洋葱的功效与作用壮阳，利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？
利于孩子补钙长高的家常菜有哪些
身高主要是由遗传、运动、饮食、睡眠以及情绪等共同决定的。在这里我们主要说说含钙量高的那些家常菜。
第一、芝麻酱
很多人以为含钙量最高的是牛奶，其实含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。芝麻酱的吃法有很多，可以用来调拌凉菜，做蘸料，也可以直接抹在面包上面吃。
第二、虾皮
虾皮的含钙量也很丰富，每100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。另外虾皮还含有优质蛋白质，其含量是肉、蛋、奶的几倍到几十倍。虾皮是很好的调味料，可以用来做汤、做凉拌菜，可以放入鸡蛋一起做蒸蛋，另外还可以做馅，做饺子、包子和各种鱼丸肉丸等。
第三、牛奶
牛奶里面除了铁和维生素D之外，几乎涵盖了人体所需要的所有营养素，其含钙量也非常高，所以要想孩子长得高，每天都要保证400-500毫升的牛奶摄入量。
第四、奶酪
奶酪是含钙量很高的乳制品，每100克奶酪中的钙含量为659毫克，而且这些钙很容易吸收。奶酪可以用来当零食，可以拌沙拉，也可以和肉松鸡蛋一起做厚蛋烧等，都非常美味。
第五、芥菜
芥菜跟其他蔬菜相比，含钙量非常高，每100克芥菜种的钙含量为294毫克。芥菜可以清炒、凉拌、也可以和肉类一起做馅料做成包子饺子等。
第六、海参
海参被人称为海人参，每100克海参的钙含量为285毫克，海参还含有丰富的胶原蛋白。
第七、紫菜
每100了紫菜中的钙含量为264毫克，另外紫菜含碘量很高，营养丰富。
第八、黑木耳
黑木耳的含钙量也很高，每100克黑木耳含钙量为247毫克，另外还含有各种蛋白质和矿物质。黑木耳可以凉拌，做炒菜，做馅包包子或者饺子等。
第九、海带
每100克海带中含有241毫克钙，另外海带中还含有各种氨基酸和矿物质以及维生素等，营养丰富。我们可以吵海带结，做海带豆腐蛤蜊汤等。
第十、黑豆
黑豆的含钙量比黄豆高，每100克黑豆的钙含量为224毫克，另外黑豆的蛋白质含量高达40%左右，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。
我们多吃含钙量高的食物的同时，要确保这些钙能被我们的身体吸收了，所以平时要多让孩子晒晒太亮，经常补充维生素D，促进胃肠对钙的吸收。
男人吃什么能够提高精子质量？
1.生蚝是最知名壮阳食品，锌含量非常高，如果和叶酸同时使用，可以有效提升精子数。另外，生蚝的维生素B12、镁、硒含量也很高，对于精子动力也有帮助。 营养素每100g 热量: 199 脂肪: 13g 蛋白质: 9g 锌：188% 铁: 38%！
2.黑眼豆的叶酸含量较高，要知道叶酸不仅是备孕需要，男人也需要，有助于遗传物质DNA/RNA和蛋白质的合成。如果饮食中叶酸缺乏，精子中染色体异常的情况就有可能会提升。纽约长老会医院泌尿外科医生Alfred Shtainer如是说。 营养素100g（熟制） 热量: 90 碳水化合物: 19g 脂肪: 0.4g 蛋白质: 3g 叶酸：25% 镁: 100%！
3.芦笋、吃完芦笋尿有怪味是正常现象，因为芦笋酸是含硫化合物。芦笋的叶酸含量也挺高，含抗氧化物质ORAC评分很高，有助于防止精子产生突变。克利夫兰精子银行主任Ashok Agarwal如是说。 营养素每100g 热量: 20 碳水化合物: 3.9g 脂肪: 0.1g 蛋白质: 2.2g 维生素A: 15%！
4.黑巧克力、虽然黑巧克力减肥的童话被手撕证明是扯淡，但黑巧克力的精氨酸含量还是很丰富的，对于提高搭小帐篷和产生精子的能力是有作用的。威尔康奈尔医学院性健康系主管Darius A. Paduch如是说。 营养素每100g 热量: 598 碳水化合物: 45.9g 脂肪: 42.6g 蛋白质: 7.8g 钾: 15%！
5.香蕉、中国人相信以形补形，不过香蕉一些抗炎物质，的确有助于睾酮的分泌。睾酮是刺激精子产生的激素，当然对爱爱也有帮助。额外的红利是，很高的B族维生素能帮助提升精力。 营养素每100g 热量: 89 碳水化合物: 23g 脂肪: 0.3g 蛋白质: 1.1g 维生素B6: 25%！
