柿子和什么是绝配，如果我来到你的故乡？
大美新疆-我的家乡，肉食者的天堂：
1、烤肉（羊肉串）
说明：羊肉串是内地的说法，新疆本地都叫烤肉。正宗的烤肉不用各种腌料腌制，新疆本地羔羊肉（没结过婚的羊娃子），加孜然、咸盐和辣椒面即可。
2、沙湾大盘鸡
一道由劳动人民创造的美食，让沙湾这座小城和这道美食享誉全国。
3、炒米粉
炒米粉辣的过瘾，新疆丫头子的最爱。
4、手抓饭、
手抓饭荤素搭配、食材丰富。
5、烤包子
烤包子金黄酥脆，满口留香，考验牙口。
6、手抓肉
手抓肉内蒙、宁夏，青海也有手抓肉，各有千秋。
7、熏马肉肠
熏马肉肠 熏马肉肠伊利熏马肠最为出名
8、拉条子（拌面）
拉条子过油肉拌面，香！
9、纳仁
纳仁新疆哈萨克族牧区美食，马肉（熏马肉味道更好）、皮牙子（洋葱）、带汤皮带面的完美结合。
10、馕包肉
馕包肉主食和肉类的完美结合。
11、薄皮包子
薄皮包子12、胡辣羊蹄
胡辣羊蹄13、新疆烤鱼
新疆烤鱼 新疆烤鱼 新疆烤鱼14、油馓子
油馓子15、包尔沙克
包尔沙克16、米肠子和面肺子
米肠子和面肺子17、清炖羊肉
清炖羊肉18、烤全羊
烤全羊19、各种水果
葡萄，哈密瓜20、各种奶制品
酸奶 酸奶疙瘩 奶油新疆美食欢迎您！
老干妈加醋好吃吗？
看到你这个问题，想起了我一个朋友前段时间的趣事。
夏天来了，他每天都没有胃口，家里做的饭感觉吃不进去，所以天天抱着一瓶老干妈就着主食吃。
吃的头几天还好，下饭开胃称赞不已。没过一个星期，嘴里长满了口腔溃疡，痛苦的日子来临了。
在日常生活当中常吃老干妈的朋友会经常上火，可是又抵挡不住那种香辣味道的诱惑，所以总是想着变着花样的来。
老干妈加上醋是个什么味道？估计你早就已经尝试过了，为什么这么说呢？平常在家里吃的凉拌菜，如果是香辣味型的，经常会加入咸盐，鸡精，酱油，白糖，老干妈和陈醋来调味。
如果你还是觉得有一些不同，可以去尝试方便面里面的酸辣味型，这种调料的味道和老干妈加醋有很大的相似之处。
那你又问了，你是怎么知道得这么清楚的？
作为一个山西人，每次吃面的时候都会倒点儿陈醋调味，感觉口味儿比较清淡的时候会来一点老干妈，加了这两样调料之后，感觉吃面香的很。
其实任何一种好的食品吃的时间长了之后都会产生审美疲劳，同一种味道对你味蕾的刺激效果会逐渐的减弱，所以适当的做出一些改变会给你带来一些小惊喜。
老干妈加醋的味道还是不错的，还可以加入麻酱，酱油，咸盐，香油，蒜末，葱花等等调料制成复合味型的佐餐佳肴来食用，这样做可以降低上火燥热的风险，也可以增加你的食欲。
适合一个人做的早餐有哪些？
10种好吃又简单的[早点]做法~ 只需少少的时间就能完成了，适合上班族做~
无烟无火的早餐—芝士厚片
材料
芝士，牛油（搽麵包的），土司，火腿
做法
1、准备芝士、牛油（搽麵包的）、土司、火腿；
2、先在麵包上搽牛油
3、把切片的火腿撒在麵包上
4、撒上芝士
5、放进烤箱
6、出炉啦！（至于烤的时间视乎各家的烤箱功能，这个要靠自已掌握了）
7、配上一杯牛奶，正！简单又方便的早餐
早餐卷饼
材料
主料：饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱
调料：炸鸡粉（或盐，酒，麵粉，蛋液，麵包粉）、盐、沙拉酱
做法
1、鸡腿3隻（一隻鸡腿做一张卷饼，可以切成三小段）鸡腿去皮，去骨，处理成鸡排。
2、两种方法做鸡排：
a、用现成的炸粉腌渍，然后煎熟。
b、加盐、酒简单腌渍，再裹麵粉、蛋液、麵包粉煎熟。
今天用的是现成的炸粉，裹上炸粉腌渍，可以在前一天晚上腌渍，第二天一早拿来煎熟。炸粉可以随喜好选择不同的味道，做不同口味的卷饼。
