藜麦的骗局,糖尿病不可以吃哪些食物?

1、藜麦的骗局，糖尿病不可以吃哪些食物？

糖尿病人想要控制好血糖水平，加强饮食方面的控制就是不可或缺的一环，在糖尿病人的饮食控制方面，我们不但要知道哪些食物适合糖尿病人吃，也要知道哪些食物糖尿病人应该尽量地少吃，今天我们就重点来说一下糖尿病人饮食控制的哪些值得注意的，尽量应该少吃的食物。

有的朋友一发现糖尿病问题，就开始着不敢吃，那不敢吃，特别是一些甜味的食品，就一碰也不敢碰了，甚至为了控制体重，控制血糖而吃的特别清淡，特别少，但这样的一种方式其实也并不可取，糖尿病人的饮食控制，其实并不仅仅是不吃甜，吃的少，吃的差那么简单，这正科学合理的糖尿病饮食，应该做到以下3个方面。

首先应该是为身体提供足够的能量，而不能为了控制血糖，而天天都吃不饱，让身体处于一种能量不足的状态，糖尿病人的身体，本来对于血糖的调节能力就弱，如果这种状态时间久了，身体内的肝糖元储备不足，在身体中的血糖被消耗降低时，没有足够的能量来为身体提供补充，就会导致身体出现低血糖风险，而糖尿病的高血糖危害健康，低血糖带来的休克，心率加快，疲乏，眩晕，无力等方面的急性风险更大，同样也值得注意。

在提供足够能量的基础上，还应该注意营养均衡，很多时候，营养的不均衡摄入，肠道菌群的失调等，也是导致身体血糖代谢出现异常的重要因素之一，而既然确诊了糖尿病，就更要保证身体各种营养的均衡摄入，蛋白质、维生素，脂质，以及其他的各种微量元素等营养物质，都应该注意均衡充足摄入，身体营养均衡了，身体素质也会进一步加强，高血糖带来的免疫力下降，动脉血管损伤等方面的危害就会相对减少。

在保持充足能量供应，均衡营养摄入的基础上，我们才考虑控制能量过剩的问题，充足能量摄入与能量过剩其实并不相悖，既要保证身体的每日能量所需，也要注意不要摄入的太多，让多余的能量最终成为导致血糖的升高的罪魁祸首。糖尿病人的饮食控制，应当注意避免摄入一些高热量，高糖的食物，同时也要注意摄入量，避免暴饮暴食，规律三餐，这些都是避免能量过剩的重要方式，值得我们一直坚守。

说完理论，我们再来说实践，今天重点说一下哪些不适合糖尿病人多吃的食物。

从原则上来说，并没有什么食物是糖尿病人一定不可以吃的，但对于一些高热量的食材，或者是看似很平常，但升糖指数却比较高的食材，都应该注意少吃，才能够更好的保持好血糖的控制。糖尿病人不适合多吃的食物主要以下四类。

首先是从主食说起，糖尿病人的主食中，精米白面等精细粮富含碳水化合物，而且特别易于被人体吸收，从提供热量和升高血糖方面来说，比起谷物杂粮类的食材，其升糖指数要高很多，因此对于糖尿病朋友来说，在主食的选择上，一定要注意粗细搭配，可以尽量地减少精米白面的摄入，而是通过谷物，杂粮，薯类等搭配的方式，来为自己合理的选择主食结构，尽量减少因为主食吃的过于精细而导致血糖升高，不易控制的情况出现。

除了主食应该注意控制以外，对于一些高糖的食物，包括饮品，有糖尿病问题的朋友，也要多多注意控制。糖尿病人由于体内的血糖得不到有效地利用，往往更爱吃甜，但对于甜食的摄入，一定要注意控制，特别是一些富含糖分，甚至是高糖同时还高脂的食物，更要注意少吃，比如烘焙的带奶油的甜蛋糕，再比如一些富含糖分的奶茶，果汁饮品等，都应该多加注意，对于想吃甜的朋友，不妨选择水果作为甜点，尽量不要榨汁饮用，而是选择糖分适中的水果，适量食用更好。

