葛根粉的各种吃法大全,葛根粉的功效与作用及食用方法是什么?
葛根粉的功效与作用及食用方法是什么
葛根粉有生津止渴,解肌(解除肌肤表面的邪气)退热,透发疹子,升提阳气,止住泄泻等的功效,主要用于治疗外感发热头痛,项背强直疼痛,麻疹不透,泄泻,眩晕头痛等。葛根粉主要的食用方法是开水调服。
葛根粉是由葛根打成粉,现代药理学研究表明,葛根粉的主要成分是葛根素,是一种黄酮类化合物,具有扩张大血管的作用,可降低血压,减少心肌耗氧量,用于治疗心律失常,冠心病等疾病;还能降低胆固醇,抗氧化,改善微循环,可以有效治疗头疼、心血管疾病。
葛根粉的不良反应有过敏反应、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,若出现了不适,应立即停药并到医院就诊。建议在医生的指导下规范服药,不要盲目自行服药,以免耽误病情或造成不良反应。
葛根粉食用时,可以取少量加入开水搅拌,成粘糊状时即可食用,可以根据个人口味加入冰糖或蜂蜜。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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核桃仁的多种吃法?
做法如下
食材清单
核桃仁 适量 、 腰果仁 适量 、 花生仁 适量 、 黑芝麻 适量 、 红枣肉 适量 、 葡萄干 适量 、 葛根或者藕粉都可以 适量
烹饪步骤
1/7
核桃仁腰果仁黑芝麻放入微波炉里烤5分钟,
2/7
花生我用的是熟的红皮花生,直接剥皮就可以,
3/7
烤的核桃仁腰果弄碎,红枣肉用剪刀剪碎
4/7
我用的是葛根粉,营养价值比较高,
5/7
所有材料加一起搅拌均匀就可以,吃的时候用勺子的盛一点就可以,我都是当早饭吃,方便
6/7
我这是是3勺,放入杯子里,加一点红糖(我用的葛根里面是没有糖的)加一点点冷开水先化开,
最后一步
加烧开的开水泡,不停的搅拌粘稠状就可以了(用藕粉的朋友可以直接用开水泡就可以不用先用冷开水化开)
木瓜牛奶葛根的做法?
食材木瓜150克
葛根粉30g
酸奶100g
蜂蜜10g
凉开水200
步骤 1/11
备好主材料(还有蜂蜜.酸奶没上镜)
步骤 2/11
取葛根粉30克,凉开水200ml,倒入容器內,将其搅拌均匀,置入微波炉內90度以上1~2分钟即可,
步骤 3/11
取出葛根粉,目前为透明浓稠状,加入适量蜂蜜搅拌均匀,先置一旁待用……
步骤 4/11
木瓜切半,去籽。
步骤 5/11
用挖球器将木瓜挖出
步骤 6/11
完整的木瓜放一个碗,边角料分出来……
步骤 7/11
将木瓜边角料倒入破壁机,加入酸奶,低速搅拌20秒~
步骤 8/11
木瓜酸奶到入碗內
步骤 9/11
取盘子,两手进行中,一边手葛根糊,一边手木瓜奶昔,同时倒进盘里,合占一边……
三清山葛粉豆腐做法?
食材用料:
葛粉块1张
洋葱半个
辅料:
油少许
盐少许
方法与步骤:
1.葛根一条,挖出葛浆圧碎放托盘
2.削皮,切小块,然后放到阳光下自然晒干
3.放入搅拌机或果汁机加水搅拌
4.搅拌好的葛根浆,纯天然葛粉制作完成,
5.过滤,可重复几遍直至水变白色
6.过滤好的水静放2-3小时,换水再静放2-3小时即可
红糖葛根粉做法?
葛根粉50g红糖20g
营养价值
红糖葛根粉营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、纤维素、黄酮类化合物、糖类、钙、锌、磷等矿物质和微量元素,有生津止渴、降血压、降血脂、清热解毒、美容养颜、调节内分泌、补血、活血化瘀、抗癌等功效。
忌口
糖尿病、阴虚火旺、体寒湿重、孕妇、低血压等人群不宜饮用。
步骤
制作步骤:
1、想将葛根粉加少量的清水化开,搅拌至无颗粒状。
2、锅中加适量的清水,放入红糖,开中火煮开,水开后红糖也自然融化了。
3、将化好的葛根粉倒入煮开的红糖水锅中,迅速搅拌均匀,搅拌至有点透明状的葛粉糊后关火即可。