维生素e的功能，维生素C都有什么作用和功效？
维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
大家族最经常的成员有B1（硫胺素）.B2（核黄素）.维生素PP(烟酸)、B5(泛酸、遍多酸)、B6、B7（生物素、维生素H）、B9（叶酸、蝶酰谷氨酸）、B12(钴胺素)。它们的作用分述如下。
1.是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力;反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。
心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。
严重时引发脚气病。它的演化过程是:体虚-疲倦-烦躁、情绪低落-便秘-神经炎-心痛-心衰-水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。
2.和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。
3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。
4.缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5.B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。
6.帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。
7.解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。
8.B11.B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。
9.[1]叶酸是一种重要的维生素，它与B12一起有利于血红细胞形成，预防贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形。此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平(衡量心脏病的重要指标)，预防心脏病。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。
[2]叶酸源于拉丁文"folium"，意思是树叶，因为这种维生素基本上存在于绿叶蔬菜里。有时你也可以听到叶酸被称之为"folate"。对准妈妈而言，叶酸实在是非常、非常重要的维生素，细胞分裂少不了它，在预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂方面也有重要作用，对宝宝的小生命影响重大。虽然叶酸在新鲜的没有经过加工的蔬菜里含量比较丰富，但是在标准掺次品饮食(SAD)中摄入量通常不足。
维生素C的功效：
作用
1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
7、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。
8、坚固结缔组织。
9、促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。
维生素D主要有以下生理功能:
1、 提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
2、 促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全;
3、 通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收;
4、 维持血液中柠檬酸盐的正常水平;
5、 防止氨基酸通过肾脏损失。
维生素E主要功效
1.有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌。
2.减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。
3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。
4.改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化。
5.抗衰老和抗癌，预防器质性衰退疾病的佳品。
6.预防炎症性皮肤病、脱发症。
7.改善性冷淡、月经不调、不孕。
8.身体内保护器官强力抗氧化剂。
9.抑制脂质过氧化及形成自由基。
10.调整荷尔蒙、活化脑下垂体。
11.预防治疗甲状腺疾病。（甲状腺分泌过量或过少）
12.改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。
13.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂。
14.预防与治疗静脉曲张。
15.防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生。
16.预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂。
17.降低细胞需要氧量，维持生命力、耐力、持久力。
18.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。
19.延缓衰老、预防癌症、预防多处慢性疾病。
20.保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积。
21.加速伤口的愈合。
22.可以参与细胞DNA的合成。
23.对激素的合成有重要作用。
请问吃维生素e有什么效果？
维生素E又叫生育酚。它的生理功能主要表现以下几点：
1:抗氧化作用。维生素E是一种很强的抗氧化剂,能抑制细胞内和细胞膜上脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的危害。
2:保持红细胞的完整性。膳食中缺少维生素E可引起红细胞数量减少，或者生存时间缩短引起溶血性的贫血。
3:调节体内某些物质的合成。维生素E可以进入我们的人体的核酸结构，参与DNA生物合成过程。
4:维生素E在男性身体中，也参与精子的生成和繁殖能力有关。
成年人的膳食参考摄入量为每天14毫克左右。
维生素e的功效有哪些？
1.美容美白
2.有效治疗冻疮：维生素E可促进毛细血管增生，改善外周血液循环，维持毛细血管的正常通透性，对毛细血管的抗力有增强作用：临床上可用维生素E治疗冻疮（每日服用300毫克的维生素E，大约70％患者可于1～2周内治愈）
3.有效治疗口腔溃疡：除了内服，还可直接涂抹于溃疡处，加快溃疡消失
4.加快伤口愈合：除了内服，还可直接涂抹于患处，加快伤口愈合
5.银屑病：补充适量的硒及维生素E可作为银屑病的一种辅助治疗, 具有疗效可靠, 使用方便, 无明显不良反应等优点。
5.过敏性紫癜：研究证实微量肝素加大剂量维生素E协同治疗过敏性紫癜，且明显减少HSP肾脏损害的发生率。
7.脂肪肝预防
维生素E的副作用？
维生素E，它是一种脂溶性的维生素，又叫做生物生育酚，能有效的帮助女性延缓衰老、调节内分泌，对抗自由基，祛斑、美白、防紫外线，增强女性的生育机能，防止血液的凝固保护心血管。
正因为它有这么的好处和作用，特别是部分女性朋友为了美容，会长期大量的服用。但值得重视的是，维他命E，属于油溶性维他命，所以，如果吃多了的话，就会累积在人体当中，反而可能会给我们造成毒性的副作用，引发身体的许多不良反应，甚至疾病的出现。
中毒
人体所需要的维生素E如果不缺乏，但是还是进行大量补充的话，很容易导致维生素E中毒。大量的维生素E堆积在体内，很容易出现肌肉衰弱、疲劳、呕吐、腹泻等等不适，严重的还可能出现出血的情况，所以一定要慎重大量补充维生素E。
引发疾病
1.长期大量服用维生素E可造成维生素A缺乏，致夜盲症、干眼病、眼睛畏光、眼疲劳等；
2.每日服用400毫克以上维生素E可能引起口炎、口唇皱裂、荨麻疹、皮炎等；
3.大剂量服用维生素E可引起血小板聚集和形成，从而引起血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者同时发生；
4.男女两性均可出现乳房肥大；
5.血压升高，停药后血压可以降低或恢复正常；
6.每日服用维生素E300毫克以上，可使机体免疫功能下降，体内T淋巴细胞、B细胞和单核-吞噬细胞系统功能低下；
7.每日服用维生素E800毫克以上并连续使用3周后会出现肌酸尿和血清肌酸激酶活性升高，可使高血压、心绞痛、糖尿病等疾病病情加重；
8每日服用维生素E2000～12000毫克时，会发生生殖功能障碍。
由此可见，维生素E虽是生命延续必需的营养素之一，但长期服用仍需要在医生或营养师指导下进行，将毒副作用降到最低的程度。
维生素c和e的功效？
维生素c有抗氧化作用，能增强人体的免疫能力，促进体内胆固醇的代谢，促进牙齿和骨骼的生长发育，有利于伤口愈合，促进胃肠蠕动，改善便秘。
维生素e有防癌作用，它不仅能有效地清除体内的癌细胞，而且还有美容，面部，胆斑等作用，能延缓衰老，有效地排出体内毒素。