高脂饮食不宜多吃。除了高糖以外，一些富含油脂的食材，也是糖尿病人值得特别注意的，特别是一些富含饱和脂肪酸的动物油脂，反式脂肪酸的高温烘焙，油炸的食物，都应该尽量地少吃，不是不能吃，但一定要吃得少一些，这些食物对糖尿病人的影响主要有2方面，一是热量高，摄入过多是就会造成能量过剩，不利于血糖的积极控制，另一方面是，糖尿病患者本身就存在着脂质代谢异常的风险，这样的油腻高脂饮食，会导致血脂代谢负担，加大血脂异常风险，进一步影响心脑血管健康。

第四类饮食是高盐饮食。对于高盐饮食，很多朋友理解为做菜的时候少放盐就可以了，但实际上，在日常生活中，我们摄入得“隐形盐”更值得重点关注，这些隐形盐包括加工肉制品，盐之外的其他调味品，如甜面酱，酱油，蚝油等等，酱菜，咸菜，腌制食品，加工零食，饮料等等中，其中含有的钠盐，都是导致我们摄入盐分过多的重要来源，都值得我们积极控制，控制高盐饮食一方面是加强糖尿病患者的血压控制，减少合并出现高血压的风险，另一方面，对于保护肾脏健康，低盐饮食也是非常重要的一个方面，本身糖尿病就伤肾，而高盐饮食也伤肾，如果能够做到低盐饮食，对于肾脏健康就会少一个风险因素。

关于糖尿病人应该注意少吃的各种饮食，主要给大家介绍了4点，但其他需要注意的方面也还有很多，最重要的，就是坚持我们前面谈到的3个糖尿病饮食控制基本原则，在保证身体能量和均衡营养供应的前提下，尽量的控制好身体的能量平衡，减少能量过剩风险，通过饮食控制，辅助调理好血糖水平。

2、一个半月前有进行2周左右轻断食减肥结果姨妈出走两个月没有回来？

题主，你两周左右的轻断食是选择的什么样的方式？你是不是选错了轻断食的办法？

现在很多人用轻断食的方法减肥，轻断食如果正确的话，比如说有专业人士指导，而且你的断食能够满足自身的营养需求，那么这种有规律的轻断食，是可以改善身体的机能的。如果出现一些副作用，比如说大姨妈不来了，要反省一下之前自己的饮食结构、能量摄入是否安排的合理。

1.为了减肥过度节食

我们人体有八大系统：消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、运动系统、生殖系统、内分泌系统和神经系统生殖系统地位并不太高（相比较而言），因为它即使暂时失灵，你也不会挂掉！在能量不足时，我们的大脑会优先考虑活命要紧。

因此在减肥过程中如果身体能量供应过少，为了“活命”身体会优先提供给重要的系统，比如呼吸系统，神经系统。生殖系统因缺少能量，会暂时关闭，对妹子们来说，表现的就是姨妈推迟、变少，更甚者出走！

2. 主食类以及蛋白质摄入过少

有些妹子会觉得，我已经吃了啊，没有不吃东西啊，但大姨妈还是不来。很可能你的饮食，缺少主食和蛋白质，现在网上一些轻断食的食谱，热量严重偏低，然后主张戒碳，长期以往，身体血糖供应不足，大脑能量缺乏，很多器官没法正常运转，咱们只能的身体为了“活命”会关闭一些次要的功能，比如生育功能。都快要挂了，还生什么孩子！

我的建议：就算你在轻断食，减肥最低健康底线，每天至少要保证150G的主食量（碳水化合物）+牛奶1杯+鸡蛋1个+肉食手掌大小+蔬菜300-500克。

3.运动的太猛了也会导致姨妈不来

运动给我们的感觉是多多益善，好像运动时间越长、强度越大，就越值得夸赞。其实，过犹不及，“适度”和“科学”是运动的第一要素。那为什么运动太猛导致月经不来？因为，人在运动中体内会释放内啡肽，这种物质可以使我们产生持续的快感和镇静作用，这就是为什么你心情不好的时候去跑一跑，跳一跳，发泄一下，会感觉比较放松（当然很多人会选择吃美食来放松，那也是一种奖励机制）。过度的运动会造成过多的内啡肽，从而扰乱下丘脑激素分泌，引起女性垂体分泌功能失调，导致月经量少更甚者出走。