6.南瓜子、万圣节、感恩节做完南瓜料理，扣出来的南瓜子可别扔。南瓜子在坚果中算是矿物质含量最全面最丰富的，铁、镁、磷、锌、铜、锰，该有的都有。发表在“男科学”期刊的研究也认为，南瓜子在男性接受一些有损生殖能力的疾病治疗时，有一定保护精子质量的功能。 营养素每100g 热量: 546 碳水化合物: 54g 脂肪: 19g 蛋白质: 19g 镁: 65% 铁: 18%
7.牛肉、红肉应该是男生最爱的食物没有之一吧。红肉里面含有丰富的左旋肉碱，虽然用来减肥不靠谱，但是据欧洲男性学学会的研究显示，有助于提升精子的浓度和运动性，对于提高精子总数也有作用。 营养素每100g（按肋眼牛排算） 热量: 250 碳水化合物: 71g 脂肪: 15g 蛋白质: 26g 维生素B6: 20% 维生素B12: 82%！
8.西瓜、番茄红素不止番茄有，西瓜其实含最多，对于前列腺炎有一定预防作用，对于提高精子活力和数量也有帮助。另外西瓜中含有让血管放松的物质，有助于缓解性功能障碍，3个西瓜顶一粒伟哥可不是乱讲。 营养素每100g 热量: 30 碳水化合物: 8g 脂肪: 0.2g 蛋白质: 0.6g！
大S热衷的白松露是啥？
白松露是一种块菌类蘑菇，学名为大块菌。于1950年首次被发现，只出现于拍卖会及传媒头条新闻。 由于珍贵，有白色钻石之称。
白松露色泽为轻微的金色，浅褐色（米色）或者是淡棕色，并且带有棕褐色或者奶白色的斑块或者细小的纹理。气味介于大蒜和最好的parmesan cheese（帕玛森奶酪 ，被很多喜爱者称为奶酪之王。）之间。大小不等，小的有高尔夫球那么大，大的就好似苹果了。在好的年份，白松露的世界产量也只有三吨，相对于年产量约三十五吨的黑松露。
松露喜欢碱性的石灰土，土壤粗松且易排水透气，夏天生长期时需要下雨，需一点水分但不能太多，它也怕春天时下又大又长的雨；因为松露无法自己进行光合作用来制造生长用的碳水化合物，因此必须和橡树的根须共生存活，利用橡树的根须来吸取养分，因此，松露的生长范围一般都在林木聚集的树丛间。也因此，松露的人工栽培更为不易，如在橡树根部植上松露菌丝，在七至十年后，幸运的话，就有收成松露的可能。过熟的松露会在土里解体腐烂，释出孢子，发芽长成菌丝，遇到橡树根须后产生共生长大。由于松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有的缘故。
人们尚未成功研究出如何人工栽培松露，所以白松露还没有人工养殖的出现，只有野生的，每年十一月为采松露最佳月份。寻找松露过程中，意大利人会利用“松露犬”凭气味找出松露踪迹，然后再作挖掘。
法国人则爱用“松露猪”，并且指定是母猪，因为黑松露发出的气味近似公猪发情，可惜“寻松猪”的职业道德不高，常借工作之便偷嘴，故法国人也转用“寻松狗”代劳。一只受过训练的“寻松狗”，可卖到2.7万港元。
白松露菌是食物的调味料，要生吃，免煮，因为白松露菌的香甜味，似蒜头的浓郁香味，遇火会走味的。并且为保持鲜度，挖掘后只可存放约十天。
欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列＂世界三大珍馐＂，食用松露，不能加热，也不能大口咀嚼。它更像一种香料，用专业刀具刨成极薄的片儿，现刨现吃，每次只需撒些碎屑在寻常菜品上，便能起到斗转星移、翻天覆地的效果。法国著名美食家布里亚·萨瓦兰在其著作《味觉生理学》中便盛赞松露为＂厨房的钻石＂。
松露本身吃起来并无特别的味道，但因为散发着特殊的气味，自古便有许多人为之着迷。
白松露的味道及气味被形容为世上独一无二，事实是，白松露的气味的确非文笔所能形容。意大利名厨Carlo Cracco说：＂白松露有如乌托邦，虽然知道却描摹不出，可以察觉却无法咀嚼，虽然靠近，却抓不住它的精魂”。可并不是所有的人都对白松露奇妙的气味买账，也有人就形容它的味道难闻得就像“刺鼻的大蒜”。
在著名的白松露主要产区意大利的托斯卡纳小镇，第一座以松露为主题的博物馆设立在意大利一座建于13世纪的城堡里。创办方特意邀请了一位药剂师，一位植物学家和一位大厨一起参与这个主题博物馆的创建。博物馆利用多媒体技术，用展品、录像、互动游戏等多种方式，向每个参观者讲述松露的历史并再现了现代寻找采集松露的场景。
在众多展览项目中，“香气展”是创办方别出心裁并引以为傲的一个展项。在这个环节中，参观者能品味到几十种不同品种松露芬芳馥郁又各具特色香气。
传说中，松露是闪电的女儿。古希腊与罗马人相信松露有壮阳的神奇功效，这又给松露平添一层神秘魔幻色彩。“可以吃的白钻石”、“天堂的味道……”这些都是用来形容白松露的。
