔姜炒鸡胗
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开处方”,夏季多吃一些姜对身体大有益处,鲜嫩爽脆的仔姜特别适合用来入菜。我家吃仔姜会先用它和红椒一起自然发酵,做成酸爽的泡椒仔姜,之后再用这样的酸酸辣辣的仔姜来炒鸡胗。鸡胗中蛋白质含量很高,而且它口感脆爽,切成胗花和泡椒仔姜一起炒食特别鲜香,是一道开胃又下饭的家常小炒。
茭白炒腊肠
夏季还要多吃一些水分含量高的蔬菜,像“水八仙”之一的茭白就是水分高、营养好的蔬菜之一,我家隔三差五的就炒上一顿茭白吃吃。茭白的做法很多,比较省时省力的方法就是切片快炒,炒茭白的时候还可以适当的加入一些腊肠,这样吃起来味道不寡淡,鲜香下饭。
葱香蚕豆
天气炎热时,饭量比较小,有时候主食吃不下几口,于是我就午餐时搭配了一些豆类,这样可以弥补主食摄入不足时缺少的营养。葱香蚕豆是一道香而不腻的下饭菜,蚕豆炒熟之后软糯鲜香,我家80多岁的老奶奶特别喜欢这道菜,每次做她都能吃不少。
香菇土鸡炖粉皮
最近一段时间,我家猪肉吃的比较少,更多的是吃鸡肉,鸡肉吃起来香而不腻,而且价格比较实惠。
香菇土鸡炖粉皮是我家人比较喜欢吃的一道菜,鸡肉切大块,焯水之后炒得入味上色,之后加入香菇和适量清水炖煮,鸡肉七成熟时,反复泡发好的绿豆粉皮,食材全部炖熟就可以出锅了。这道菜口感丰富,味道有层次,特别是绿豆粉皮,爽滑美味。
三伏天湿热高温,需要在日常饮食上多花一些心思,做一些开胃营养的饭菜,让家人吃饱吃好。千万不能饮食没规律,贪凉吃冷饮,这样就能平平稳稳度过夏天。这4道家常菜有你喜欢?
今年三伏天7个注意事项?
1. 合理穿着衣物:三伏天日照强烈,需要尽量避免太阳直射,下午两点左右,是太阳最大的时候,应尽量避免外出。如若必须外出,则要做好防晒准备。
2. 多喝水:夏天气温比较高,人体容易出汗造成水分流失,因此一定要及时补充水分,保持体内有足够的水分消耗。可以多喝一些白开水、淡盐水等。
3. 饮食清淡:夏天气温高,人体新陈代谢加快,消化功能减弱。因此在饮食方面应该以清淡为主,多吃蔬菜水果等富含维生素和矿物质的食物。
三伏天气吃什么食物最好?
在三伏天气,我们应该选择清凉解暑的食物。首先,水果是不错的选择,如西瓜、哈密瓜、草莓等,它们富含水分和维生素,能够帮助降温和补充身体所需。其次,蔬菜也是不可或缺的,如黄瓜、苦瓜、冬瓜等,它们具有清热解毒的作用。此外,适量的海鲜也是不错的选择,如藻类、海带等,它们富含矿物质和蛋白质,有助于调节体温和增强免疫力。最后,多喝凉茶或绿茶,可以帮助消暑解渴。总之,三伏天气应选择清凉解暑的食物,保持身体健康。
今年什么时候进入三伏天?
2023年入伏时间是7月11日,2023年出伏时间是8月20日。入伏时间:夏至三庚便入伏,夏至后的第三个庚日开始入伏,初伏的第一天,初伏固定为10天。出伏时间:立秋首庚为末伏,立秋后的第一个庚日进入末伏,末伏固定为10天。中伏天数不固定,有可能是10天,一般为20天,当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天,出现5个庚日则为20天。
三伏天温度高,大家注意做好降温,做好自我防护,可以尝试吃一些降温的蔬菜,水果,尽量少吹空调。