蝉蜕的食用方法和营养价值，秋蝉夏花怎么吃营养才好？
蝉的功效与作用：
可疏风清热，平肝解痉，外感风热或热毒的时候是很容易入里化热化火的，还可能有抽风的情况。蝉蜕可以疏风清热，平肝解痉，配合一些其他的药材可以应对这种情况。可疏风解表，利咽止咳
感受风寒，入里化热，或感受风热之邪，导致肺卫郁闭，从而出现咽干喉痒，频频作咳。对这种情况，可用蝉蜕疏风解表，喉风除则咳自止。
禁忌：
蝉蜕可能会导致出现腹部疼痛的表现
有人在煎服一刻钟之后，出现肚子持续疼痛的表现，同时还有肚子胀、肠鸣的不舒服表现，不过半个小时之后，就恢复了正常。这是极个别的人曾经出现过的情况，一般人服用之后，没有任何不舒服表现。
戈壁滩知了能吃吗？
答：能吃。因为知了非保护动物，是有害的昆虫，所以戈壁滩知了能吃的。
蝉是一种较大的吸食植物的昆虫，通常大约有四五公分长。它们象针一样中空的嘴里可以刺入树体，吸食树液。蝉也有不同的种类，它们的形状相似而颜色各异。蝉的两眼中间有三个不太敏感的眼点，两翼上简单地分布着起支撑作用的细管。这些都是古老的昆虫种群的原始特征。
小金蝉能吃吗？
1. 小金蝉不能吃。2. 因为小金蝉是一种昆虫，它们属于植食性昆虫，通常以树叶、花、树汁和水果为食。虽然金蝉是在古代文学作品中常常出现的“仙鸟”，但是它只是一个虚构的形象，并不是真正存在的动物种类。因此小金蝉也并不存在，当然也没有食用的价值。3. 在此提醒大家，人们在饮食中要严格按照营养学的知识进行搭配，不要盲目地食用一些不健康的食品，对人体造成伤害。同时也要保护自然环境，避免采伐森林、破坏野生动物栖息地等行为，保护生物多样性和人类的可持续发展。
蝉怎么烧好吃又嫩？
红烧知了
配料：生姜、大蒜、葱、辣椒等，油、料酒、味精、食盐、酱油等调料
1.把新鲜的知了掐头去尾，清洗干净，放到盐水中浸泡半小时左右。
2.捞出沥干水分，生姜和大蒜切片入油锅煸香，放入知了翻炒。
3.炒至外壳酥脆，加入料酒和酱油少许，还有辣椒，焖至入味。
4.待汤汁快干时，加入葱、盐和味精，翻炒几下即可出锅。
椒盐知了：
配料：生姜、大蒜、葱、辣椒等，油、椒盐、孜然、料酒、味精、酱油等调料
1.把新鲜的知了掐头去尾，清洗干净，放到盐水中浸泡半小时左右。
2.捞出沥干水分，知了入油锅，加入料酒，酱油炒至入味。
3.另起一锅，把炒好的知了入油锅炸至松脆。
4.把炸好的知了和葱蒜姜一起翻炒，加入辣椒和椒盐，翻炒几下就可出锅。
油炸知了：
配料：油、料酒、盐、八角等
1.把新鲜的知了掐头去尾，清洗干净，放到盐水中浸泡半小时左右。
2.用没过知了的水和盐、八角、料酒一起大火煮开。
3.关火后浸泡半小时。
4.捞出沥干后，起油锅，5分热后，中小火炸。
5.炸至表面酥脆，捞出控油后，装盘食用。
蝉花的吃法有哪些？
想必大家对蝉花并没有很多的了解，倒是很多人都知道冬虫夏草这种虫草。没错它们两个都属于虫草，是非常类似的。不过蝉花的发现要更早于冬虫夏草。它的营养价值是非常高的，也是非常昂贵稀有的虫草。那么蝉花的食用方法有哪些呢？今天就给大家介绍一下吧。
与冬虫夏草相类似的虫草，却比冬虫夏草的历史记载早八百年。
蝉花(CordycepsciecadaeShing)也称蝉菌蝉蛹草，是一种具有动物和植物特征的奇妙生物根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。秋季来临，蝉钻入土中，在羽化前被草菌类寄生，当适宜时，就开始萌发成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体渐渐从顶端开花分枝，故而得名蝉花。
研究表明，蝉花具有多种保健和药用活性；
总结目前的实验与临床研究结果，归纳其药用功能如下：
1 增强机体免 疫调节功能；
2 神经系统调节作用
3 解热镇痛作用；
4 改善肾功能；
5 促进造血系统功能；
6 滋补强壮、抗疲劳、抗应激、 耐缺氧、耐高温作用；
7 有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。
8 蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降 血糖等作用。
通过以上分析，可知蝉花是一种不亚于冬虫夏草和蛹虫草的优质虫草，应具有和它们相近的医疗保健功效。
蝉花的食用方法：
取两三个蝉花洗净，置于炖盅内,再添三两红枣,加水而炖.空腹日服三次.
也可把蝉花碾成粉末,灌装于胶囊之中.和水吞服,此为其二
其三,把蝉花入于菜肴之中,药膳调服.
其四取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。
去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。
再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
早晚各服一次。
通过以上的介绍想必大家已经对蝉花的食用方法有了一定的了解。由此可见蝉花比冬虫夏草的营养价值还要高，只是很多人都对它不是非常了解，同样它的药用价值也是极高的。所以建议大家食用。
