7种人千万不能吃竹笋，长斑点的竹笋可以吃吗？
一般情况下，有麻点的竹笋可以食用，但需要注意以下几点：
1. 麻点不能太多，否则可能会影响口感和食用安全；
2. 麻点处可能存在细菌或真菌，需要必要的加工处理，如削去表皮、焯水等；
3. 食用前需要认真观察、闻味和尝试，如果有异常的味道或口感，应立即停止食用。
总之，尽管有麻点的竹笋可以食用，但需要注意安全和卫生问题，建议选择外观完好、没有麻点的竹笋食用
什么竹子的竹笋不能吃？
毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。斑竹笋竹原产热带、亚热带，喜温怕冷，主要分布在年降雨量1000~2000mm的地区。毛竹生长的最适温度是年平均16~17℃，夏季平均在30℃以下，冬季平均在4℃左右。麻竹和绿竹要求年平均温度18~20℃，1月份平均温度在10℃以上。故在中国南方竹林茂盛，而秦岭-淮河以北竹林稀少。竹需要土层深厚，土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤，土壤pH值以4. 5~7为宜。
吃笋有什么好处和坏处？
吃笋的好处就是体内会补充各种维生素和各种营养元素，因为笋内含有丰富的营养元素，坏处时会造成油脂的缺乏，蛋白质的缺乏，毕竟笋是野生的属于蔬菜。
为什么四川的竹笋不可以吃？
四川的竹笋可以吃。
四川竹笋主产于兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、九丝城镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、周家镇、石海镇。
种植历史已有两千多年，兴文方竹笋笋形似方非方、似圆非圆，略呈方形，笋肉丰腴呈黄色或淡黄色，肉质脆嫩，笋箨有光泽不萎蔫，具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。
为什么有人不爱吃笋？
作为一种营养丰富的蔬菜，竹笋含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。但是，由于竹笋有一定的苦涩味道和口感较为清淡，所以很多人不喜欢食用。此外，竹笋在加工过程中需要经过削皮、煮熟等多个步骤，操作比较繁琐，也可能会让人望而却步。
