秋季养生吃什么食物最好,兔子几月份吃的食物最多?
兔子秋天吃的最多。
秋天的田野里,各种农作物陆续开始成熟,兔子有了丰富的食物,是兔子真正的吃喝不愁的好时光。
兔子喜食各种植物的果实,尤其是各种成熟的农作物的籽实,比如花生了,大豆了,玉米了,高梁了……等等。
而秋天正是这些庄稼的成熟的时候,兔子不用费多下气力的情况下,就可以得以吃饱喝足。
有什么菜谱推荐?
苹果果酱
材 料:
苹果(去皮切碎)500克,冰糖60克,玉米淀粉(溶于水)20克,柠檬半个
步 骤:
1、准备好所有材料,苹果去皮去核切小块。
2、冰糖放在保鲜袋里锤碎,玉米淀粉溶于水。
3、将苹果用料理机打成泥,加入柠檬汁,和淀粉、冰糖一起放入面包桶之中。
4、将玻璃瓶放在盛水的锅中,等到水沸后再煮十分钟,以达到消毒的目的,然后用夹子取出冷却晾干。将制作好的果酱装入瓶中,尽量装满不要留空气。盖紧盖子然后倒扣,这样可以让果酱的余温杀除可能附留在瓶盖上的微生物,也可以让瓶子成为真空状态,以延长保存的期限。
5、果酱冷却后放入冰箱冷藏。
2
桂花枸杞酿苹果
材 料:
苹果1个,玉米粒适量,红枣3个,莲子10g,花生10g,枸杞15颗,糖桂花适量,淀粉少许
步 骤:
1、苹果洗净,从1/4处切开,下半部分挖出核和肉,做成苹果碗;
2、将莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生混合均匀,装入做好的苹果碗中;
3、开水上笼,大火蒸熟(约10分钟),取出待用;
4、淀粉用适量清水调匀,做为水淀粉;
5、在水淀粉中加入糖桂花,搅拌均匀;
6、倒入小锅,小火一边慢慢加热,一边用勺子搅拌;
7、一直熬至糖汁呈透明色,即可关火;
8、稍凉后浇在苹果上即可。
3
山药紫薯养胃粥
材 料:
大米,山药,紫薯,冰糖
步 骤:
1、米跟水按1:8比例,大米先洗净放电饭锅煮煮30,分钟煮熟,差不多的时候开始滚刀切山药
2、将山药棍滚起来切成块,原料与刀的角度在45—60度之间
3、滚刀切紫薯
4、大米差不多熟了之后,加入切好的山药和紫薯继续煮20分钟
5、山药用冷水焯5到10分钟
6、然后马上撩出来用冷水冲洗冷却
7、切成左右面为正方形的长方体
8、再切成方糖般的块状,摆盘
9、这时候山药紫薯粥也差不多了,可以盛碗了
4
山药清炒木耳
材 料:
山药,木耳,胡萝卜,植物油,金兰素蠔油,盐
步 骤:
1、木耳提前洗净,泡发。胡萝卜洗净,切片。
2、山药洗净,刮皮,斜着切片。不需要焯水,虽然炒的时候会发粘,但是焯水和清洗会损失粘多糖的营养。
3、热锅热油,将胡萝卜放入稍微翻炒一下。
4、加素蠔油和少许水,炒开,倒入山药和木耳。
5、加少许盐,翻炒片刻出锅即可。
6、选择山药的时候,要选细条长根的“铁棍山药”,不要选很粗的那种“菜山药”,铁棍山药有食补作用,菜山药只能当普通食物。
7、这样炒山药口感是脆的,如果喜欢吃面面的,就提前焯水,多煮一会儿
5
自制红薯干
材 料:
红薯600g
步 骤:
1、将红薯洗净,去皮;
2、切成条状;
3、放入蒸锅中蒸20分钟;
4、移入烤网上;
5、 放进烤箱中层,选择干果功能,时间选择长通,烘烤6小时即可;
6
红薯杂粮米饭
材 料:
