荆芥子图片,请问面粉可以做的简单小吃是什么?

1、荆芥子图片，请问面粉可以做的简单小吃是什么？

面粉可以做的小吃太多了，讲到它真心要流口水。民以食为天，不讲吃真说不过去！

再记忆最初七八十年代，当时的环境能吃上白面已经是小康了。

比如用面粉做的煎巴巴。

食材清单：面粉 用电饭锅饭勺舀四勺半面粉煎了八个饼 、 鸡蛋 2个 、 水 若干 、 油 若干 、 糖 适量 。

烹饪步骤：

先把四勺半面粉倒入一个大碗（或小盆）里 ，再在面粉上撒糖 ，最后放鸡蛋搅拌。

先把鸡蛋糖面粉搅拌，然后放一大勺水，继续搅拌，把面粉一点一点沾上水，然后打开水龙头 ，让流出的水是快速滴落的状态或者是细小的一条水线 ，把盆放水龙头下，搅拌直至变成有点粘稠的汤状。

微微加热锅之后，锅里放一汤勺油，然后倒入之前搅拌好的两汤勺鸡蛋面粉，拿着锅子左右倾斜，把它摊成一个圆饼，待被煎的一面变黄 翻过来煎另一面，两面金黄即可出锅。

成品想拌点别的东西一起吃也行，像酸菜之类的味道不错。

根据自己的口味可以改良：

1、最开始可以少放糖等，搅拌成汤水状后可以自己沾一点尝尝，想再甜点就继续放糖搅拌就成 。

2、其实把糖改成盐和葱花就是葱花饼。

做法就是这样的简单，美好的回忆都在里面了。

还有山西著名小吃：刀削面

兰州拉面

都是非常有特色的面食小吃，在全国各地都有的卖，当然，如果有机会到当地去吃吃，或许能吃出不一样的风味！

2、牛尾汤怎么做？

牛尾汤怎么做？

牛尾的烹饪方法很多，但是用牛尾来做汤我觉得是最好吃最美味的。牛尾汤是一道很滋补的上乘的汤菜，不仅营养价值高，而且牛肉的香气浓郁，汤味醇厚，真的特别的好喝。

寻味之旅，总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释，是对品食者最大的尊重。我是天然力，专注于生活之中的每一道美味。关注我，带你了解更多的食材奥秘与烹饪技巧，让你知其所以然，更能知其所以然。寻味之旅，并肩同行。

牛尾汤的做法很多，不同的做法做出来的味道都会有差异，今天我来分享一个比较简单的牛尾汤做法，做法虽然简单，但绝对是超级美味，保证你会喜欢。

【主料】：牛尾骨1500克。

【配料】：生姜、大葱、枸杞子。

【调料】：料酒、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、盐、白胡椒粉。

【准备工作】：

1、选用优质去皮的黄牛尾（做牛尾汤用带皮的牛尾也是一样的），顺着牛尾的节骨砍成节，一般我们做牛尾汤只用牛尾骨，而牛尾的坐骨可以用来做成其它的菜肴。把剁好的牛尾骨放入一个大盘中，让骨里面的血水泡出来，这样才能减轻牛骨的膻腥味，在泡水的过程中最好能够换水3到5次。泡好水后再用清水多清洗几遍，然后放在一边控水备用。

2、生姜1块切片，大葱1根切成小段，把生姜片和大葱段分做两份，一份用来焯水用，一份用来炖汤用。

3、准备适量的枸杞子，在牛尾汤快炖好的时候用清水浸泡十分钟，然后控水备用。

【烹饪方法】：

1、锅里加入足够量的清水，把泡好水的牛尾骨倒入锅内，把焯水用的葱姜也一起放入锅内，还要加入适量的料酒，然后开大火开始焯水，这里要注意了，牛尾骨一定是冷水下锅开始焯水。

2、一般锅内的水开始沸腾的时候，就会有浮沫出现，水温越高浮沫就会越多，在完全开锅前，我们就要把浮沫撇干净，如果不及时把浮沫撇干净的话，浮沫就很可能会吸附在牛尾骨的上面，这样就可能会导致后期炖问出来了汤汁浑浊。