3、搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱。圆白菜洗净切细丝，再拌入沙拉酱和一点点盐，夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点。
4、洋葱洗净切丝，泡在清水裡，去除辛辣味。
5、现成的袋装饼皮，放入蒸锅加热几分钟。
6、平底锅加一点油，放入腌渍好的鸡排，耐心一点煎到两面焦脆。煎好香香的鸡排，可以做卷饼，也可以做汉堡。
7、最后把鸡排切成条状，在饼里卷入圆白菜沙拉、洋葱丝、鸡排即可。
营养早餐系列——杂蔬墨鱼丝蛋饼
材料
鸡蛋，麵粉，豌豆，玉米，胡萝卜，墨鱼丝，盐，鸡粉，胡椒粉，葱花
做法
1、鸡蛋、麵粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花，所有食材搅拌均匀。
2、锅里放油，放入步骤（1）两面都煎至一下即可。食材都绰过水，已经熟了，所以不需要煎很久。
香辣鸡腿堡
材料
鸡腿肉，汉堡坯，早餐乳酪片，生菜叶，香辣烤肉酱，红烧汁，黑胡椒，麵包糠，沙拉酱
做法
1.鸡腿一隻清洗乾淨
2.腌肉调料准备好
3.将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一併剔除
4.冲洗乾淨后，切成汉堡大小放进保鲜盒
5.倒上香辣烤肉酱
6.再倒上红烧汁
7.用手抓匀
8.盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来
9.黑胡椒和沙拉酱准备好
10.乳酪和汉堡坯也拿出来备用
11.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒
12.两面都裹上麵包糠
13.不沾煎锅放少许油，将鸡肉放进去煎熟
14.将汉堡坯分成两半（馅料多，夹不进去，只好掰开）
15.一面放上煎好的鸡腿肉饼，一面放上一片乳酪
16.在肉饼上淋点沙拉酱（根据口味）
17.放上新鲜乾淨的生菜叶
18.两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了
19.再浇上点沙拉酱和番茄酱，开吃吧
春天烘焙季【烤肉鬆三明治】
材料
材料：吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉鬆适量。
辅料：沙拉酱适量
做法
1、准备所需材料。
2、吐司切去四周的边。
3、在吐司上铺上一层肉鬆。
4、再挤上沙拉酱，放上吐司。
5、然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。
6、再盖上一片吐司。
7、再把吐司的对摺切开。
8、烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。
9、刷上一层鸡蛋液。
10、边上周围也要刷上。
11、烤箱预热160度放中层。
12、烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。
火腿西多士
材料
全麦麵包片6片，火腿片6片，芝士片3片，鸡蛋2个，黄油，牛奶
做法
1、准备好所有原料。
2、将一片麵包片垫底，依次摆放火腿片和芝士片。
3、再摆放一片火腿，上面盖上麵包片。
4、整理好后，将四条硬边切去。
5、将鸡蛋打散，再加入适量的牛奶搅拌均匀，备用。
6、锅烧热， 加入适量黄油至融化。
7、将组合的麵包放入蛋液中，使得表面均匀地裹满蛋液。
8、将裹了蛋液的麵包放入锅中。
9、小火慢煎，待一面金黄后翻面。
10、麵包煎至两面金黄后，拿出放在纸巾上吸下油，再沿著对角线切开，摆放在盘中，可以配上上一杯牛奶。
小诀窍
1、我选用了全麦麵包片，这样更健康；夹层採用了火腿--芝士--火腿方式，当然可以按各人口味另外添加。
