湿气重五指毛桃和土茯苓，夏季吃哪些东西可以祛除体内湿气？
推荐8款祛湿汤：
一、苋菜肉片汤
材料：苋菜(绿)640克，猪肉(瘦)120克，姜4克，盐2克。
做法：苋菜去根须，摘取茎叶洗净;煲内加水适量，放少许油盐，煮至水滚。先下瘦肉，随后放苋菜，滚片刻，即可食用。
功效：苋菜营养丰富，几乎含有人体所需要的几大常量营养素，且都是易于消化吸收的优质营养。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。做出来的汤，能清热、利尿、祛膀胱湿热、开胃消食、祛滞。夏季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口。
二、鲜桑叶炖猪腱
材料：鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。
做法：清洗猪腱肉，切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。
功效：鲜桑叶有祛风清热，清肝明目之功效。倘为风热所侵，以致身体发热兼有咳嗽，用鲜桑叶煎水代茶服，能清理风热，疗效好而药性平和，体质稍差的人饮用亦无妨。3-5月鲜桑叶最多，大家不要错过了。嫩叶可煮吃，炖汤的话，老叶也无妨。
三、淮山茨实薏米汤
材料：每次可选用淮山15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。
做法：先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
功效：此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
四、五指毛桃土茯苓炖瘦肉
材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。
做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用;用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。
功效：清热祛湿，益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”，其性平，味甘、有健脾补肺、利湿舒筋之功，适用于脾虚浮肿、食少无力。本品具有祛湿化滞、滋阴降火、健脾开胃等作用，男女老少皆可食用。
五、胡椒白瓜滚猪筒骨汤
材料：白胡椒30~50克、白瓜500克、猪筒骨500克、生姜4片。
做法：白胡椒打碎;白瓜洗净，切片状;猪筒骨洗净，切段，并用刀背敲裂。在镬或锅中加入清水1500毫升(约6碗量)和姜、筒骨，武火滚沸后，改文火煲约半小时，下白瓜，片刻后下胡椒，再滚沸片刻，下盐便可。
功效：白胡椒白瓜滚猪筒骨汤具有驱寒祛湿、健脾益气、健骨除困的功效，能有效地消除雨水天困扰人们的这些症状，且汤味鲜香清润可口，男女老少皆宜。
六、鲜土茯苓煲猪肉汤
材料：鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪肉500克、生姜1~2片。
做法：鲜土茯苓洗净切片，猪肉洗净，整块不必切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约两小时，调入适量食盐和生油便可。
功效：祛湿困、利筋骨、健脾益胃。茯苓味甘、淡、性平，具有利水渗湿、益脾和胃功用。茯苓不仅很有营养，而且口味平和，它既能健脾、渗湿，又可用作补肺脾、治气虚之辅佐药，具有利湿而不伤正气的作用，适量服食可作为夏夏潮湿季节的调养佳品。
七、猪横脷枸杞汤
材料：猪横脷半条、猪肝半个、枸杞叶400克、姜3片。
做法：猪横脷洗净去脂膜，用盐擦洗，切片;猪肝用清水浸泡一小时，中途换水2次，切片后和猪横脷一起加少许盐、油和生抽腌好;枸杞叶择好洗净，将适量清水倒入煲内烧开，放1汤匙油，下枸杞叶和姜，待枸杞叶将熟时下猪肝和猪横脷，滚熟后下盐调味即可食用。
功效：温补祛湿热。枸杞于夏夏间最为肥嫩，配合猪横删及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无关。
八、木棉花炒扁豆煲鲫鱼