3、锅内的水完全沸腾后，再煮上3分钟，焯水的时间不建议太久，否则营养流失严重，如果浮沫打得干净的话，牛尾骨出锅后可以不用冲洗，另外要把葱姜挑去不要，如果浮沫打得不干净的话，建议用热水冲洗一下，把牛尾骨表面的浮沫或者杂质冲洗干净。

4、把锅清洗一下后重新加入足量的清水，水的量尽量多一点，因为后期炖煮的时间会比较长，会有一定的消耗，所以加水的时候可以稍微多加一点。等锅内的水完全沸腾以后，我们就可以下入剩下一半的葱姜，30粒花椒，2个八角，3片香叶，2小块桂皮，1个草果。因为牛尾骨的腥味很重，所以加入香料的主要目的是去异增香的作用，接着就可以把牛尾骨也一起倒入锅内开始炖煮，牛尾骨和其它的食材不同，我们要先加入少量的盐来调底味。如果不提前加盐入味的话，后期调味的话，牛尾吃起来就没味了。

5、大火把水烧开可能还会有少许的浮沫出现，我们及时撇干净就可以，如果家里有砂锅的话，可以换砂锅煲，这样炖出来的效果更好。大火烧开后炖上十分钟后改小火，小火再炖一个半小时左右，一般有这个时间就可以把牛尾骨炖到刚要脱骨的状态。

6、这时我们就可以把锅内的葱姜和所有的香料全部打捞捞出来不要，在捞葱姜的时候顺便把表面的油也撇去，然后尝一下盐味，差多少就补多少，再把泡好的枸杞子加入到锅中去，然后加入少许的白胡椒粉搅拌均匀，加完调味料以后再炖上一分钟即可出锅。

1、如果家里有高压锅的话可以用高压锅来炖，一般高压锅上汽后有35分钟左右就可以，高压锅压好后加枸杞子和调味料即可。

2、泡水的时候尽量多泡些时间，泡的时间越久，血水就越会泡出来越多，异味就越轻。

喝上一口汤，满口留香，吃上一口肉，还带着一点点的嚼劲，这种感觉让人很是享受，太美味了，让我唯一觉得遗憾的就是牛尾有点小贵，要不我天天都想来上一碗。

看到这里，相信你也对于牛尾汤怎么做有了更深刻的认识了吧。那就动动你的小手指，点赞+关注！寻味之旅不迷路！

3、目前适合种植什么蔬菜？

经过几年的实践，本人摸索和整理出了在长江流域地区各个季节播种时间，它应该适用于长江中下游地区吧。这些菜我基本都种过，播种时间也都经过了几年的验证和调整。现将我自己的种菜时间拿出来和菜友们分享。

一、芳香调料类：

1、荆芥

是一种速生叶菜，3-9月份均可播种，直播、育苗移栽、扦插均可（过早或过晚都会被一阵冷风给吹死的）。

2、香菜

全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。

播种方法：浇透水后，撒上香菜籽，应密点撒，（如果撒稀，生长不好，长势矮，产量低。）把种子撒完之后，上盖2毫米厚的潮湿土，同时，上面盖上麻袋，目的是保湿度，早出苗，用这种方法，比不用麻袋捂提前出苗10天。（不过我没盖过土，只是将撒了种子的土用手轻轻搓动几下就可以了）

夏播（秋香菜）播种期可从7月下旬开始，一直延续到8月下旬至9月上旬。播种前将果实外壳用手搓破（搓成两半，或外壳搓裂出小口，切勿搓太碎），然后将用温水浸种2--4小时，再将种子捞出晾干，用湿纱布包好，放置于冰箱冷藏室内，在0-5℃的环境下催芽48小时左右，胚芽萌发后取出播种。太阳大的话要盖防晒网或蛇皮袋。

香菜籽的安全使用有效期为3年。当年的新种子不能播种使用，使用后不能很好的出苗，必须存放1年后才能播种使用。

3、韭菜

一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。不过分棵移栽是最好的。田要爽水。

4、小葱

三个主栽良种：即六和小葱、鼓雷小葱、云南小葱。以销售鲜栽培的，3月下旬至7月选用鼓雷品种为主，8—9月云南小葱，9月至翌年1月选用六和小葱。留种栽培于10月份售食用葱头产品的宜采用个头大、香气浓的鼓雷品种在10月播种

还有一种麦黄葱,夏季休眠,八九月将它的球茎插在土里,很快就发芽了.

