虫草花的作用，冬虫夏草可收泡开水当茶饮吗冬夏草的功效与作用是怎样的？
你好！我是西藏阿哥，很高兴让我来回答你的问题，关于冬虫夏草是否可以泡开水当茶喝？冬虫夏草的功效和作用是怎么样的，对于这个问题我建议你最好不要这样使用，为什么呢？接下来我跟大家一一讲解一下。
第一点：我们都知道冬虫夏草主要产于西藏高原地区，平均生长在海拔3800到5000千米左右的高山上。如果人们没有经验去寻找它的时候及其困难甚至根本就找不到，俗话说，物以稀为贵，再加上他本身就自带有神奇的药物功效和对身体起到明显的大补作用。同时，也受到广大科学家和爱好者们的喜爱与好奇，特别是在我国中医界领域药用价值非常高。从目前西藏拉萨市的市场价格来讲，每一刻冬虫夏草价格在200到600块钱一克之间，价格越贵的冬虫夏草就越好，几乎超出了目前的黄金价格，所以，冬虫夏草用来泡开水当茶喝，就显得有些浪费和奢侈了。因此，在这里我建议大家冬虫夏草这样使用效果更好更明显，冬虫夏草炖鸡汤、鸭汤，排骨汤、熬稀饭、熬粥等等，这是一种比较典型和比较有效的食补方法，我们炖汤的时候放5到6冬虫夏草就够了，主要以喝汤为主，全家男女老少都可以食用。记住了，汤喝完了冬虫夏草不能扔掉，一定要把它搅起来吃，不然就很浪费了。另外就是平时喜欢喝酒的男性朋友们，可以用50克到100克左右的冬虫夏草，加3根好一点的人参泡在5斤好一点的白酒坛子里。每天吃晚饭的时候打一到二两左右拿来喝，或者招待贵宾亲戚朋友等，这样用的目的可以达到活血和有效增强性功能的作用。
第二点：冬虫夏草的功效和作用它具有增强免疫力、抗衰老、补肾精、壮肾阳、增强性腺机能、治疗阳痿遗精、耳聋耳鸣、性功能下降、平喘止咳、补肺气、气短、体弱多病的作用与功效，和因为各种手术导致身体虚弱刚出院的病人。（注意孕妇不能食用）
金针菇和虫草花有什么区别？
虫草花不是花，实际上就是一个菌，也就是跟平常的蘑菇、平菇、金针菇其实是类似的东西。虫草花非常的平和，什么人基本上都可以吃，基本上没有对菌类过敏的很少，跟所有的菌一样，都能够改善人的内环境、增强免疫、提高抗病能力，都有这样的作用。
虫草花怎么吃，其实就把虫草花焯了，水焯之后凉拌也可以，跟要吃的蔬菜炒起来也可以。鲜虫草花也可以炖到汤里头，比如说炖鸭子或者炖鸡都可以，炖煮起来吃味道也很鲜美。
有人说虫草能治百病？
冬虫夏草为我国名贵中药材，自古以来在医学领域使用十分广泛。但是这味中药被药商炒作的价格实在太高，导致我们临床上这味药基本不用，都是保健品公司在卖，所以林医生也怀疑过虫草的作用，但是有一个中成药叫“金水宝胶囊”是有中国医学科学院药物研究所研制的，其成分是人工发酵冬虫夏草菌丝(Cs一4菌株)，有补益肺肾、秘精益气的功效。虽然虫草名声不好，但是肾内科医生在临床上确实使用的效果很不错，所以林医生对这味药产生很大兴趣。
现代药理学发现虫草的作用：虫草到底有没有用，我们医生和保健品公司的说法都不能完全相信，最有公信力的还是专业期刊的学术论文，摘抄如下：
1）、虫草的成分：
大致可分为多糖类、蛋白质及氨基酸类、脂类、核苷类、甘露醇、麦角甾醇类、微量元素等。在众多活性成分中，目前研究较多、 药理学功效较为显著的成分主要有虫草多糖、虫草酸、虫草多肽等。
2）、虫草的功效：
