熟白芝麻的功效与作用，几乎天天吃芝麻会有什么功效？
芝麻自古以来就被大家称为长寿不老的大补食品，许多老中医更是推荐。
常吃芝麻可以加速人体的新陈代谢，我们都知道，多吃芝麻可以有助于头发的生长，使头发乌黑亮丽，有营养，适合头发干枯分叉发黄的人食用；
也可以预防贫血，活化脑细胞，对眼睛也有好处，可以明目，提高注意力，有利于工作和学习。
常吃芝麻有延年益寿的功能，一般来说，好处是非常多的。
另外，芝麻在美容护肤方面的功效也十分显著，长期使用可以使皮肤变得光滑柔嫩，女性朋友更应该长期使用芝麻，芝麻的好处还有多吃也不会发胖，可以说是女性朋友的忠实伴侣了；
芝麻可以预防或治疗便秘，对人体有着极大的好处，无论是老人还是中年或者是儿童，都应该多吃，小孩常吃芝麻可以补钙，对睡眠也非常有利。
但是，不能过量食用，任何食物都不可以过量的吃，轻则使人们吃到厌倦，严重的话还会对身体产生不良反应。科学表明，一天内吃3到40克即可。
常吃芝麻虽然有许多好处，但是一定不能大量摄入，本着长头发的目的，但如果吃的多了，可能会导致脱发，也容易拉肚子，重则引发肠胃炎。
另外，还有一种说法说芝麻里有一种麻醉物质，吃多了对身体不好。
总之，无论吃什么，都要适当，要吃的健康。
芝麻是生好还是熟吃好？
芝麻熟吃好，熟芝麻好。
生芝麻有层外皮，不易被消化吸收，而且不如熟芝麻香，食用的话，还是炒熟了更好。炒过的芝麻破坏了那层外皮，营养物质更容易被吸收，至于流失的那些营养，可以忽略不计。
芝麻花生酱是什么酱？
芝麻酱和花生酱都是生活中常见的调料，很多人在做饭和拌面时都会用到它们，浓郁的酱香会让人食欲大开。芝麻酱和花生酱从字面上来看，一个是芝麻做成的酱，另一个就是花生做成的酱。那么，芝麻酱和花生酱还有什么区别呢？ 一、原料的不同
芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，一般作为调料来食用。芝麻酱可分为，白芝麻酱和黑芝麻酱。而花生酱是花生油提取前的产物，具有花生的浓郁香气，花生酱也分为甜咸两种。
二、颜色不同
芝麻酱的颜色是红棕色的，颜色比较较深。而花生酱的颜色是灰色，颜色较浅。纯正的芝麻酱比较细腻，在瓶子里密度相似，基本不会变硬。可是花生酱时间放久了，瓶子下面的部分会变得比较硬。
三、用处不同
芝麻酱也是火锅里的麻酱，在吃火锅时会用芝麻酱当做酱料。涮肉后蘸上一些芝麻酱，香味十足口感非常好。花生酱一般作为拌鲜面条、馍馍、吐司面包或凉菜等的调味料，也作为甜饼、甜小笼包等陷料的调料。

四、营养价值的不同
芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值。芝麻酱中丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落，另外芝麻酱还有不饱和脂肪酸，它具有调节胆固醇、降低血栓形成和血小板凝固、防止动脉硬化、抗等功效。而花生酱有大量蛋白质、脂肪，钙、磷、硒、锌等多种矿物质元素，营养成分也更加的全面。
熟芝麻怎么磨成粉末？
把芝麻炒熟冷却，放进一个厚的保鲜袋里，少量分多次的放芝麻，擀面杖不断地敲打保鲜袋，直到里面的芝麻变成粉碎状。
2可以放在石臼里，用石臼打碎。
3把黑芝麻蒸熟后晒干，三蒸三晒后再放锅里炒干水份，这时的芝麻已经酥脆，有的外壳已脱落，可以把芝麻放铁锅里用铲子不停翻炒，配合用擀面杖竖着敲打就成粉状了。
两岁半宝宝吃熟芝麻好不好？
能够帮助补充铁质，促进宝宝骨骼和牙齿的发育，促进宝宝的智力发育，帮助缓解便秘，能保护宝宝的神经系统和视网膜。对维持宝宝免疫力也很重要，对宝宝的头发也有好处，会使头发黑而有光泽。
黑芝麻性平味甘，入肝肾经能补肝肾。益精血，润肠燥等诸多的好处，但六岁以后再给宝宝添加黑芝麻，含有极为丰富的铁钙蛋白质，这些恰恰是儿童正在生长发育最需要的营养，但宝宝消化能力比较弱，不能直接吃生的，或者是炒熟的。
黑芝麻糊是最佳的易吸收。外面的黑芝麻糊含糖量过高有添加剂，建议吃原味的，无任何添加的芝麻糊一次吃一点，量不要太多。