5、大蒜

作蒜头种植的，以九月上旬至十月上旬播种为宜；最迟不得超过十月中旬。

作青蒜种植的，以八月中下旬播种最佳。

播种采取条植，每隔六七厘米插一个蒜瓣就可，深度保持在2～3厘米，播种后可覆盖一层草木灰。

注 ：别种深了，看不见蒜瓣就可。

6、紫苏

三月播种

二、豆类

1、扁豆

二月播种, 四月始收, 续采六个月。(夏天会暂停结荚,秋天又继续结）.

4月上中旬时在房前屋后或沿篱、沿墙种上几株, 9月上旬始收获

2、四季豆

耐寒性比豇豆强，但是不耐高温，地温12摄氏度就可以播四季豆。育苗时间2月20日以后。方法可参与豇豆播种的办法进行。不同的是方格为9厘米乘9厘米。温度控制在25度左右。

四季豆也可以直接播种，时间在于2月25日以后。1.4米开厢，35--40厘米窝距，每厢两面三刀行，每窝四粒种子（因为它的藤并不多，可种密点）。播后盖上细土，再盖地膜。

秋四季豆在八月播种,九十月就可结荚,

3、毛豆

又称黄豆或大豆，可春、夏、秋三季种植。大棚生产在1月至2月上旬播种，小棚双膜覆盖栽培可在2月中旬至3月上旬播种，露地栽培在3月中旬至6月前均可播种。按上述种植计划，从3月下旬即可陆续采集鲜荚，循环上市。

4、豇豆

长江流域从3月下旬至8月上旬均可播种。一般春种适期为4月中旬至下旬；夏种5月上旬至6月中旬；秋种7月下旬至8月上中旬，以春、夏茬栽培为主。

三、瓜类

1、丝瓜

一般于1月下旬-2月上旬播种，3月上、中旬定植

秋种丝瓜在7月中下旬至8月上中旬播种后，生长结果期正遇高温，雨水暂少、秋风逐起的季节。极易造成苗蔓生长不旺，结果少，病虫多，收益少。

2、葫芦和户子

播种期：3-4月

清明前后，种瓜种豆。三月三，种葫芦。3月下旬－4月上旬播种，可露地搭架栽培，行距75－100厘米，株距80厘米，6月下旬－9月下旬采收。

生长适温：15℃－28℃开花期：6-7月

3、苦瓜

苦瓜种子不能暴晒，不能密封保存。

露地栽培，一般先在日光温室内育苗。播种的前一天把准备好的营养土。把催好芽的种子放在小眼内（注意：芽向下贴着土），种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆，然后再遍撒一层细土。一般在3月底4月初播种，苗龄大约是30-35天，5月上旬终霜后定植露地。

长江中游流域地区，多在3月下旬至4月上旬播种育苗；4月下旬定植， 6月中旬初收，9月末收。

4、南瓜和冬瓜：

播种：南方3月、北方4月、东北寒冷地区5月初播种为宜。南方可露天直播，北方以提前1个月在保护地育苗移栽为好。

5、黄瓜：播种：南方2、3月、北方3月初播种为宜。

秋黄瓜产量不高、一般七八月份播种，八九月可采收

6 蛇瓜

四月初可播。温度低了不发芽，种子会烂掉的。可种密点，因为藤不多

四、果荚类

1、辣椒于12月中下旬、一月、二月、三月播种，一直采收到十一月，所以要下足底肥，一劳永逸。秋辣椒七月就要下种（不过春天种下的辣椒，打足了底肥，如果再在七月八月各追一次肥，也就一直可结到秋天，不用再种秋辣椒了。）