我的建议：适量的运动，如果你要减肥的话，一周保证150分钟就行。每周至少给自己留一天休息。

3. 体重过低

太轻了也会影响姨妈啊，减肥不是越瘦月好啊，通常，如果体内脂肪的比例过低，不到体重17%，体内会缺乏制造雌激素原料，影响雌激素的正常水平，从而干扰月经的形成和周期。当然，太胖也不利于生育功能，过多的脂肪同样容易引起内分泌絮乱，所以，拥有一个健康的体重很重要，所有都是过犹而不及！

题主先看看上面几个是不是中枪了，如果你经期之前很正常，只是因为两周的“轻断食”导致紊乱了。

可以这样进行调节：

1.调整饮食，至少1200卡，保证蛋白质和主食的摄入，也不要怕脂肪的摄入，优质脂肪可以吃的。

2.不要过量运动，体重也不要减得太轻了，给你个公式做参考，标准体重=（身高-100）X0.85。

3.在生理期没来的这段时间，保持一份心情舒畅。

4.如果你以后再进行轻断食，每天至少要保证150G的主食量+牛奶1杯+鸡蛋1个+肉食手掌大小+蔬菜300-500克。

5.下个月还没有改善的话，要去看看医生啦。

3、为什么有人说牛油果是一个精心策划卖给中国人的健康骗局？

谢邀。为什么有人说牛油果是一个精心策划卖给中国人的健康骗局？

这些年，要说除了奶粉之外，从国外火到中国的还有一样东西那就是——牛油果！

牛油果，健康时报记者摄

这个吃起来味道并不明显，口感也并非爽脆香甜的东西，是如何被“重口味”的国人所接受的呢？原因也很简单，牛油果主打的“卖点”是健康！

这个“舶来品”，硬生生的被输入进了中国人的“健康食物清单”当中。那么牛油果到底有没有这么神？这篇文章告诉你！

牛油果：贴上健康的标签，在中国遍地开花！

据统计，2010年，依赖进口供给的牛油果在中国的进口量仅2吨，而到了2017年，这个数字已经增长到了32100吨！成万倍的增长。

几乎所有的新式餐厅，都有牛油果入菜的菜色供追求健康时尚的顾客选择。在这些餐馆里，大小餐馆里，如果没放几片牛油果，都不好意思说是沙拉。牛油果甚至一度成为了高端、健康、营养食物的代表。

根据一家权威咨询公司发布的数据，在中国，被贴上“超级食物”、“超级水果”标签的产品，在2011年到2015年间就增加了202%，同时增长的自然还有他们的销量。

他们不光代表了“用上舶来品”这种带有“小资情调”的生活方式，更重要的是，他们向对健康和食品安全长期带有焦虑的中国人贩卖了一剂安心药。

“吃自然的水果总是百里无一害吧”、

“进口又贵的东西肯定是好东西”、

“国外专家总不会骗人的”

……

许多中国人都这样想。实际上，有营养学家曾表示，“超级食物”其实是宣传上的噱头，在营养学界并没有明确的定义。这些食物在原产国可能只是一种普通的食材，漂洋过海来到中国后，贴上“防癌、抗老、减肥、高营养”的标签，成功占领中国市场。

近5年超级食物的搜索量呈上升趋势。橙线代表牛油果，绿线代表藜麦，蓝线代表奇亚籽。

而就牛油果而言，宣传的关键词聚焦在了“保护心脏，降低胆固醇，减肥”等上面，究其原因，是因为牛油果中含有约 2% 的蛋白质，而一般的水果几乎为零，这就是常有人说其有营养的原因。

一个牛油果的脂肪热量 = 3碗米饭

牛油果含有其他水果都几乎不含有的蛋白质不假，然而，很多人忽略了，牛油果的脂肪含量高到简直不像是水果！

根据营养学家测量，一个牛油果的热量约等于3碗饭，别小看吃这个水果，很有可能一不留神就吃胖。

而牛油果的脂肪含量，更是与其他食物比起来，高到了“触目惊心”的程度：

炒黄豆（20%脂肪）；士力架（25%脂肪）；薯片（33%脂肪）；开心果（45%脂肪）；大杏仁（50%脂肪）；榛子（60%脂肪）；核桃（65%脂肪）；碧根果（72%脂肪）……