1．抗肿瘤活性：国内外很多研究都表明虫草多糖具有抗肿瘤活性，主要是通过直接杀伤癌细胞、诱导癌细胞凋亡或抑制癌细胞转移等机制发挥抗肿瘤活性。
2．免疫调节作用：结果表明虫草多糖增加免疫器官的质量或降低由药物引起的免疫器官质量的减轻；虫草多糖能引起T细胞、NK细胞、单核细胞和巨噬细胞的活化、增殖，并分泌各种淋巴因子，进而对机体的特异性和非特异性免疫进行调节。
3．降血糖作用：人工虫草的多糖提取物，发现其对多种糖尿病模型动物均有显著作用。主要降血糖机制包括：刺激胰岛素分泌、抑制肝葡萄糖输出、促进肝脏葡萄糖代谢酶活力和降低葡萄糖转运蛋白含量等。
4．改善学习记忆功能：虫草多糖对脑缺血损伤模型小鼠的学习记忆能力有一定改善作用，能够提高脑内SOD活性、降低MDA含量，增强自由基的清除能力。
5．保护肝脏作用：虫草多糖对肝脏的保护作用主要包括保护化学性肝损伤、免疫性肝损伤及肝纤维化等。
6．保护肾功能的作用：虫草多糖对肾脏的保护作用主要包括对急慢性肾衰竭及肾纤维化的影响。虫草多糖可显著降低急性肾衰模型大鼠血清总蛋白、尿素氮、肌酐和K+水平以及尿蛋白、尿酮体、尿红细胞 和白细胞水平与肾脏指数，并使模型大鼠肾脏病理学损伤明显改善。
7．抗氧化、抗衰老作用：虫草发酵液中多糖具有良好的清除羟基自由基和超氧阴离子自由基能力，使用虫草多糖可制备抗皮肤光老化的药物。研究发现虫草多糖对果蝇寿命有延长作用。
8．消炎镇痛、抗病毒活性：冬虫夏草菌丝体提取物具有明显的体外抗炎作用，另外有学者发现，虫草多肽还具有镇痛作用，镇痛效果几乎与杜冷丁相当。
冬虫夏草的食用方法：
1、泡酒饮用
冬春夏草在中医上最为常见的食用方法就是泡酒喝了，首先将冬虫夏草先洗干净，之后放在度数比较高的白酒当中泡制而成并可直接饮用，制作的时候可以用十克冬虫夏草搭配五百克的白酒，泡制二十天之后就可以发挥药酒的效果，不过如果时间允许的话可以延长泡制的时间，泡的越久越好，每天只需要饮用一杯就可以。
2、煮茶饮用
冬虫夏草还可以直接用来煮茶喝，一定要注意要煮着喝千万不要泡着喝，首先要用文火煮六到十分钟，之后等待一下等水沸腾之后放凉就可以喝了，之后还可以再添置一些水，等到水的颜色慢慢从深色变浅之后，变得已经完全煮不出颜色的时候，可以将煮过的冬虫夏草直接吃掉就可以了，里边剩余的营养价值也是极高的。
3、炖汤食用
冬虫夏草可以当做炖汤的佐料，可以跟很多种肉类搭配，而且现在很多餐厅都食用冬虫夏草熬汤制作菜品，在制作的时候可以首先用文火熬两个小时就可以，不过冬虫夏草跟不同的肉类搭配可以达到不同的效果，不过这类食物可不可天天食用，毕竟对身体滋补效果太好，偶尔吃一顿就可以达到调理身体的效果。
总结：以上文献都是数十位专家的科研成果，由此看冬虫夏草确实是一味值当的贵重药材，长期服用确实对身体有很大的好处，但是也谈不上包治百病，只是相对于人参燕窝这类药材效果要更全面些，但是其形成方式的特殊性造成市面上难以寻得真正的虫草，如果有经济条件不妨试一试中药的巨大魅力。
