芦笋的营养和药用价值,肺的保养和食疗方法有哪些?

1、芦笋的营养和药用价值，肺的保养和食疗方法有哪些？

谢邀

其实人体中的每一个器官都是十分脆弱的，所以就应该在日常生活中好好保养自己的器官，特别是对于一些每天都需要使用的器官来说。而肺部是一个经常发生疾病情况的器官，肺发生疾病情况的话会影响到上半身的正常功能，所以要在日常生活中特别的对肺进行保养。那么关于肺保养和食疗方法有什么呢?

肺怎么进行保养

1、肺部保养之呼吸方法

肺主气,司呼吸。清气和浊气在肺内进行交换,吸入气体质量对肺的功能有很大影响。要想使您的肺保持清灵,首先要戒烟,并避免二手烟的危害,不要在空气污浊的地方长期逗留。有条件的朋友,可以经常到草木茂盛、空气新鲜的地方,做做运动,做做深呼吸,并通过着意的深长呼气,将体内的浊气排出。

2、肺部保养之饮水方法

肺是一个开放的系统,从鼻腔到气管再到肺,构成了气的通路。肺部的水分可以随着气的排出而散失。干燥的空气更容易带走水分,造成肺黏膜和呼吸道的损伤。这就是中医所说的,燥邪容易伤肺。因此,及时补充水分是肺保养的重要措施。

3、肺部保养之情绪调节

肺在志为悲忧,悲伤忧愁的情绪容易损伤肺,肺病的人也容易悲伤忧愁。而笑为心声,能克肺金的悲忧。多笑一笑,就能减少悲伤忧愁。笑也是一种健身运动,它能使胸廓扩张,肺活量增大,胸肌伸展。这样有助于宣发肺气,有利于人体气机的升降。每日笑一笑,能够消除疲劳,解除抑郁,宽胸理气,恢复体力,增进食欲。

4、肺部保养之饮食方法

适当进行相关食疗保养。对于饮食,多吃蔬菜水果,补充各种维生素,是非常重要的,因为随着经济条件的提高,生活水平的改善,人们都是鱼肉天天有,减少了蔬菜水果的摄入。另外定期自己制定养肺食谱,有很多,可以多去学习学习。我吃过和所了解的有莲子百合瘦肉、冰糖蒸梨、川贝雪梨猪肺等都是养肺的好食谱,如果你喜爱厨艺的话,可以好好去研究一下。

5、肺部保养之锻炼方法

早晨多锻炼身体,呼吸新鲜空气,清理肺部。早晨的空气经过夜晚的沉静,变得相当的洁净清新,因此,多呼吸清晨的空气,早晨散散步或是锻炼锻炼身体,不但养肺,而且增加身体体质与抵抗力。

2、亩产千斤的蔬菜之王芦笋为啥国人都不吃？

早在上世纪八九十年代，从杂志上看到日本和韩国人到中国的山东省让当地老百姓大片的种植芦笋，它们定标准，什么时候种植，用什么肥料，绝不允许使用杀虫剂，什么时候采摘，用什么工艺包装，储存，运输。

按照一整套它们制定的标准，产出的芦笋全部都销往日本和韩国。

它们为什么要制定一套严苛的标准，相对很高的价格来买我们的农产品？

因为经它们研究发现，芦笋里含有一种极好的抗癌物质，这种抗癌物质是药物无法替代的。

而日韩人的饮食习惯也是以清淡为主，食用芦笋很对它们的胃口。

所以，还是伟人邓小平说的好，科学技术是第一生产力。

懂得这个东西的好处，才能更好的利用它，使好东西发挥最大的作用。

3、什么是叶酸？

大家好，我是漫话君，很高兴为您解答！

生活中，备孕的年轻女性都会在怀孕前3个月，有意识的补充叶酸，因为叶酸是胎儿神经形成的必要因素，大众对于叶酸的了解可能就限于这一点，但是实际上叶酸并非是“备孕女性”的专属，那么今天漫话就跟大家聊一聊叶酸的主要功能是什么？

我们知道，维生素一般分为水溶性卫生素和脂溶性维生素两种，叶酸实际上属于B族维生素，属于水溶性维生素，其主要来源在我们的日常生活中很是常见，包括动物肝脏、豆类、菠菜、番茄、胡萝卜等素蔬菜；一般来说，日常如果饮食均衡的话，是能够补充道充足的叶酸，如果机体没有太大需求的话，是不需要从外部补充。

叶酸的结构可以分为三部分：喋啶，对氨基苯甲酸和谷氨酸残基，其主要是由食物中吸收，并且在蛋白质代谢中发挥着重要的作用；另外，还与另外一种水溶性维生素B12，促进红细胞的生成与成熟，这也是叶酸必不可少的原因之一。红细胞在体内是运送氧气的效果，如果出现了缺乏的话，细胞得不到有效的物质代谢，会影响机体的功能。因此，叶酸在体内的功效是维持细胞正常的代谢以及繁殖方面具有极其重要的意义。