小米50克,黑米50克,糙米50克,燕麦50克,青稞50克,泰国香米200克,糯米50克,高粱米50克,红枣10颗,椰子油2克,红薯一个
步 骤:
1、先把泰国香米洗一下
2、加入青稞米
3、再加入红枣
4、以此类推滴把所有食材都放入锅中清洗
5、红薯洗净后去皮切成滚刀块
6、把红薯放入锅中、米和水之间的距离就是自己手背的距离最合适
7、加入椰子油
8、盖上锅盖、按键煮饭键即可
9、香香糯糯的红薯杂粮饭就做好了
7
荷叶枸杞菊花茶
材 料:
荷叶1小片,枸杞6g,菊花7朵,开水适量
步 骤:
1、干荷叶先用水清洗一遍
2、菊花也是
3、枸杞清洗干净
4、全部加入茶壶中
5、冲入沸水
6、时间久颜色会深一点,超级赞的味道
8
杏仁豆腐
材 料:
杏仁50克,纯椰汁200毫升,琼脂5克,冰糖30克,糖桂花适量
步 骤:
1、琼脂用200毫升凉水浸泡。
2、杏仁粉用200毫升凉水搅拌均匀。
3、琼脂浸泡至发软膨胀。
4、将琼脂和水放入小锅内,加热至琼脂融化。
5、倒入椰汁,加热微微煮开。
6、倒入杏仁糊,搅拌均匀至煮开。
7、放入冰糖。
8、至冰糖融化关火。
9、倒入铺有保鲜膜的保鲜盒中,晾凉入冰箱冷藏至凝固。
10、糖桂花加少许温水。
11、倒入切好的杏仁豆腐上。
9
素蠔油香菇
材 料:
新鲜香菇200g,青椒、红椒各30g,金兰素蠔油1茶匙,盐适量
步 骤:
1、将新鲜香菇洗净,切去老根;青、红椒切丝;
2、起油锅,放入香菇略炒,再放入青、红椒丝
3、大火翻炒至7成熟时加入盐、素蠔油,炒匀后即可出锅
10
香菇笋丁
材 料:
鲜香菇200克,莴笋250克,甜红椒半个,素蠔油半调羹,盐、芝麻适量
步 骤:
1、把香菇浸泡淡盐水里20分钟,旋转着搅动,洗去上面的脏东西,莴笋去皮洗净。2、香菇去掉伞柄,切块,莴笋切丁,甜椒切丁。
3、烧锅热水,适量油,把香菇焯一下水,5半分钟左右。再过凉水。捞出滤干
4、锅热,倒入适量油,转动锅子,使油均匀分布锅底,倒入莴笋丁与香菇丁,迅速翻炒2~3分钟左右。加入素蠔油。
5、撒入甜红椒丁,调入适量盐和芝麻,快速出锅。
养生最好的运动方式是什么?
步行是人类最基本的运动方式,也是人类养生的最好运动方式。
鸟的运动是飞翔,鱼的运动是游行,兽的运动是奔跑。而人经过进化,能够站立。
出生之后,从襁褓到学爬,然后蹒跚学步。从父母牵手到学会步行开始,除睡觉之外,绝大多数时间都在步行。上幼儿园,上学,上班,玩耍,出游…冬天去玩雪,春天去踏青,夏天去避暑,秋天去赏叶。人们靠自己双脚走遍祖国大好河山,走遍世界各地。
世界上最伟大的运动员,不论他(她)是什么项目:田径、游泳、球类、体操、拳击、举重、射击…也不论他(她)是否是奥运冠军、世界冠軍,他(她)一生中最多的运动仍然是步行。
人们在青少年时代步行的目的地常为学校,中年有了工作步行的目的地常为就职的场所,只有到了老年虽然步行已不如年轻时轻快自如,但此时已获得时间和选择的自由,步行的目的地选择多种多样,步行已成为老年一代养生的最佳选择。人们来到耄耋之年,仍希望借助摻扶借助拐扙步行,能够走路是生命之光燃烧的体现和表征。
生命在于运动!人生最精彩的岁月是能够随心所欲步行的那些年代!
养生产品也逐步进入家庭?