感谢阅读，欢迎点赞支持~！！参考文献 [1] 武丽斐．冬虫夏草有效成分及其药理作用的研究进展[J]． 中西医结合心脑血管病杂志，2013，11(10)：1254—1256． DOI：10．3969／j．issn．1672—1349．2013．10．051． [2] 漆伟，雷伟，严亚波，等．冬虫夏草药理学作用的研究进展 [J]．环球中医药，2014，7(3)：227-232．DOI：10．3969／j． issn．1674—1749．2014．03．020． [3] 漆伟．冬虫夏草及其单体组分对大鼠骨质疏松治疗作用及机 制的实验研究[D]．第四军医大学，2014． [4] 郑方毅．冬虫夏草中含化学成分的种类及药理作用研究进 展[J]．东方食疗与保健，2015(4)：16一17． [5] 李凤荣，冬虫夏草的化学成分及药理学研究概况[J]．内蒙 古中医药，2010，29(17)：102·1
虫草适合什么样的人吃？
虫草又名冬虫夏草，属补阳类中药。为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄生蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫尸体之复合体。主产川、滇、藏等地。以干燥复合体入药。主含虫草酸、冬虫夏草酸、蛋白质、脂肪、VB12等等。自古以来列为名贵滋补中药。声誉卓著，走俏海内外。
虫草味甘，性温。归肺、肾经。功能:滋肺补肾，化痰定喘。常适宜于肺虚、肺肾双虚(肺结核、慢支、肺气肿、肺心病等)的喘咳短气、劳嗽、痰血患者常与西洋参、沙参、阿胶、百合、白及、川贝等养阴清肺，化痰止血药同用。也适于用病后虛损之证以及肾虚盗汗、阳痿、遗精、腰痛等人群可与助阳补肾药配伍应用。
《药性考》评价虫草:“秘精益气，专补命门”。冬虫夏草甘温不燥，平补阴阳，能温肾益精，补肺益气，润燥化痰，纳气定喘，止血止嗽，为滋养肺肾之要药。
服用方法:1、常与鸡、鸭、猪肉其中一种均可，同用蒸服或炖服；2、民间用虫草与老雄鸭、酒蒸服用；3、与鸡炖服治血虚、虚喘；也可生用或研末作丸剂。常用量6一9克。注意！虫草功专滋补，凡外有表邪，新咳嗽者、风寒咳嗽者均忌用。
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金虫草的食用方法及价值？
金虫草的食用方法： 泡水：像喝茶一样，用开水泡饮，最后将虫草咀嚼吞服。可与绿茶、菊花等一起。 凉拌：与黄瓜丝、粉丝、胡萝卜等凉拌，以调料相伴，清凉爽口。 泡酒：每500毫升酒加10克左右，封口三天即可饮用，有补肾、壮阳、养肺的作用。 炒菜：炒菜时加虫草适量，色香味俱全。 煲汤：可与鸡、鸭、鹅等肉类产品或者水产品一起煮出营养丰富、美味可口的菜肴。如虫草炖母鸭，有补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰等作用。还可以炖小鸡、煲猪蹄、蒸鸡蛋等。 金虫草的价值： 现代中医学巨著《中华药海》记载：“ 蛹草，别名北冬虫夏草，性味甘、平，入肺、肾二经。功效主治益肾补阳，止血化痰，保肺益肾等。 金虫草含有大量的蛋白质、粗纤维、脂肪和糖类，还有虫草酸、虫草素，以及丰富的微量元素等。 · 氨基酸：含有丰富的氨基酸，辅助治疗消化系统疾病、抑制病菌、增强免疫力。 · 虫草多糖：抗炎、抗氧化、抗肿瘤。 · 虫草素：金虫草中的虫草素比冬虫夏草中的要高出数倍。 · 虫草酸：镇喘祛痰、利尿。 · 腺苷：镇静中枢神经和抗心率不齐、舒张血管、降低血压、减慢心律、抑制血小板凝聚等。 · SOD：延缓衰老。
