薏米的功效与作用禁忌哪些人不能吃，大姨妈期间可以喝红豆薏米？
大姨妈来潮可以喝红豆薏米。红豆味甘性平，有清热解毒、散血消肿的作用，而薏米味甘淡、性微寒，具有健脾利湿、消热的功效。月经期间女性身体气血比较需，适量喝红豆薏米，可以补气血。月经期间不宜喝冷饮，不能吃过于辛辣、刺激性大、寒凉的食物。
莲子白果冬瓜子白糖的功效作用分别有哪些？
谢邀！
莲子，富含能量、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、钙、磷、钾、镁、硒等。具有清热解毒，补肾固精，健脾安神的作用。
最佳搭配: 百合 芡实
（1）与百合搭配，具有滋阴润肺，养心安神的作用；
（2）与芡实搭配，具有健脾止泻，益肾固精的作用；
白果，富含蛋白质、碳水化合物、维生素E、钙、硒等。味甘、苦、有小毒，能敛肺气，定痰喘，止带浊，止泄泻，解毒，缩小便，临床用于哮喘痰嗽，带下白浊，小便频数、遗尿等。
最佳搭配: 单用 莲肉 百合
（1）白果莲肉，用于赤白带下
（2）白果、百合、银耳，润肺止咳
冬瓜子，富含蛋白质、不饱和脂肪酸，具有润肺、化痰、消痈、利水的作用。
最佳搭配: 薏仁 麦门冬
（1）与薏仁搭配，用于肺虚咳喘
（2）与麦门冬搭配，用于消渴不止，小便多
白糖，富含碳水化合物，适当的食用有助于机体对钙的吸收。过多会妨碍钙钙的吸收，白糖供给人体能量，也属于营养物质，但是，一定要控制量的摄入。白糖具有养阴生津，润肺止咳的作用。
最佳搭配: 可与养阴润肺之物搭配，也可以增加食物的口感。
薏米炒熟和生的有什么区别？
1、颜色不同。薏米仁用文火炒制过后，颜色呈微黄色，放凉后可食用。而薏米仁不炒的话，就是生薏米仁是白色的。
2、功效不同。炒制后的薏米仁性偏温和，可以煮粥、泡茶食用。而生薏米仁有清热祛湿的功效，性偏凉，不宜多食用。
湿气重的人不宜吃？
湿气重可以吃萝卜
意见建议：萝卜生津止渴，开胃助消化、理气、润肠通便。给予易消化营养丰富，予低脂低盐、高蛋白、高钙高维生素，高纤维食物，多吃鱼类，鸡蛋、扁豆、大豆制品、薏米、水果及蔬菜等食物，营养机体，提高免疫力。食物宜温温热，忌煎炸、辛辣，烟酒食物。
薏仁不能和什么一起吃？
一般薏仁不适合和绿豆、大米一起吃的，因为薏米是祛湿的最好是和红豆煮糖水的
红豆又叫赤小豆，有利水消肿补心的功效。精神压力大、心气虚、饮食不规律、运动量勺、脾虚湿盛的人最适合吃红豆。健脾胃最适合吃薏米红豆粥。这个粥效果非常好，搭配其它材料，效果还会更多元化。
薏米红豆+黑豆，功效：治疗肾虚。
薏米红豆+桂圆，功效：治疗神色晦暗、精神不足、心悸、贪睡、心中空虚等。
薏米红豆+百合莲子，功效：治疗烦躁失眠，脸上起疹有痘痘。薏米红豆+黄豆，功效：治疗脚气。
薏米红豆+梨，功效：治疗咳嗽，润肺、化痰、止渴。
薏米红豆+姜，功效：对胃中寒痛、食欲不佳有治疗功效。
薏米红豆+山药，功效：治疗食欲不振，身体羸弱。有些人在做红豆薏米粥的时候总煮不出粘稠的感觉，因此就加了一些大米下去，发现居然能煮出粘稠，于是每次煮都加大米。
其实从养生的角度看，这种做法是不对的。大米含有湿气，而红豆和薏米是去湿的。大米会将去湿的功效中和掉。除了不能加大米外，红豆不能和鲤鱼一同煮，而且还必须避免同时吃这两个。如果一定要吃这两种食物，尽量隔几个小时再吃。另外内湿的人才适合吃这个粥。薏米性寒，一次不要吃太多。