养生就是养护生命。这是智者的生活方式,这是历来王孙贵族的追逐,这是解决了温饱后的人群的奢望。
养生第一是养心,意思是要有养生的意识,要把生命放在生活中的第一位,是重中之重,要敬畏生命,呵护生命,毕竟生命对于每个人都只有一次。
有了养生的意识是不够的,还需要养生的方法。目前,养生方法(门派)很多,如宫廷,中医,道家,佛教,祖传,民间,西医,传统医学,现代医学,生物学,营养学,药学,医疗器械……
现在获取养生方法的来源有:书籍,报刊杂志,广播电视,口碑传递,养生机构推广产品时的宣传,政府和公益组织的健康讲座,医生的建议。至于“养生专家”这个概念,北京公布首批225位“官方认证”养生专家。225名专家来自18个专业和学科,具体为:内科、外科、中医、口腔、妇产科、精神心理、预防(疾控)、五官、神经、医技、儿科、皮肤性病、肿瘤、传染(临床)、急救、康复、护理、全科。其实真正的养生专家不仅要具备以上知识,还应该掌握,生物学,营养学,药学,医疗器械的知识,才能是真正的养生专家,也就是说,养生专家必须掌握生物学,西医学,中医学,营养学,药学,医疗器械的专家,这就是营养医学专家。营养医学专家甚至对道教,佛教,宫廷,祖传,民间的养生要有相关信息。
一个人的生命有限,时间有限,大多数人还经济有限。以上门派的养生方法都用,也没有人能够做到。养生的方法该怎么选取呢?首先是必须安全。安全没有保障的养生,怎么是养生呢?有可能是伤身、杀生。哪些是安全的呢?这就必须要有以上综合技能的养生专家~营养医学专家来决定。中国民生健康网拥有营养医学专家,他们经常汇聚生物学,西医学,中医学,营养学,药学,医疗器械的专家对健康信息,成果进行研讨,总结认为:营养医学的基础是细胞健康,血管畅通。我们的细胞健康了,组织就健康,组织健康了,器官就健康,整个人体才会健康。血管也畅通了,就没有心脑血管疾病了。通过走营养医学这个方向的养生,就是最权威的、最全面、最安全、最前沿的养生。
中国民生健康网营养医学专家总结养生的成果如下:
安全环境,心态平和,充足睡眠,适量运动,戒烟限酒,科学膳食,共24个字。
一、安全环境
1、空气
空气污染指数划分为0-50、51-100、101-150、151-200、201-300和大于300六档,对应于空气质量的六个级别,指数越大,级别越高,说明污染越严重,对人体健康的影响也越明显。空气污染指数为0-50,空气质量级别为一级,空气质量状况属于优。此时,空气质量令人满意,基本无空气污染,各类人群可正常活动。
优良空气指数,氧气含量21%,氮气含量78%,二氧化碳0.03%,其它杂质气体0.03%,
稀有气体0.94%。世界卫生组织规定 :清新空气中负氧离子标准浓度应大于1500个/cm3。当室内空气中负离子的浓度达到每立方厘米2万个时,空气中的飘尘量会减少98%以上。对可入肺颗粒物PM2.5效果极佳。所以在含有高浓度小粒径负离子的空气中,PM2.5中危害最大的直径1微米以下的微尘、细菌、病毒等几乎为零。
负氧离子主要有以下作用:
1)对神经系统的影响
空气负氧离子可降低血中5-羟色胺含量,增强神经抑制过程,可使大脑皮层功能及脑力活动加强,精力振奋,工作效益提高,能使睡眠质量得到改善,促进人体新陈代谢。负氧离子还可使脑组织的氧化过程力度加强,使脑组织获得更多的氧。
2)对心血管系统的影响
负氧离子有明显扩张血管的作用,可解除动脉血管痉挛,降低血压,增强心肌功能,并具有明显的镇痛作用。负氧离子对于改善心脏功能和改善心肌营养也大有好处,有利于高血压和心脑血管病人的病情恢复。
3)对血液系统的影响
研究证实,负氧离子有使血液变慢、延长凝血时间的作用,能使血中含氧量增加,有利于血氧输送、吸收和利用。