1.胎儿神经管缺陷：目前在孕期的妇女，是一定要补充合理科学的补充叶酸的，这是因为叶酸是可以降低后代神经管缺陷后代的风险，这也是目前全世界都在努力推广孕前三个月补充叶酸的成功案例。

2.巨幼红细胞性贫血：因为叶酸在体内主要以四氢叶酸的形式参与到细胞核的核苷酸的转运之中，如果缺乏的话，有可能会影响细胞核核苷酸的转运，造成红细胞的生成发生障碍，进一步的引发巨幼红细胞性贫血。

3.皮肤发生色素沉着、口腔炎及脂溢性皮炎样皮损：这也是叶酸缺乏的典型症状，如果集体缺乏叶酸的话，可能会出现以上症状，尤其是口腔炎，除了叶酸缺乏以外，还有可能缺乏维生素B2.

当然，叶酸就存在于日常所吃的食物之中，因此，其主要补充途径就是大量增加蔬菜的摄入，多吃一些如猪肝、鸡腿蘑菇、松蘑菇、油麦菜、豇豆、鸡蛋、山核桃、苦菜、花生、蚕豆、茴香、、花生芝麻糖、咸鸭蛋小白菜、榛子仁、香菇片等。这些食材中含有足量的叶酸，能够满足机体的日常所需。

除此之外，任何需要补充的叶酸的途径，一定要在医生的建议下，合理的进行补充，不能擅自采用服用叶酸片的形式补充。这一点切记！

这个问题其实很多被人给忽视了，尤其是在备孕的时候，只强调了女性服用叶酸，男性其实也需要按照医生的建议服用的，一般来说，男性服用叶酸的好处有以下几个方面：

1.提高精子的质量：一般但男性体内的叶酸含量较少的时候，精子的染色体的有丝分裂就会出现问题，导致质量不高，从而影响后代的发育。

2.降低高血压相关的心脑血管疾病的风险：根据有关研究显示，我国心脑血管疾病中能够80%的危险因素就是高血压，从而引发了脑卒中等心脑血管疾病，而补充叶酸是可以降低发生脑卒中的风险的，因此，，可以通过补充叶酸来降低这一风险。

叶酸在胚胎发育时期对于预防神经管缺陷有很好的预防作用，这也提示在备孕期的年轻夫妇，不论是准爸爸还是准妈妈，一定要在医生的建议与指导下，及时地补充叶酸；此外，普通人需要进行健康饮食，注重食材的多样化，多吃绿色蔬菜，注重饮食平衡，维持体内的叶酸在一个适量的水平。

4、尿尿会有奇怪的味道？

在生活中芦笋这道菜也算是比较常见的菜，做法各异，其中营养价值更是丰富！大家是否知道芦笋是国际上公认的十大名菜之首，有“珍惜蔬菜”，“国宴佳肴”，“防癌蔬菜”等美称！也是蔬菜之首！

吃完芦笋尿尿会有奇怪的味道是因为芦笋中有一种特别的物质叫做笋酸，经过人体消化后会产生硫醇和硫酯类物质，并且最后经过尿液排除出，所以尿液排出是会有硫化物的味道，所以大家吃过芦笋后排尿会有奇特的味道！

芦笋其实传入中国的历史并不长久，自清朝时传入，其实也就是一百多年的历史！其中芦笋的种类繁多，有白芦笋，绿芦笋，紫芦笋之分！然而绿芦笋的营养价值和口感都较之白的好！所以绿芦笋经常做为美味佳肴来享用！在好口感的前提下，它的营养是极其丰富的，其中包括了丰富的维生素A,B6,C,K，核黄素和硫胺素，而且还有较好比例的高钾和低钠，而且还有较多的蛋白质相比于其它蔬菜而言！