2、茄子

宜选择一月下旬至二月中旬，可采用温床或大棚内套小拱棚等方式，以温床为好。每平方米播种10—15克，一般3m2苗可移栽1亩大田，播种前进行种子处理。幼苗2—3片真叶时假植，以100—120天即6—8叶期为移栽适期。要下足底肥，中间最好追一两次氮肥钾肥，可一直采收到十月。秋茄子七月就在下种子。

3、蕃茄

3 月播种。喜温暖气候，种子发芽适温20-30℃，植株生长适温24-31℃，开花适温22-26℃，花粉粒在高于35℃时失去活力。喜充足的光照，达16小时日照最为宜。较耐干旱，对土壤要求不严格，喜偏酸性土壤。

秋番茄在六月底或七月初皤种,九月底可结果

五、叶菜类和块茎类

1、生菜

生菜为速生菜 ,除了盛夏和严冬,其它季节都可播种/

春季栽培时，一般于1月底到2月上旬，在冷床育苗，3月上旬左右定植。如春季露地育苗，则3月上旬播种，4月上旬定植。定植至采收为30—50天。

秋季栽培时，常于8月份进行，播种时正值高温季节，种子须浸种3—4小时，使其充分吸水，后用布包好，放入冰箱冷藏室催芽，温度一般掌握在5—10℃的范围内，4—5天后，有70—80%的种子露出白芽时即可播种。苗床浇足水，播种后须用麦草覆盖，如有遮阳网，则搭棚遮阴更理想。待60%一70%的幼苗出土，须及时揭去麦草，但仍需遮阴，以防高温下幼苗被晒死。秋季播种，整个苗期须维持土壤湿。生菜生长快，生长期短，种植后月余，即可采收。

2、苋菜

苋菜生长期短，一般播种后25-40天即可收获，因此，从3月下旬至8月上旬期间，分期排开播种。苋菜耐热性强，更适于夏季栽培，利用早熟栽培蔬菜的腾茬地块，于6月中旬至7月中旬分期播种，其生长快，采收早，可在8-9月分蔬菜淡季供应。苋菜播种时，先把种子均匀撒在畦面上，播后不盖土，用耙子浅搂一遍，使种子与土壤混合，再踩实畦面，然后浇水，播种量可据栽培季节确定，如早春播种，每亩用种3-5公斤；晚春播种的，每亩用种1公斤

3、空心菜

性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上；三月下旬可(覆膜)播种. 种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上，这样出芽才能迅速整齐；蔓叶生长适温为25～30℃，温度较高，蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35～40℃高温；15℃以下蔓叶生长缓慢；10℃以下蔓叶生长停止，不耐霜冻，遇霜茎叶即枯死。

空心菜喜较高的空气湿度及湿润的土壤，环境过干，藤蔓纤维增多，粗老不堪食用，大大降低产量及品质。

4、汤菜：

4月中旬-6月中旬均可播种，播后40-50天左右可间拔幼苗供食，5月下旬开始采收，至11月采收结束。撒播、条播、点播均可。木耳菜种壳厚而硬，春播发芽缓慢，播前先用温水浸种1-2天，夏播不用浸种，苗高26-30厘米时搭架，采收后注意追肥

4、金钱草是什么样的植物？

请介绍哪些叫金钱草的植物及用途？

有不少植物叫金钱草，或者指价格高，或者功效好，下面就个人了解介绍5种叫金钱草的植物及其用途：

1、报春花科的金钱草，过路黄。别名金钱草、对座草、遍地黄、落地金钱、钱芊金、连钱草、大金钱草等。过路黄的拉丁文学名是Lysimachia christinae Hance。形态特征：茎柔弱，平卧延伸，叶对生，卵圆形，花冠黄色。生于路旁阴湿处、沟边和山坡林下，广东、江西、安徽、云南、湖北、湖南、广西、四川、贵州、陕西、河南、江苏、浙江、福建等省份有分布。过路黄为民间常用草药，功能为利尿排石、清热解毒。治胆囊炎、跌打损伤、毒蛇咬伤、黄疸性肝炎、泌尿系统结石、肝、胆结石、毒蕈及药物中毒；外用治烧烫伤、化脓性炎症。