负氧离子分大粒径,中粒径,小粒径。小粒径最好。
除了森林,瀑布所在位置的负氧离子浓度高以为,雷雨后的空气也很好。市面出现的负氧离子机也鱼目混杂,但是大都是双极(正极和负极)技术,除了产生“负”氧离子外,又同时产生“正”氧离子,因为同性相斥,异性相吸的原理,“负”氧离子和“正”氧离子相互作用抵消了正负电荷。四川力量科技有限公司研发生产的负电阴离子人体细胞健康仪只有一个负极,每秒钟可以产生4.8亿个负电阴离子(就是小粒径的负氧离子),源源不断的负电阴离子能够主动进入人体(把人体作为正极),净化人体内的自由基、病毒、细菌,抑制癌细胞的复制和扩散。能够净化空气中的甲醛,氡气,异味,PM2.5,病毒,细菌;消除静电。
2、水源好。最好饮用优质矿泉水。(饮用水的标准见最后附表)
3、噪音在0类或1类。
中华人民共和国城市区域环境标准值如下:
类别 昼间 夜间
0类 50分贝 40分贝
1类 55分贝 45分贝
2类 60分贝 50分贝
3类 65分贝 55分贝
4类 70分贝 55分贝
3 各类标准的适用区域
(1)0类标准适用于疗养区、高级别墅区、高级宾馆区等特别需要安静的区域。位于城郊和乡村的这一类区域分别按严于0类标准5分贝执行。
(2)1类标准适用于以居住、文教机关为主的区域。乡村居住环境可参照执行该类标准。
(3)2类标准适用于居住、商业、工业混杂区。
二、心态平和
心态平和的人,对身体免疫力和自愈力有很大帮助,生活质量也很好,幸福指数高。平和的心态是人生一种至高的境界,一种面对世俗的繁华,常保内心的平和与达观的况味。人的一生中在某一段时期内保持平和的心态并不太难,难的是在荣誉、地位纷至沓来,仍能保持一份平和的心态。平和的心态,不仅是拥有,而是一种追求,一种至高的境界,一种永远也无法达到的目标。
三、充足睡眠
睡眠时间充足,睡眠质量好是提升免疫力、自愈力的方法之一,也是美容、延缓衰老的重要方法。
成年人每天的正常睡眠时间是8小时,80岁的老人的睡眠时间是9个小时,90岁的老人睡眠时间是10个小时。
四、适量运动
因人而异,但是要科学运动,不要过度运动。太极拳,瑜伽,健身,步行都是较好的运动,一定要在健康专家的指导下量力而行。
五、戒烟限酒
不仅要戒烟,还要防止二手烟的危害。对于烟龄较长的人,应该分段减少,慢慢戒烟。
酒精对肝细胞的伤害很大,尤其是酒后反胃后,胃酸(PH0.9~1.5)容易损伤食管,导致反流性食管炎和食道癌。每天饮白酒量100ml,连续一个月,容易酒精肝。
六、科学膳食
1、每天摄入食用盐5克以内。
2、每天安全脂肪摄入量为25ml以内。其中饱和脂肪5克以内;不饱和脂肪中,单不饱和脂肪(n—9)不超过10ml,多不饱和的n~6和n~3的比例最好是1:1,不超过4:1。
3、每天蛋白质摄入量为0.83克/体重公斤。需要摄入优质蛋白质,减少或杜绝劣质蛋白质,劣质蛋白质对肝脏和肾脏有损伤,导致血管动脉粥样硬化和肾衰竭。优质、劣质蛋白质的识别方法,私聊。
4、每天摄入安全蔬菜400~500克。
5、每天摄入安全水果50~150克。
6、白天每小时饮用安全水150~200ml。
其实科学膳食是最难的。因为大多数人不知道什么是科学的膳食,那些该吃?更不知道剂量是多少?
对于能够让细胞健康,血管畅通的产品中,中国民生健康网“营养医学专家”建议的安全、科技含量高的产品有:WPI迪壹康,WPI糖山正,WPI话安,WPI分离复合蛋白粉,紫尚阿尔法亚麻酸,高山大盖秋葵油和南瓜籽油,菊芋精粉,蛹虫草氨基酸……
最科学安全的养生方法,就是咨询综合技能全面的营养医学专家,由“营养医学”专家根据不同的身体信息制定营养医学对健康管理处方。
秋冬季最适合吃什么菜呢?
秋冬季最适合吃什么菜呢?大家都喜欢吃哪些菜呢?
