五指毛桃的功效与作用吃法,生野五指毛桃煲汤用量多少?
材料:光土鸡1只(大约600克)、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把,生姜3片。
做法:
1、把老母鸡去内脏,清洗干净后,斩成4大2块;瘦肉洗净,也切成大块,
2、锅内加清水,大火烧开后,放入瘦肉灼下水,之后捞起,撇去其中的浮沫,再放入鸡块灼水3分钟时间。
3、接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净,沥干水分。
4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后。
5、之后放入蜜枣、枸杞、五指毛桃,盖上盖子,转小火慢煲2小时,最后加盐调味即可关火。
五指毛桃的种植方法是什么?
五指毛桃又名野枇杷、土北芪、五爪龙等,是一种药用价值较好的植物,主要分布于我国的东南部及西南部各省区,在广东、广西、海南、云南、福建、贵州分布较多,以野生为主,主要生长于低海拔至高海拔的旷野、山地灌丛或疏林中。五指毛桃主要产销于广东、广西两省,目前在广东河源已开始人工栽培,建立了规范化种植基地。五指毛桃味辛、甘,性平,有健脾补肺、利湿舒筋的功效,用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、肝炎、白带、产后无乳等病症。 五指毛桃喜温暖湿润的环境,适宜生长在光照良好的向阳或半阳坡地。土层深厚,富含腐殖质,排水良好,疏松肥沃,保水、保肥能力强的土壤最适宜五指毛桃的生长。 一、育苗 1.搭建育苗棚:选择背风、挡西斜、易淋水的平地作育苗地;苗棚大小根据育苗数量而定,一般每亩地每批可育6万苗;苗棚建成长方形,长、宽方向每隔3米竖1条木柱,柱高2.5米、入土0.5米,棚顶及四周用75%的遮光网围好固定,地面整平后铺一层5~6厘米的河沙,防止积水。 2.育苗:采用营养袋育苗,育苗土选择比较疏松不带病菌的深层黄泥土,育苗土装袋后整齐排放在棚地上,用50%百菌清500~800倍液进行全面消毒。 3.选枝、剪枝:扦插条必须选择在具2~6年龄、外皮已呈褐色且无毛未爆芽的粗壮、节密、无损伤、无虫害的枝条上剪截。剪截扦插条时上下两端口要求无破裂、无损伤,上下端留1~2个茎节,茎枝长12~15厘米为宜,上下端切口斜面离茎节1.5~2厘米,剪切时注意勿损坏上端的芽,然后按100枝捆扎成把。 4.扦插:扦插时间最好选择在3~5月份,这段时间成苗率较高。扦插前把剪切好的枝把弄齐后用促根液浸8~10分钟即可扦插到营养袋中,注意不要插到底,留下1/3。插时不要左右摇摆,插后要立即淋足水,让泥与插枝相连。 5.插后管理:插后每天上午淋水一次,根据天气变化及土壤干湿情况灵活掌握,尽量避免将水淋在枝头上端斜口。待插枝长出2~3片叶时进行施肥,用复合肥150克兑水50公斤,小心缓慢淋入育苗袋中,或每个育苗袋施放复合肥4~6粒,施后盖上一层薄土再淋水。 二、大田种植 1.选地、整土:选择土层深厚、疏松、防西斜、易淋水的岭地、坡地、旱地、五边地等种植,深翻整地后筑成1米高畦,每畦按50厘米×60厘米开两穴,每穴施复合肥5~6克,与土混合后即可种植。 2.移植:移植最好在3月份进行,通常选择阴雨天气种植,每亩种2000株,移栽后立即淋定根水,以后视天气情况淋水,一般移植后的1周内每天都要淋水一次。3.移植后管理:幼苗移植后要注意防旱,保持土壤湿润,最好用稻草或花生苗等覆盖畦面。移植后15天左右施一次肥,隔15~20天再施一次,要N、P、K肥配合施用。移植后20天左右,每亩用1瓶促根液肥(每瓶100克)兑水60公斤喷洒一次,喷洒时以叶背、叶面喷湿为宜,25天后每亩再用5瓶促根液肥兑水200公斤浇灌一次。移栽后10天左右用50%百菌清500~800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒一次,防止炭疽病菌侵害,以后视病情况再行施药。对卷叶虫、粘虫等害虫,可用敌百虫、乐果喷杀。中耕锄草1年约进行2~3次,注意勿锄伤根部。人工扦插的五指毛桃容易挂果,为了减少营养消耗,要不定期将果实摘除。 三、采收加工 五指毛桃一般在种植3~4年后采收,此时采收五指毛桃根产量较高,气味较浓,质量较佳。在秋季挖取根部时,植株基部留1/3~1/2,即挖一边留一边的根,培土施肥,加强管理,让基部萌发新根,2~3年后可再次采收,留下的老根第二年采收,如此轮流采挖,既减少新种植的费用,又可缩短采收间隔期,保证稳产高产。采收工具要进行消毒,保证无污染。五指毛桃根部采收后,经过拣选、清选,趁新鲜将其按大小分级,并把细的根和须根切下,切短段或捆成小扎,大的根趁鲜切成厚片 ,注意及时晒干,以防颜色变暗。遇阴雨天气可用低温烘干,但忌高温烘干,否则香气将尽失。
海底椰五指毛桃骨头煲汤做法?
海底椰五指毛桃骨头煲汤是一道非常营养丰富的滋补汤品,口感清淡,非常适合夏季食用。下面为您介绍制作海底椰五指毛桃骨头煲汤的具体做法。
所需材料:
- 海底椰 1个
- 五指毛桃 3个
- 骨头 500克
- 枸杞 适量
- 红枣 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
制作步骤:
1. 首先将骨头放入锅中焯水,去除浮沫后捞出备用。
2. 将五指毛桃和海底椰洗净,切成小块备用。
3. 在锅中加入足够的清水,放入焯水过的骨头,大火烧开后转小火炖煮2小时。
4. 加入五指毛桃、海底椰块、枸杞、红枣、姜片继续炖煮1小时左右。
5. 待汤汁颜色变浅、呈乳白色时,加入适量盐调味,再煮10分钟后即可关火。
6. 将汤倒入砂锅中,用小火慢慢加热即可食用。
小贴士:
1. 煮骨头时需要先焯水,这样可以去除骨头中的杂质和脂肪。
2. 在煲汤的过程中可以根据个人口味,适量添加其他调味料,比如枸杞、红枣等。
五指毛桃人参煲汤做法?
五指毛桃和人参洗净,大骨飞水撇干净浮末后捞出,把大骨、五指毛桃、人参一起放入锅中加清水煲两个小时,加两片姜片去腥,出锅时放盐调味即可。
五指毛桃可以煲猪尾吗?
五指毛桃可以煲猪尾。
准备食材:猪尾骨、五指毛桃、红枣适量、土茯苓适量
第一步:将洗净的猪尾骨焯水备用,将土茯苓和五指毛桃清洗干净,这两样表皮坑坑洼洼不好清洗的部分可以用百洁布或者小刷子清理干净。
第二步:五指毛桃和黄茯苓浸泡十五分钟。
第三步:清水入锅,水开后下入猪尾骨,稍微煮十分钟左右,再将泡好的五指毛桃、土茯苓、红枣等下入锅中,时间到后,放盐调味,就可以盛出了。
这个气温反复无常的,春夏交替的季节里,煲上一锅美味的五指毛桃猪骨汤,满屋椰香,让人口舌生津。