2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1，也可以採用全蛋液；裹蛋液时速度要快点，免得麵包吸收过多的蛋液会太软。
3、选用黄油煎出来的西多士香一些；如果没有，可以用普通的油代替；注意煎时要小火， 火大了容易糊。
4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶，早餐我则选用了牛奶。
干蒸烧卖
菜谱简介
突发奇想想自己做烧麦，但是家裡没麵粉也没糯米了，就用包饺子的材料做了几个看看效果。
材料
饺子皮，猪肉，玉米，胡萝卜，葱头，油，盐，老抽，鸡精
做法
1、洗净所有材料，猪肉剁碎，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱头切碎。
2、把切好的材料全部放入一个盆里，加适量的油、盐、生抽和鸡精盐，用筷子搅匀。
3、拿出一张饺子皮，左手托著麵皮，放入足够的馅料，右手将麵皮向上方中心合拢，在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状就是烧麦，不过我做得比较难看。
4、锅里放水烧开，放入烧麦，大火蒸10分钟就OK了！
火腿三明治
材料
白土司2片，火腿片1片，小黄瓜1/2条，全蛋1颗，美乃滋适量，奶油适量
做法
1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。
2.取平底锅，放入奶油烧热，打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。
3.续于作法2锅中，放入火腿片煎至边边微焦，香味溢出。
4.小黄瓜洗净沥干，刨成丝状，泡入盐水中略5分钟后，捞起沥干备用。
5.取作法1的一片土司，抹上美乃滋，依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋，再放上另一片抹了美乃兹的土司，对切成二等份摆盘即可。
芝士鸡蛋卷
材料
鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐
做法
1、鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。
2、平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。
3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。
4、锅小火，再舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5、继续保持小火，舀入蛋液，重複之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷。
糯米鸡腿卷
材料
鸡腿2隻，油饭160公克，玉米粉适量，米酒少许，胡椒粉少许，盐少许，糖少许
做法
1.鸡腿去骨、洗净沥干，依序抹上少许米酒、胡椒粉、盐、糖，腌渍约10分钟，备用。
2.将作法1的鸡腿放平、皮朝下，再包入油饭卷起，最后用铝箔纸包裹外层，放入电锅中，外锅加入1杯水，盖上盖子按下开关，煮至开关跳起后取出待凉。
3.作法2的鸡腿卷待凉后去除铝箔纸，沾上薄薄一层玉米粉，放入热油锅中，炸至外表上色、金黄酥脆，捞出沥干油份后切片即可（食用时可依个人喜好，另搭配蕃茄酱沾食增加风味）。
陕西省有哪些特色小吃？
陕西是中华民族文化的发祥地，陕西历史悠久，物产丰富，特色小吃不仅仅是一种食品、更重要的是它代表一种文化。陕西的小吃大多以面食为主，酸辣、咸甜、爽口，陕西比较有特色有代表性的小吃有：