而牛油果的脂肪含量是15.3%，甚至超过了普通猪肉脂肪含量的15%！

就热量而言，通水果，油脂含量很少有超过 1% 的，热量也一般维持在30～60 kcal / 100 g 的水平。而牛油果热量达到了161 kcal / 100 g！

一个200g的牛油果，热量约为332kcal，而一小碗100g米饭，热量也才116kcal。稍微吃个大一点的牛油果，你等于吃了将近3碗饭！

牛油果：一个精心编织的营销骗局

那究竟是什么让这个完全舶来的小水果，让这么多人失去理性，跳过那么多可怕和科学的数据，近乎迷信的爱上这个水果呢？

营销！营销！还是营销！

牛油果打入中国，首先是从互联网上，一篇篇澳大利亚人喜欢吃牛油果的报道而进入众人的视线的。

而这不得不说是营销商编制的一个巨大的营销策略。

作为牛油果的主要出口国，澳大利亚生产的牛油果几乎都流向了亚洲市场，其中又以中国为主。

维密超模在ins上晒自己吃的带牛油果的早餐

西澳大利亚州的最大牛油果业参与者之一称：“亚洲市场正在为澳大利亚牛油果付出高价，他们乐意购买，我从来没有看到出口水果的这种收益水平。”

在英文里，牛油果以前不叫avocado，而叫alligator pear，翻译过来就是“鳄梨”，正是它粗糙的暗绿色果皮确实跟凶猛的鳄鱼有点相像。

更鲜为人知的，牛油果还有一个更上不了台面的名字，叫做aguacate。这出自西班牙语，原意为睾丸。

当时牛油果种植协会强烈抗议，说这名字简直要毁了整个产业，于是在协会的建议下，alligator pear、aguacate纷纷改为听起来高大上的avocado。

在改完名字后，精明的农场主和农产品经销商开始筹集大量的资金给牛油果打广告，做营销。

健康时报记者摄

1974年，一颗牛油果贵达1美金，根据购买力换算，相当于今天的4.8美金之多。对于那个年代来说，这个并不起眼，大家也不太知道如何食用的水果实在是太贵了。

于是营销人员顺水推舟，顺势而为，将牛油果包装成了“水果中的奢侈品”，专供优雅富贵的上层人士食用。

这个营销理念依旧深植入牛油果的销售之中，就像中国人选择吃牛油果的潜在原因一样，仿佛吃了牛油果，就有了上层人士的生活方式，成了社会上游。说到底，牛油果贩卖了一种“听起来高级”、“格调很高”的生活方式。

而牛油果的发展也并非一帆风顺，上世纪八九十年代，全美国的肥胖率已经高到引发所有人的关注，营养学家呼吁全美国人减少脂肪摄入，于是脂肪含量成为了判定一个食物是否健康的重要标准。

而就在此时，牛油果就被美国食物药物管理局踢出了健康食物的范畴。

但是牛油果农场主和进出口企业不开心了，一直抗议，抗议到了2016年，他们表示，按照这个标准，牛油果和三文鱼都不是健康的，而无脂肪果冻和含糖谷物却被认定为“健康”，这不合理，不公平。就这样，美国食品药物管理局为了牛油果修改了标准，牛油果重回“健康食物”的队伍当中。

借此良机，广告商们为牛油果打上标签：牛油果含的是健康的不饱和脂肪酸，跟炸鸡、薯片是不一样的！

此后，随着西方各路明星在社交网络中的宣传，牛油果成功地以“健康食品”、“超级食物”的形象深植入了人心，走向了神坛。

牛油果实现了完美逆袭，美国每年的牛油果消费量保持 10-30% 的增长，而在澳洲更是夸张，2014年澳洲牛油果进口近73万吨，占全球牛油果进口的46%。人均消费量从 1999 年的每人每年 1.1 磅，增至2014年的 5.8 磅。