白色的松露是世界上最昂贵的食物之一。白松露与钻石一样，在未被加工前外表粗糙、笨重，但一经雕琢，它所展现的内在则像美钻一般璀璨。大理石般的纹路，象牙色的花纹及沁人心肺的醉人香气能给人以强烈的感官刺激。据说，奥妙在于松露中含有阿尔法男性荷尔蒙。人们认为正是这种味道引导雌性动物，使其误以为在追踪自己的异性伴侣。
上世纪五六十年代，白松露王被聪明的意大利松露商人作为礼品，赠送给全世界最赫赫有名的人物，比如丘吉尔、玛丽莲梦露、希区柯克、帕瓦罗蒂和戈尔巴乔夫。明星光环加上白松露的神奇效应，让白松露的身价倍增，使之一下跃升为顶级的国际食材。
白松露的价格每年都有浮动，但是通常每磅（453克）在800到1500美元之间。1951年，重约4磅的白松露，当时售价为5000美元。5000美元对于刚结束二战不久的人们来说，无论如何都算得上“天价”。
一块来自克罗地亚重达1.31公斤的白松露创造了新的世界纪录。一位纽约餐厅老板在激烈的竞标中以4.1万美元的价格击败所有对手，标得这块新天价意大利白松露。
新华网2007年11月16日电被喻为“美馔中之钻石”的白松露菌，以破纪录的95万港元，被一名意大利籍女美食家购入。
这个重1.2公斤的白松露菌，比普通的40克同款菌重很多，并将于2007年11月18日正式被制成4道主菜，提供给白松露菌的买家享用。
为何白松露菌价值不菲？专家表示，这种菌类没有多少药用价值，食后也不会对身体有多大益处，主要贵在难于寻觅。一般菌皆为黑色，而颜色全白的白松露菌就更显其珍贵。
2009年意大利白松露菌国际慈善拍卖晚宴在澳门新葡京酒店举行，当中一颗重达800克、价比钻石的白松露菌，在澳门、伦敦、罗马和莫斯科四地透过卫星直播竞投。经多次叫价，该白松露菌终由澳博以25万美元夺得，这也是何鸿燊家族连续三年标得年度世界松露王。
2014年11月11日，在意大利西北部的阿尔巴发现了一颗世界上“最大白松露”。
当时已有买家出价100万美元购买(约合人民币615万元)，然而，这块白松露将被拍卖，所拍得的善款将被捐给慈善机构。
据悉，这块白松露重1.89公斤，发现者为世界上最大白松露供应商萨巴提诺，该供应商的巴雷斯特拉家族决定在纽约市公开拍卖。
还需要再放葱花等调料吗？
洋葱炒肉，太经典的菜了，各种炒法各自都轻车熟路，我就来说说自贡家常炒法，是需要放豆瓣酱的，而就是这一勺普通的豆瓣酱，就成就了盐帮家常菜的精髓，不信您试试～～～
用料
里脊肉3两洋葱1个约半斤豆瓣酱1勺二锅头1瓶盖洋葱炒肉丝～～～是要放豆瓣酱的地道盐帮家常菜做法的做法
洋葱切半厘米宽，备用
里脊肉切成3㎜左右的条
肉丝码味是关键，但也非常简单1/5勺盐，几颗花椒，2片姜切丝，一瓶盖52℃的牛栏山二锅头，拌匀备用
10分钟后，加入1勺淀粉3勺清水做成水淀粉拌匀后，再加入1勺豆瓣酱拌匀，一定要拌成水肉混合后才行，不能是水肉分离的状态
放入适量菜籽油，八角（1颗中的1角），大料（半厘米直径），油热后，放少许盐，肉丝下锅翻炒2下，稍微变色迅速捞出备用
将就锅里余下的油，放入洋葱翻炒，加入适量盐，鸡精，糖1/6勺，待洋葱炒软后，再把肉丝下锅翻炒至肉丝熟透关火（火大也就几锅铲，火小也不过10锅铲左右）。提示：1.这里的糖只是为了提鲜，所以千万不能放多，更不能吃出甜味儿。2.新鲜的洋葱自身带有微甜，但需要炒软，所以千万不能洋葱还没软就着急放肉丝，不然等洋葱炒软，肉丝就老了，不嫩滑了。
关火后，锅底还有余温，此时放入大葱绿色部分小段，再次翻炒均匀即可
出锅装盘，开吃～～
洋葱和木耳能一起打汁吗？
洋葱和木耳可以一起打汁，营养价值有：1.健脾益胃助消化
2.滋肾益精
3.降低血糖
4.延年益寿
5.补肾养血
6.滋阴润燥
7.用于消化不良
8.有理气的作用
9.防治呼吸道感染
10.促进人体生长发育
洋葱拌木耳，也是一道中国家庭餐桌上的家常菜。
做法一1、将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用；
2、将洋葱洗净切成丝入盘；
3、将黑木耳加入洋葱盘内，加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。
做法二
1、洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下；
2、盐，生抽，醋兑匀；
3、将干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味；
4、将木耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可！