2、豆科蝶形花亚科的金钱草，广东金钱草。 别名：金钱草铜钱射草、铜钱沙等。广东金钱草的拉丁文学名是Desmodium styracifolium (Osbeck) Merr.。广东金钱草的形态特征：直立亚灌木状草本，叶通常具单小叶，有时具3小叶；花冠紫红色，荚果被短柔毛和小钩状毛。广东金钱草生于山坡、草地或灌木丛中。海南、广东、广西、云南有分布。全株供药用，平肝火，黄疽肝炎、小儿疳积、清湿热，可治肾炎浮肿、尿路感染、尿路结石、胆囊结石、利尿通淋，荨麻疹等。

3、旋花科的金钱草，马蹄金。别名：金锁匙、小马蹄金、荷苞草、肉馄饨草、黄疸草、金钱草、小半边钱、小铜钱草、小金钱草、玉馄饨、小元宝草、铜钱草、落地金钱、小金钱、小灯盏、金马蹄草等等。马蹄金的拉丁文学名是Dichondra repens Forst. 。形态特征：多年生匍匐小草本，节上生根。叶肾形至圆形，花冠钟状。我国长江以南各省及台湾省均有分布。生于山坡草地，沟边或路旁。马蹄金全草供药用，有清热利尿、止血生肌、消炎解毒、祛风止痛、杀虫之功。可治急慢性肝炎，黄疸型肝炎，，口腔炎及痈疔疗毒，毒蛇咬伤，胆囊炎，肾炎，扁桃腺炎乳痈，痢疾，疟疾，泌尿系感染，肺出血等。

4、唇形花科的金钱草，活血丹。别名：金钱草，连金钱，透骨消，驳骨消、接骨消，钹儿草、佛耳草，团经药，咳嗽药，对叶金钱草 ，大叶金钱，肺风草，胎济草，遍地金钱，大金钱草，金钱薄荷，金钱菊，小毛铜钱菜，铜钱草，金钱艾，破金钱，破铜钱，铜钱玉带，十八缺，十八额，蟹壳草，蛇壳草，马蹄筋骨草，马蹄草，四方雷公根，遍地香，窜地香，野荆芥，土荆芥，疳取草，穿墙草，过墙风，小过桥风，赶山鞭，透骨草，钻地风，风灯盏通骨消、荳口烧，连钱草，方梗金钱草，退骨草，特巩消等等。活血丹的拉丁文学名是Glechoma longituba (Nakai) Kupr。形态特征：多年生草本逐节生根，叶草质，叶片心形或近肾形，轮伞花序通常2花，花冠淡蓝、蓝至紫色。全国各地均产，生于疏林下、林缘、草地中、溪边等阴湿处。民间广泛用全草或茎叶入药，治尿路结石或膀胱结石，外敷跌打损伤、疮疖痈肿丹毒、风癣，骨折、外伤出血。内服亦治伤风咳嗽、衂血、下血、尿血、痢疾、流感、吐血、咳血、疟疾、产后血虚头晕、小儿支气管炎、妇女月经不调、白带、口疮、胎毒、肺结核、惊风、痛经、红崩、子癎子肿、疳积、黄疸、糖尿病及风湿关节炎等症。叶汁治慢性肺炎、小儿惊癎。

5、伞形花科的金钱草，天胡荽。别名：石胡荽、龙灯碗、圆地炮、鹅不食草、细叶钱凿口、小叶铜钱草、满天星等等，天胡荽的拉丁文学名是Hydrocotyle sibthorpioides Lam. 形态特征：多年生草本，有气味，平铺地上，节上生根，叶片膜质，圆形或肾圆形，伞形花序与叶对生。产于陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、台湾，四川、贵州、云南等省区。通常生长在湿润的草地、河沟边、林下；全草入药，消肿、利尿、清热、解毒，治黄疸、目翳、喉肿、赤白痢疾、痈疽疔疮、跌打瘀伤。