材料：木棉花20克、炒扁豆30克、薏米15克(中药店均有售)、鲫鱼500克(1条)、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：各药材料稍浸泡，洗净;鲫鱼宰后洗净，煎至微黄;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲两小时，下盐便可，为3～4人量。
功效：祛湿健脾益气，其味甘润可口，能祛湿健脾益气，是夏日家庭祛湿困的靓汤，且男女老少皆宜。木棉花是民间祛湿的好食材，既有祛湿功效，又平和清润，最宜夏夏季之用。
幼儿经常积食？
幼儿积食原因：
1.不当的饮食：摄入了过多的，比如说过多的脂肪，或者是过多的食物种类，包括了一些难得消化的食物，比如说坚果类的，或者是过多的肉类蛋白质；
2.外感的一些风、冷 ，风寒这样子的受凉；
3. 脾胃功能
幼儿积食表现：有口气，或者是有腹胀、积食、食欲下降，甚至有一些孩子还会出现咳嗽、呕吐的状况。
【往往临床表现为孩子食欲不振，平时爱吃的东西今天不吃了或者吃得很少，尤其在节假日、过年期间或者外出旅游过程中，孩子吃东西没有规律、没有节制，这时很容易出现伤食，不爱吃饭，并且这时同时伴有肚子胀、脘腹胀、口臭、口里味道比较大，泛酸水；有些时候大便不调，有的孩子大便比较干结，难以排出，有些孩子表现出大便拉稀，但是大便比较臭，里面含有大量不消化食物，也就说吃什么就拉什么，今天吃萝卜可能拉的就是萝卜；同时有些孩子可以伴有呕吐、烦躁、哭吵、晚上睡不好，中医讲胃不和则卧不安，所以积食更多表现是食欲不振、想吃东西不吃了、肚子胀、脘腹胀满以及口臭、舌苔厚腻等，基本以前有伤食病史，就可以诊断小孩有积食。】
面对积食需要做到以下几点：1、预防：养成良好进餐习惯，比如定时、定点、定量，不要过多进食肥甘厚物以及生冷、刺激、辛辣等不容易消化食物，尤其油炸食品、膨化食品、零食，容易造成儿童积食；
2、儿童已经出现积食，暂时不要再喂更多食物。
但是孩子一日三餐也不能少，所以在孩子积食以后，家长要合理的饮食，有节制的饮食，尽量给孩子吃一些容易消化的，有温度的东西，如发面的馒头、粥等等，以免加重胃肠功能的负担，让积食的现象更严重。
尤其在积食发生之后，孩子出现呕吐的情况，这个时候家长要暂时禁食，这个时候不能给孩子吃任何东西， 让胃肠得到休息，那么这个时间一般是4到6个小时，不需要担心呕吐后没有吃的、营养跟不上，在这个期间，我们可以给孩子少量多次的饮水，然后可以服用一些促进消化的药物或者是食物。以孩子不吐为原则，逐步恢复到儿童正常饮食。
3、口服促进肠胃消化食物或者药物，比如保和丸、枳实导滞丸，这些药物都可以使用，但具体使用方法和时间，需要咨询医生。
中医特别讲究药食同源，很多药品也是食品，比如山药性平甘和，可以健脾益气补肺，积食可以喝山药粥或者山楂、鸡内金。《本草纲目》里提及，山楂尤其善于消肉食，所以当进食肉食后可以吃山楂粥、山楂汁等；大量进食淀粉类食物后引起积食可以喝麦芽粥，麦芽可以消一切积食。
4.中药辅助或推拿
如果孩子积食很严重，或者长期积食也可以采取中药口服以及佩戴中药肚兜，或者长期在家给孩子进行小儿推拿，小儿推拿家庭方面可以选择摩腹、小儿捏脊、揉板门穴、掐揉四缝穴以及按揉足三里穴等，操作比较简单、易行，或者佩戴香囊。
牛大力土茯苓猪骨汤怎么做？
具体步骤：
主料：牛大力150g、土茯苓150g、猪骨350g
辅料：蜜枣2粒、盐适量、姜3片
1、牛大力一条，约150克，土茯苓150克，猪骨350克，蜜枣2粒，姜3片。
2、牛大力刮去外皮。
3、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。
4、全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。
5、打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时，放盐调味。
6、做好盛碗即可食用。
福建广东一带家常煲汤有哪些做法？
那里天气炎热，煲汤一般加些草药进去消除油腻。诸如竹叶参、土茯苓、五指毛桃、艾根之类的草药，初吃起来有些不习惯，但多吃几次后会慢慢迷上这类方式制作的口味。
五指毛桃可以跟马蹄一起煲汤吗？
可以的。马蹄是一种低脂肪、低热量的水果，富含多种维生素和矿物质，并且具有清热解毒、利水消肿等功效。与五指毛桃和鸡搭配使用，不会相互排斥，反而能够共同提升汤的营养价值，美味可口。
马蹄表面通常有一层白色的薄皮，需要去掉后再加入炖汤中。