谢谢邀请。
现正处于秋季向初冬的过渡时期,在饮食上,人们会注意到热量的补充,多吃些动物性食品和豆类的菜肴,例如狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、栗子、萝卜等。
我说说我这段时期做的家常菜肴吧,仅供大家参考。
板栗烧肉【主要食材】:五花肉500克、板栗300克
【调味料】:单晶冰糖20g、老抽1汤勺、料酒1汤勺、醋1/4汤勺、盐适量。
【制作方法】 :
1、五花肉表皮用刀来回刮几遍,除去污垢,然后切块,在滚水里汆一下,捞出沥干水。把肉倒入炒锅里翻炒,慢慢炒出油,多炒一会儿把肉炒出香味。(这一步时间久一点,烧出来的肉味道更好。)
2、加料酒翻炒一会儿,依次加入冰糖、老抽接着翻炒,酱香味出来后,接着再多炒一会儿。(在这一步放入老抽,是让酱油的鲜香味在后面的炖煮中慢慢渗透到肉里。)
3、把食材移到砂锅里,加足量的清水没过食材,水中再加几滴食用醋,开始炖煮。30分钟后,把板栗倒进去。等锅内汤汁烧得差不多,加适量食用盐,尝尝咸淡,即可关火,盛出装盘食用。
板栗烧鸡是一道传统的名菜,烧猪肉也是一样的好吃。只是,现在猪肉的地位有些“高不可攀”了,所以鸡肉与鸭肉买得要多些。
鸭肉在这秋冬季吃是最合适的。不管炖汤还是红烧,味道都是非常的鲜美,家里人都喜欢吃。
啤酒烧鸭【主要材料】:老鸭一只
【辅助材料】:啤酒500ml、生姜5片、红辣椒1只、冰糖、酱酒、生抽、食用盐各为适量
【制作方法】:
1、老鸭处理好后剁成块,锅内放少量植物油,把姜片放入爆香,倒入鸭块,翻炒至表面变色。
2、倒入适量的酱油、生抽继续翻炒,让每块鸭块都均匀上色,放入冰糖固色。
3、倒入啤酒,盖上锅盖煮滚,改为中火继续煮一会儿。
4、关火,把锅内所有的食材倒入压力锅,鸭的内脏洗干净后,也可以一起放进去。调至”烧鸡、鸭“的那一档,炖熟。
5、鸭块烧好后,锅内还有很多汁水,需放到炒锅里收下汁。
6、大火收汁,当锅内汁水收得差不多的时候,倒入切好的红辣椒翻炒,加适量的食用盐翻炒均匀,即可盛出装盘。用啤酒烧鸭,味道很香也很鲜美。
今天用鸭肉与香菇、藕做了个一锅炖,本也是想偷个懒,但香菇与藕在鸭肉鲜美滋味的浸润下,却是出奇的好吃。这随手做的一锅炖,一锅能抵一桌菜了。
家常一锅炖【主要材料】:北京鸭半只(北京鸭体型硕大丰满,半只就很多了)、干香菇30克、鲜藕2节
【辅助材料】:料酒2勺、酱酒1勺、生抽2勺,单晶小冰糖3粒、食用盐适量、生姜适量、
【制作方法】:
1、干香菇用清水泡发软,洗干净,备用。
2、鲜藕刨去外皮,切成块,备用。
3、北京鸭处理好后剁成块,清洗干净。锅内注清水,放入几片生姜,烧滚,把鸭块倒入焯下水,然后再用清水清洗干净,沥干水,待用。(这样可以很好地去除异味)
4、锅内放少量植物油,把姜片放入爆香,倒入鸭块,翻炒至表面变色,倒入料酒翻炒。
5、倒入适量的酱油、生抽继续翻炒,让每块鸭块都均匀上色,放入冰糖再次翻炒均匀(冰糖既可以把鲜味调出来又有固色的作用)。
6、加入适量的清水,煮滚。放入泡发好的香菇,煮滚。
7、加入切好的藕块继续煮,锅内水煮滚后调中火。
8、煮至锅内食材熟,加入适量的食用盐翻少均匀,即可盛出装盘。
鸡肉与鸭肉烹饪方法差不多,多为炖汤或是红烧,鲜味自不必说了。
秋冬季节,温差比较大,气温也多变幻不定。多吃些动物性食品,除了热量的补充外,也是可以增强身体抵抗力的。
以上这些就是我个人认为秋冬季适合吃的菜,也是家里人喜欢吃的菜。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!