第一、肉夹馍，被称为“中国人的汉堡”，肉夹馍将肥瘦相间的肉卤制成熟后切成肉末，夹在更出锅外脆焦黄的烧饼里，吃起来既有小麦的麦香，也有肉香。肉夹馍里的肉大多是大肉，也有羊肉夹馍。肉夹馍属于快餐食品，陕西的大街小巷都有，特别普遍，吃起来也很方便。
第二、凉皮，凉皮是西北地区广为流行的美食小吃，有擀面皮、酿面皮和米面皮等，西北各地凉皮有各地的特色，最出名的还要数陕西宝鸡的擀面皮最好吃、最爽口。柔软、酸辣、爽口，清凉，四季皆宜。
第三、羊肉泡馍，北方少数民族和汉民族美食有机结合的一种食品，即能吃到羊肉，也能吃到主食饼子，更重要的是能喝到鲜美可口的羊汤。吃羊肉泡馍的时候如果再配一些凉拌蔬菜，那就更好了，即营养又科学，很适合现代人的健康和养生理念。
陕西特色小吃还有：葫芦鸡、葫芦头，枣糕、臊子面、油泼面、酸辣凉粉、水围城、锅盔、蘸水面、豆花泡馍，德懋恭水晶瓶、龙须酥，核桃饼、柿子饼，陕北的洋芋擦擦，等等。
有哪些好看的小说值得推荐？
这5本很值得阅读的经典文学小说，强烈推荐
第 1 本 ：《雾都孤儿》这是一本写实小说。
这本书以雾都伦敦为背景，讲述了一个孤儿悲惨的身世及离奇的遭遇。
主人公奥立弗在“贫民教养所”中长大，经历学徒生涯，艰苦逃难，误入贼窝，又被迫与狠毒的凶徒为伍，历尽无数辛酸，最后终于在好心人的帮助下，查明身世并获得了幸福。
我个人觉得这本书是一本难得的写实经典小说。值得强烈推荐阅读。
第 2 本：当我读完第4遍《肖申克的救赎》时，我还是会被深深地被触动，书里主人公安迪，不屈不挠坚毅且冷静的精神与态度，给了我巨大的震撼。
《肖申克的救赎》，这本书的作者是著名惊悚题材作家史蒂芬金，尝试的不惊悚题材作品，没想到日后，这部作品却成了作者最受欢迎的代表作之一。
由这本书改编成的电影，我想大家都看过，没有看过也一定有听说过。这足以证明这部文学作品的经典程度。
原著和电影版，我觉得原著更能让人触动和震撼。若是你有空余时间，我强烈建议书友们去读一读原著，绝对会从书中有所收获。
第 3 本：《活着》这是一本出自余华的经典文学作品，很多人应该都知道这本书。文学对一个人的改变是很微妙的，它不会在行为上改变你，而是从精神层面上去改变你，让你得到心灵的升华。
这本《活着》是我个人收藏的文学作品之一，我看过好几遍。书里的故事就不透露了，是非常值得阅读的文学精品。
第 4 本：《苏菲的世界》是智慧的世界,梦的世界。它将会唤醒每个人内心深处对生命的赞叹与对人生终极意义的关怀与好奇。这是一本非常非常非常经典的文学书籍。也是我珍藏的书之一。
此书以小说的形式,通过一名哲学导师向一个叫苏菲的女孩传授哲学知识的经过,揭示了西方哲学发展的历程。
由前苏格拉底时代到萨特,以及亚里士多德、笛卡儿、黑格尔等人的思想都通过作者生动的笔触跃然纸上,并配以当时的历史背景加以解释,引人入胜。
第 5 本：《遥远的向日葵地》这本书的作者是李娟，这是一本人民日报推荐过的励志好书籍 。
“向日葵地”在阿勒泰戈壁草原的乌伦古河南岸，是李娟母亲多年前承包耕种的一片贫瘠土地。
李娟一如既往用她细腻、明亮的笔调，记录了劳作在这里的人和他们朴素而迥异的生活细节：她勤劳乐观的母亲、高龄多病的外婆。
大狗丑丑小狗赛虎，鸡鸭鹅，以及日渐华盛，却被鹅喉羚毁了再种，种了又毁的九十亩葵花地……刻画的不只是母亲和边地人民的坚韧辛劳，更是他们内心的期翼与执着，也表达了对环境的担忧和对生存的疑虑。
呈现出一种完全暴露在大自然中脆弱微渺的，同时又富于乐趣和尊严的生存体验。
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———— 读书人老高 回答 2022年1月4日。