随着美国人的宣传，澳洲人的助攻，在2005年中国对墨西哥的牛油果开放进口准入后，澳洲进口牛油果也接踵而来。

借着中澳贸易的火爆，生鲜代购的炒作，牛油果这个吃起来像肥皂的水果成了众人疯抢的“超级水果”。铺天盖地的热文、软文将牛油果捧成了“养生万金油”、“森林奶油”。

最后，牛油果到底要不要吃？

如果你喜欢它独特的风味，也认可它营养的价值，当然可以适度的吃。

但是如果你仅仅是为了所谓的“超级食物”、“超级健康”、“上层人士的生活方式”、那还是要劝一句：理性食用才是王道！

4、身体只有缺了一些营养才能瘦下来吗？

「Zero观点」正好相反想要健康的瘦下来，反而需要均衡摄入食物补充人体所需的营养元素，身体才会高效的进行新陈代谢。我们减肥其实想减的是脂肪，脂肪代谢属于新陈代谢。脂肪代谢包括脂肪合成和脂肪分解，如果营养元素补充不足，脂肪分解受到阻碍，自然脂肪就堆积起来了，想要真瘦，就应该补充所有营养元素而不是缺少一些营养元素。

都听说过短板效应，水桶能装水的多少取决于最短木板的长短，短板越长装水越多。水桶里装水量就好比新陈代谢的强弱，新陈代谢越强能分解更多脂肪。缺少一些营养元素，身体新陈代谢减低，分解的脂肪也就变少。

人体所需的营养元素有，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维、水。每日都应该补充这些营养物质。

我们都知道让我们长胖的罪魁祸首是碳水，很多朋友减肥就会直接不吃主食，主食是碳水的主要来源。但是碳水是我们身体主要的供能物质，我们身体和行为活动是需要碳水的，如果不摄入碳水反而会影响减肥。减肥期间也应该保证吃200克左右的主食，可以中粗粮、薯类代替。让我们长胖的是过量的碳水。

肉类主食要蛋白质的来源，蛋白质是肌肉生长和恢复的原材料。如果饮食中缺少蛋白质摄入，身体中肌肉含量会越来越低，基础代谢率变低。我们还能从瘦肉中摄入到铁、锌、维生素B12这些微量元素，对于身体也是需要的。每日蛋白质摄入量可以按每公斤1.1~1.2克计算

蔬菜中含有各种维生素和矿物质，调节内分泌和生理机能作用，还能生成各种酶帮助消化吸收。每种蔬菜含有的维生素、矿物质有限，需要尽可能吃多的蔬菜补充完全营养物质，尽量每餐都能吃五种蔬菜，重量在300-500克。蔬菜中的膳食纤维含量也高，具有饱腹感强，帮助肠胃蠕动，尽快排出身体中的废物。

减肥都”谈脂肪色变“，认为脂肪会让我们长肥。虽然脂肪的热量比较高，是同等质量碳水和蛋白质2倍多。但是脂肪也是人体所需，有一部分脂溶性的维生素就需要溶解在脂肪之才会被吸收利用。所以脂肪没有那么可怕，每天可以从30-50克的坚果、核桃、杏仁等中获得。

健康减肥的正确姿势，控制热量，营养均衡，吃饱吃好就能瘦。把以前那种不吃什么，只吃什么的错误观念都忘记，体重下降并不代表减掉了脂肪，可能更多的是肌肉和水分。

5、如何做到快速减肥无反弹？

减肥千万不能有一颗玻璃心，反反复复最容易反弹，瘦了几斤就感觉可以放纵那是大错特错噢，脂肪有自己的脾气和记忆，一定要持之以恒的一鼓气减到易瘦体质，基数大的介意先严格控制饮食在接受锻炼，基数小的可以边锻炼边控制饮食，推荐一款自己快速降重的方案，3天只吃鸡蛋白，数量根据自己的饥饿来，3000毫升水，饿了就喝水，身体有时候呈现的是假饿，喝水完全可以一带而过，5点后不在进食，3天基本5斤不是问题，不介意长期借用，适合极速瘦身的伙伴