综上所述，回到问题：哪些叫金钱草的植物及用途？

答：有5种植物叫金钱草，他们的名称及用途分别为：

1、报春花科的金钱草，过路黄。用途为利尿排石、清热解毒。

2、豆科蝶形花亚科的金钱草，广东金钱草。 用途为平肝火，清湿热。

3、旋花科的金钱草，马蹄金。用途为清热利尿、止血生肌。

4、唇形花科的金钱草，活血丹。用途为治尿路结石或膀胱结石。

5、伞形花科的金钱草，天胡荽。用途为消肿利尿、清热解毒。

5、哪种野菜更受人欢迎呢？

种植野菜的话，能不能赚到钱呢？哪种野菜更受人欢迎呢？

野菜，以其绿色无污染、别样的口感以及粗纤维和药用价值，近年来越来越受到人们的重视，人们从采挖野菜、购买野菜，逐步产生了种植野菜的想法，有的人种了自己吃，有的人又萌生了种植野菜赚钱的想法，这都是无可厚非的、但是，种植野菜能赚到钱吗？效益如何呢？晏子以为，市场未可测，投资需谨慎。

野菜固有的缺陷。

大家知道，所谓蔬菜，大部分是由野菜转化而来，蔬菜种植史，就是野菜资源陆续被驯化、栽培和利用的历史。中国在新石器时期就开始采摘野菜食用，根据出土考证，起码七八千年前就开始将野菜引入种植，形成蔬菜栽培历史。那么，经过这七八千的发展和演化，哪种菜更具有营养价值，更具有好的口感，更易于栽培和获得较高的产量，古人们早已经摸索出经验，这也是中国蔬菜种植品种在七八千年间不断发展变化的原因。而现在没有被引入种植的野菜，或者营养价值并不高或不全面（不排除其药用价值），或者口感比较粗糙，或者不易消化，或者，种植起来管理难度大、产量低，无法获取好的收益。这些野菜固有的缺陷，就是野菜大面积发展的瓶颈。

野菜受青睐的原因。

大家都知道，野菜目前受到青睐的主要原因，一是严重的农业污染造成的食品安全问题，大量农药农肥的投入，工厂化的返季节生产，大大提高了蔬菜产量的同时，造成蔬菜的毒害作用日益加大，人们对传统蔬菜起了戒心，才会把注意力转入山野中的“绿色食品”。二是，人们吃饱了吃好了，大鱼大肉吃腻了，传统蔬菜吃厌了，于是想起换换口味了。这时候，野菜独有的别样的口感，或者苦味儿，或者清气味儿，或者辛辣味儿，又勾起了人们的味蕾。三是，人们越来越重视养生和保健，而野菜中特有的药用价值被人们看中。正是基于以上原因，野菜才会越来越受到人们的重视和青睐。

野菜引入种植的不确定因素。

首先，野菜受人们重视，是因为其野味儿。人们知道，普通的蔬菜，利用科技手段进行反季节生产时，其原有的味道就会大大消弱。而野菜如果引入种植，在大水大肥的攻击下，还能保证其原来的口感吗？其药用价值，还会有原来的那么大吗？而引入种植，种植户势必为了产量进行一些其他投入，在这样的种植方式下，野菜的品质还能保证吗？再是，野菜本身季节性很强，很难像普通蔬菜那样常年种植常年食用，产量也一般比较低下，能带来多少效益，真的不敢恭维。第三，是药三分毒，野菜可食，可尝鲜，但是，如果像正常蔬菜那样天天吃，能不能够保证人们身体营养需要都不敢说，如果再引起身体中毒，那就得不偿失了。再是，野菜的消费渠道主要是城市人，农村人想吃野菜，完全可以随时到山上采挖新鲜的野菜。

综上，野菜在几千年间没有被引入大量种植，有其自身的原因，现在受到青睐有一定的现实原因，随着国家对食品安全的重视，和对人们保健意识的正确引导，野菜的市场前景，未必像现在预测的那么乐观。所以，投资需谨慎，可以进行尝试性种植，但不可大面积推广。至于哪一种野菜更受欢迎，这只能说根据个人的口感和不同的地域。在我们北方，荠菜是最受欢迎的一种野菜，也是口感较好，毒副作用最少的一种蔬菜，但只限于春天和初冬采食，如果引起种植，能否保证其“两头鲜”的基本特性，都是未知数。