黑茶的功效与作用 喝黑茶的8大禁忌，隔夜茶有剧毒吗？
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大家是不是有这样的情况，有时煮了满满一壶茶，一个人实在喝不完，尤其是晚上，第二天只能倒掉。有时早上喝了一半就忙其他事去了，直到晚上回来才想起早上还煮了茶。在日常生活中，常常会有剩余的隔夜茶，倒掉太浪费，加热再饮用又传说会致癌。那么，什么是隔夜茶？隔夜茶会不会致癌?隔夜茶能不能喝?隔夜茶如何利用才能做到不浪费?
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经常喝茶有什么好处与坏处？
喝茶养生的好处和坏处是什么
适量喝茶可补充茶多酚等抗氧化成分，促进脂肪分解，提神醒脑。但需注意过量饮用浓茶可能引起胃肠道不适、影响睡眠或营养物质的吸收。
喝茶养生的好处：
1.茶水中有丰富的茶多酚、植物化学物等，是有益身体的抗氧化成分。
2.茶水中的咖啡因等成分可帮助脂肪分解，从而起到消脂解腻的作用，特别在摄入较多牛羊肉、牛羊奶等动物脂肪和蛋白时，茶水就解腻效果较好。
3.茶水中所含的咖啡因，可兴奋中枢神经，从而起到提神效果。
4.在泡茶、喝茶的间歇有助于愉悦心情，沉思冥想。
喝茶的坏处：
1.对于胃肠功能较差的患者，特别是存在胃炎、胃溃疡等病变的患者喝茶后可刺激胃肠黏膜，引起或加重胃肠道病变。
2.睡前喝茶或对于易失眠、神经衰弱的患者，喝茶后可能导致失眠现象或使失眠症状加重。
3.对于喜欢喝浓茶或大量饮茶的，容易引起机体不适，如稀释胃液、腹泻、铁吸收障碍等。
因此，喝茶要适量，儿童、贫血、胃炎、胃溃疡以及泌尿系统结石的患者不宜喝茶。
本内容由河北医科大学第三医院 营养科 副主任医师 邸海灵审核
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红茶和绿茶分别适合什么时候喝？
中国是茶的故乡，茶文化源远流长，中国人自古就有饮茶的习惯，对茶情有独钟，一杯热茶，清香四溢，不仅能够补水，还能彰显品味。按照加工过程中氧化程度不同，可以将茶分为6类，分别是：红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶，它们各具风味，其中红茶主要以嫩茶叶为原料，经完全发酵，其中的茶多酚被氧化成茶红素，因此被称为红茶，而绿茶同样多以嫩茶叶为原料，通过炒、蒸等高温处理，降低其中氧化酶的活性，不经过发酵，保留了茶的本色，因此被称为绿茶。
茶是一种健康的饮品，好处多多，它无糖无脂，热量低，多喝不长肉，其中含有茶多酚、茶色素、茶多糖、茶氨酸等活性成分，这些成分具有抗炎、抗氧化、抗衰老、抗菌、提高免疫力、降血糖等功效，具有一定保健作用，还含有咖啡因，是茶中苦味的主要来源，适量摄入咖啡因，可降低心脑血管疾病的风险，对健康有益。
红茶和绿茶是我们居家最常见的饮品，什么时候喝茶最好呢？今天孙药师为大家推荐几个时间点：
1.早上起床：经过一夜的睡眠，我们的身体处于缺水状态，血液的黏稠度升高，早上起床喝一杯茶，降低血液黏稠度，缓解口干、口渴，使体内水分达到平衡，保证消化液分泌，促进食欲，还能提神醒脑，但是对于有胃、十二指肠溃疡、反流性食管炎、炎性肠病等胃病的人群，建议不要空腹喝茶，因为茶中的咖啡因可促进胃酸分泌，引起反酸、烧心等症状。
2.餐后1-2小时:茶中含有草酸和鞣酸，会影响铁的吸收，因此，建议不要在餐时或餐后马上喝茶，尤其是缺铁性贫血的人群，推荐餐后1-2小时后再喝茶，缺铁性贫血人群少喝淡茶或不喝茶，此外，茶中咖啡因可引起中枢兴奋，血压升高，影响睡眠，建议睡前不要喝茶。
总之，红茶和绿茶都是我们日常生活中最常见的饮品，具有一定保健功效，多喝茶有益健康，早上起床和餐后1-2小时是喝茶较好的时间点，早上起床喝茶不仅能够补水，还能提神醒脑，促进食欲，餐后1-2小时喝茶可减少茶对铁吸收的影响，其实，茶就是一种饮品，渴了可以喝，不渴也能喝。
茶叶泡多久就不能喝了？
大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。
茶叶可以泡几次，泡多久不能喝了？
我国茶叶种类丰富，多种多样，每一种都有自己的特点，每一种的可泡次数是不一样的。没有绝对的标准答案，也不能武断地说泡多久就不能喝了。
有的人不舍得浪费，即使泡了很多次了，但还是一直喝着，那么他的可泡次数就会非常多。如果有的人纯粹为了追求口感，味道淡了些就不要了，那么他的可泡次数就少了。
如果连淡如水的茶汤也算，那么茶叶的可泡次数是很多的。如果算滋味还可以的话，那么次数不是很多。