相比较而言芦笋的功效更是其它蔬菜不可比拟的！芦笋中含有丰富的硒元素，此种元素可以阻止癌细胞分裂和生长，刺激免疫能力，提高身体内的抗癌能力！

它还有清热利尿的好处，对于有高血压的人群和易上火的人群来说，食用好处极多！

而且食用芦笋还有降低血压，改善心血管的功能，可以增强食欲，提高自身免疫力！

而且芦笋中的叶酸较多，对于孕妇而言多食用芦笋对胎儿的大脑发育有好处！

相比较而言白芦笋因为没有光合作用为人类故意为之，所以相比较绿芦笋而言白芦笋显得更为珍贵！做法上也比绿芦笋稍微麻烦一点，所以比绿芦笋要贵很多！

紫芦笋的含糖量会比绿芦笋和白芦笋要高，可以生吃！

在日常生活中大家可能吃绿芦笋的较多，相比绿芦笋而言白芦笋和紫芦笋也同样好吃，大家不妨试一试哦！

5、孕妇适合吃什么家常菜？

妊娠早期，多数孕妈妈会有食欲不好，恶心、呕吐等症状，此时可以多吃蔬菜，既能缓解孕吐反应，还能补充维生素。但是一定要注意营养搭配，不偏食，不挑食。

下面给孕妈推荐几道适合孕妈吃的菜，也是我在孕期非常喜欢吃的几道菜，做法简单，且营养爽口。

芝麻茼蒿

原料：茼蒿400克，芝麻25克

调料：香油、盐、味精、耗油各适量

制作过程：

1、茼蒿洗净切段，用开水略绰，备用

2、芝麻提前炒熟，放入茼蒿中（也可以研成芝麻碎），加入盐，味精，耗油，淋入香油，拌匀即成。

响萝卜丝

原料：白萝卜100克，鲜红辣椒、蒜苗各20克

调料：盐、味精、酱油、香醋、湿淀粉、香油、花生油各适量

制作过程：

1、白萝卜洗净去皮，切成约6厘米的细丝，盛入大碗中，放入盐拌匀，腌约5分钟，沥干水分。

2、鲜红辣椒洗净，去蒂，籽，与蒜苗均切成细丝，备用。

3、炒锅置旺火上，注入花生油烧至八成热，放入萝卜丝，鲜红辣椒丝翻炒几下，加入蒜苗丝，盐，酱油，香醋，味精炒匀，用湿淀粉勾芡，起锅装盘，淋入香油即成。

香菇丝瓜

原料：丝瓜200克，水发香菇80克

调料：盐，味精，湿淀粉，花生油各适量

制作过程：

1、丝瓜去皮，洗净后切成长段，香菇去杂质洗净，切丝。

2、锅入油烧热，下入丝瓜滑油，捞出沥净余油。

3、原锅留油，放入香菇丝煸炒，加清水烧开，放入丝瓜，

加盐，味精烧至入味，用湿淀粉勾芡，起锅装盘即成。

海带豆腐汤

原料：豆腐150克，海带100克

调料：嫩姜丝，盐各适量

制作过程：

1、豆腐洗净，切成小方块

2、海带洗净，切成细条

3、锅中加入适量清水，下入海带，用大火煮开，改用中火煮至海带变软，然后下入豆腐块，加盐调味，再煮约4分钟，加入姜丝，盛出即可。

猪肝拌菠菜

原料：猪肝250克，菠菜200克，海米5克

调料：

盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油、香菜各适量

制作过程：

1、猪肝洗净，切成薄片，入沸水中煮透

2、海米用温水浸泡好，香菜洗净切段

3、菠菜洗净，切段，放入沸水中焯一下捞出，再入凉水冲凉，控净水

4、将菠菜放入大碗内，上面放上猪肝片，香菜段，海米，再将盐，味精，酱油，醋，香油，蒜泥放在碗内，调成调味汁，浇在菜上拌匀即可。

青椒牛肉片

原料：牛肉200克，青椒150克

调料：花生油、盐、葱、生姜、淀粉、味精各适量

制作过程：

1、牛肉洗净，切成薄片，加淀粉和少许水抓拌均匀，下入七八成热的清水锅中汆熟，捞出沥水。

2、将青椒去蒂，籽，洗净，切成片，葱，生姜切末。

3、净锅置火上，下入花生油，烧热后下入肉片，迅速翻炒至肉片变色，将葱，姜末放入略炒几下，再倒入青椒炒匀，加入盐，味精翻炒均匀即可。

柠檬汁煨鸡

原料：仔鸡1只，柠檬1个

调料：白糖，香油，盐，菜油各适量

制作过程：

1、鸡宰杀，去除毛和内脏，剁成小块，柠檬挤出汁液，然后将果肉切片。

2、国内加菜油烧热，加入鸡块煎至金黄色，倒入1碗清水，加入柠檬汁，白糖，香油，盐，盖上盖子，用文火煨30分钟，起锅装碗，把柠檬片放在鸡块周围即可。

黄豆排骨汤

原料：黄豆100克，猪排骨250克

调料：盐，鸡精各适量

制作过程：

1、将黄豆提前用温水泡软，洗净备用。

2、把猪排骨洗净，切成小块。

3、汤锅置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆，猪排骨放入锅内，加盖，转文火煲3小时，加入盐，鸡精调味即可。

以上是我给孕妈妈们分享的几道家常菜，我是宸妈，我会持续为大家分享育儿干货。