桑椹酒的功效与作用?,松花酿酒的作用?
松花酒是以松花粉和精白糯米为主要原料,辅以药食兼用的枸杞子、桑椹等,采用传统发酵工艺精酿而成,它将松花粉的功能与米酒和气养血、温胃辟寒等功效科学有机的结合在一起。
桑葚酒特色?
一、营养丰富 桑椹酒、桑椹冰酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。根据机构的分析测定,桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上,蛋白质是葡萄酒的8倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,对于人类心脏及免疫系统的和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒,是一种无污染,富含多种营养成分的高档果酒。
二、功效显著 经科学研究表明,桑椹酒具有以下多种保健和药理作用: 1.调节血脂和脂蛋白代谢; 2.软化和松驰血管,抑制动脉粥样硬化形成; 3.促进造血细胞生长; 4.抑制血小板凝聚; 5.助消化、杀菌、利尿和激发肝功能; 6.抗衰老。
三、风味独特 桑椹酒采用鲜榨桑椹原汁发酵酿制,呈现诱人的深宝石红色,晶亮透明,醇香浓郁,柔口丰满,风格独特,具有桑椹特有风味,醇香可口,浓馥悦人,回味延绵。在10至15摄氏度饮用为佳,并佐以烤鸭、红烧、煎、炸等味重食品。 桑椹酒是一种新兴的果酒,是果酒中的极品,男女均可饮用。因其具有补血、益肝、补肾、明目乌发、强身健体等功效,所以经常饮用可显著改善女性手脚冰冷的毛病,男士则可增强性功能,不育症。
干桑葚泡酒的最佳配方?
干桑椹有补益肝肾的作用,对于肾虚腰痛,腿软无力的病症有治疗的作用,并且还有乌须黑发的作用,如果其他的补益性的药物配合泡酒饮用,那其补性的作用更大,如果与枸杞子配合,可以加强其补益肝肾的作用,如果与西洋参配合泡酒,可以有补气阴不足的作用。
一斤新鲜桑葚加入几斤白酒?
1、桑葚泡白酒,一般是用50度以上的高浓度白酒,这样能够使泡出来的桑葚酒味道更纯正,更加的好喝,能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。
2、如果是新鲜的桑葚果,一斤桑葚果可以泡3-5斤白酒,这个比例可以根据个人口味适当调节;如果酒太少,泡出来的桑葚酒度数低,色泽比较浑浊;如果酒太多,泡出来的桑葚酒度数高,色泽好,但是味道淡些,效果也会差些。
3、如果是晾干的桑葚干,一斤桑葚干可以泡3斤的白酒,可以根据自己的口味多放酒或是多加一些糖,酒多些则酒味重些,糖多些则甜味重些。
4、用桑葚泡白酒,一般泡上一个月就可以饮用了,除了泡白酒,还可以用绍兴黄酒泡,一斤桑葚泡2斤黄酒,泡上一个月就可以饮用了。
下雨过后摘的桑葚泡酒好吗?
可以,下雨天摘的桑葚与晴天摘的桑葚并无区别,都可以用来酿制桑葚酒。但是,下雨天摘的桑葚可能会有一些叶子或泥土残留在上面,需要仔细清洗后再使用。