通常5克茶叶可以泡上5次（注水150毫升，水多则次数变少），但这也不是标准答案，因为影响茶叶可泡次数的因素有很多，条件不同，结果也会不同。
01与工艺有关按照不同工艺区分（发酵程度等），茶叶可以分六大类，即是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。此外还有被称为第七大茶系的花茶。绿茶是不发酵茶，白茶是微发酵茶，黄茶是轻发酵茶，青茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶。
总的来说，发酵程度低的，冲泡次数较少，发酵程度高的，冲泡次数会较多。绿茶、黄茶大概能泡上5次，白茶、青茶5到10次，而红茶、黑茶的可泡次数大概在10次以上。
02与茶叶粗细有关茶叶细嫩的茶，冲泡次数较少，粗厚的茶，冲泡次数较多。以白茶为例，银针是用珍贵且细嫩的芽头制成，而寿眉大多数是用茶叶叶片制成。
银针大概泡5次可能滋味开始变淡，而寿眉5泡之后，滋味正浓。这是因为叶子含有很多茶多酚，而芽的氨基酸含量比较多，所以银针的特点是鲜爽，而寿眉给人以醇厚的感觉。
03与茶叶新老有关在一定程度上，老茶比新茶耐泡一些。经过岁月沉淀的老茶，茶性是很稳定的，茶叶内物质释放速度不会很快，所以冲泡次数会增加。当然这里指的是那些可以长期存储的茶，有存茶价值的茶，比如白茶、黑茶。
04与茶叶原料有关高山茶比平地茶耐泡些，因为高山茶内物质比平地茶来得丰富。
05与冲泡手法有关每个人的冲泡手法不一样，同样一款茶，有的人可以泡上10次而不失水准，而有的人只能勉强泡5次。使用较为正确的手法冲泡茶叶，那么冲泡次数就会增加，反之减少。那么何为正确冲泡手法？至少茶水比例不能太离谱。
以白茶为例，通常是投5克干茶，注水150毫升。也可以投3克干茶，注水110毫升。比例大致为1比30。如果投3克干茶，注水200毫升，那么不仅茶汤会很寡淡，而且冲泡次数会减少。如果投5克干茶，注水100毫升，那么虽然次数会增加，但茶汤太浓。茶多水少或茶少水多都是不恰当的冲泡方式，也会影响冲泡次数。
06与浸泡时间有关投茶、注水之后，茶叶如果长时间与水接触，那么会影响之后的饮茶体验以及可冲泡次数。浸泡时间加长，茶叶内物质会在浸泡的这段时间疯狂析出，时间越久，析出越多。前面析出太多就会让后面几泡没味道，也没啥营养。
07与茶具有关用玻璃杯泡茶，大概可以换两三次水，而用盖碗泡茶，可以泡上五六次。因为茶具不同，所以各自茶水比例也不相同，最终影响冲泡次数。
08与人有关喝茶主要还是以人为本，自己喝高兴了，就不太在意冲泡次数，也没必要斤斤计较一泡两泡的事。喝茶是为了享受茶味，是为了陶冶情操，太过在意次数反而不美。所以不太在意的人，冲泡次数相对来讲比较少，而很在意的人，次数相对较多。
总结通常情况下，用盖碗冲泡茶叶，基本可以泡5次以上。像绿茶可能3泡过后，滋味会逐渐下降，而红茶、黑茶的可冲泡次数会多些，可能8泡过后才开始下降。当然如果自己不介意，淡一点也能接受，没味道也行，那么就不要在意冲泡次数了，泡多久也可以，就当开水喝。
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中年男人最适合喝什么茶？
人到中年，身体各脏器开始走向衰老，体力和精力都会慢慢下降，这时就需要开始精心的保养，才能为老年时有个好身体打下基础。保养分很多种，喝茶就是其中一项。茶是对身体很好的一种饮品，选择一些适合中年人和的茶更是对身体保养大有益处。
适宜中年人饮用的茶类
1.普洱茶
人到中年身材就特别容易发胖，尤其是腹部特别容易长出大大的啤酒肚，不仅影响形象，对身体更是不好。腰围粗会给身体带来很多疾病。普洱茶就具有消脂、刮油的作用，对降低三高很有效果。喝普洱茶的同时再适当的配合运动，尤其是针对腹部的消脂运动，相信啤酒肚一定会慢慢消失。
2.单枞茶
到了中年体力精力都会有所下降，人会容易感到疲惫。这个时候一杯单枞茶会很大程度上缓解一天的疲劳，单枞茶特别适合当做下午茶来喝。下午一般紧张的工作都基本结束，适当的休息一会儿，喝杯茶，吃点儿小点心。单枞茶的香味儿怡人，闻到整个人都会放松下来。单枞茶还有清热解毒的作用，还能缓解便秘的症状。
3.苦丁茶
苦丁茶的苦味可能有些年轻人会接受不了，但是对中年人来说这个口感就很受欢迎了。苦丁茶有去火气的效果，还会对睡眠有所改善。
4.红枣茶
红枣切片泡水喝，口感清甜。喝红枣茶可以补血气，健脾胃。长期喝红枣茶还可以帮助女性有好气色。
茶对我们的身体好，但是喝茶还是有两点需要注意，一是不宜过浓，二是睡前不宜喝。
希望对您有所帮助！祝你生活愉快！
